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元祖旭川らーめん一蔵 本店 営業時間: 11:00~翌4:00 定休日: 水曜日 電話:0166-24-8887 住所:旭川市3条通7丁目山田ビル1階 官方網頁:http://www.ichi-kura.co.jp/ 食記日期:2012/01 圖文版:http://copo.pixnet.net/blog/post/30535698 從旭山動物園出來,回到札幌車站天色已經快黑了。 逛了一下旁邊的建築物,決定要來找點東西吃。 2008年來的時候,沒有在這附近走走。 這一區可算是旭川的熱鬧區域, 吃的買的大多在這裡。 雖然在旭山動物園吃了一碗旭川拉麵, 但是天氣真的很冷,還是想喝點熱湯。 看了車站的地圖, 想說來這家一藏吃吃看好了。 因為他寫著「元祖」。 既然敢挑明說自己是元祖, 想必應該也有點份量。 但其實在門口猶豫了一下, 因為當天是星期六, 正值用餐時段, 但是稍微在門口張望裡面的狀況, 竟然沒有人啊!!!! 但是想起他是元祖,就衝吧! 位子很多,只有我們一桌。 菜單請看下面的連結: http://www.ichi-kura.co.jp/menu.html 研究了菜單,各自挑選了想吃的拉麵。 醬油一藏拉麵,950元。 湯頭很清澈, 搭配青蔥和筍絲。 叉燒很有厚度。 鮭ぶし拉麵,900元。 滿滿的蔥啊~~~ 使用粗麵條, 吃起來很有彈性。 一塊塊鮭魚。 餃子6個,450元。 沒有另外沾調味醬, 味道不錯。 吃的時候慢慢有客人進來。 準備起身付帳, 看到牆上的菜單, 好想吃這個~~~ 可惜已經飽了~~ 在寫這篇的時候發現我拍的圖和官網上面標示的圖片不一樣。 本來想說是不是我記錯了, 但是我記得 K 的確從往裡面撈出鮭魚啊~~ 不管怎樣,就是吃了這兩種口味就是了。 整體來說, 口味沒有非常濃烈, 味道非常簡單,但是覺得滋味無窮。 吃完之後水也沒有喝很多,合格~~ -- http://copo.pixnet.net/blog 精神病院的隨筆記 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.238.93