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店 名:海鮮丼の浦島 地 址:lafiler百貨B2 推薦食物:海膽丼 最低消費:無 官 網:https://kaisendon-urashima.jp 海鮮丼の浦島 @ Sapporo 旅遊生活貧道 海膽是北海道名物之一,一年四季都有得抓,不同季節來自不同產地,道上漁夫沒有要放 過牠們的意思。 雖然產量多但跟台灣比並無較便宜,不過贏在local自產保證有青,就像米國中學女生想 看小賈斯汀隨時都有,台灣中學女生就得等他漂洋過海開世界巡迴還不一定來台灣這樣( 才不是這樣)。 北海道隨便一家丼飯店都主打海膽不泡明礬給您最原始の野味,隨便姑狗一下 [札幌 海 膽],最多人推的是海膽專門店 Uni Murakami。聽說份量小吃不飽,暴食如我不想刷卡買 空虛吃完得買鹽酥雞,所以另外選了沒什麼台灣人介紹的 [海鮮丼の浦島]。 店在lafiler百貨B2,地下鐵薄野站有連結通道,是個美食街店舖不走孫芸芸路線。一坐 下老闆發現是老外馬上拿出海膽丼專用目錄並大力推薦:今天的海膽很新鮮喔!看來海膽 的目標客群是出國亂花錢的海外旅客。 店裡海膽丼分三個尺寸分別是80g、100g、120g,採時價計費。光顧這天80g售3980日圓也 要一張小朋友,店裡有各種海鮮丼選項但貧道此行乃前來渡化海膽的,海裡其他眾生請等 等。 老闆另外推薦店裡干貝跟活物章魚,我看隔壁雅座的干貝與貧道有緣,就加碼一份吧! 牆上照片都可自選加料組合,干貝一份550日圓,另外出示官網優惠畫面老闆再送一品,( 由他選擇)。老闆給了我活章魚,上菜時非常浮誇的將已經碎屍萬段的章魚腳挾起來狠狠 摔到盤裡,就為了展示章魚吸盤還會收縮真的是屍骨未寒這樣。 80g的海膽丼比我想像中大碗不少,看來不會發生刷卡買空虛的憾事。 海膽本人真的甜,大概有郭書瑤那麼甜,一口如喉就是大海的精華在口中爆發,宛若小美 人魚愛麗兒在嘴裡潮吹 海螺般感動人心,口感軟嫩單吃不用嚼牠自己融化,搭配醋飯服用更是郎才女貌琴瑟和鳴 。 浦島の海膽完全沒有腥臭味藥水味,難怪官網能大言不慚的嗆聲:[想試試不可能失敗的 海膽,只有海鮮丼の浦島!] 吃過這個再也無法用正常眼光看待X鮮迴轉壽司的膽單們,你們愧對膽家列祖列宗! 干貝是另一種鮮,越嚼越有味宛若海神波賽頓在口中射出 三叉戟般美妙。單吃就很美,沾點醬油更提味,雖說一枚要價一百多台幣不便宜,但貝貝 那麼甘絕對讓你忘記牠貴三三。 章魚非常有嚼勁,軟中帶Q讓你吃多了柔情似水的海膽後練練咀嚼肌,剛入口真的能感覺 到吸盤黏口腔,記得多咬幾下再吞,以免長頸鹿吃威而鋼射一詞 硬頸 一頓下來吃的海膽量多過我這輩子的總和,神奇的是80g份量不多不少,直到最後一口都 滿足,邊際效應還沒開始減,而且頗飽不用另外買鹹酥雞了。 結帳總價4530日幣,約莫1200台幣,是對膽單有愛的貧道能接受的價位。有機會到札幌薄 野站逛街的道友可抽空前來嘗鮮,記得出示官網畫面請老闆幫你搭配一品free海鮮。 https://kaisendon-urashima.jp/coupon ***這位施主 相逢自是有緣 按讚不花半毛錢*** 旅遊生活貧道 https://www.facebook.com/touring543/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.126.171 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1491834104.A.F7A.html ※ 編輯: Califfa (180.177.126.171), 04/10/2017 22:24:34