店 名：Suage2
地 址：北海道札幌市南4条西5丁目8-8 アイビル2 4階
營業時間：週一～週五：11:30 - 15:00；18:00 - 22:00 週六日：11:30 - 22:00
休 日：無
推薦食物：知床雞 湯咖哩
最低消費：980 yen
官 網：http://www.suage.info/
圖多Blog好讀版:
English: https://tinyurl.com/y8clc2hr
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/05/suage.html
2018年4月22日，早上在日本北海道札幌薄野的旅館吃完早餐後
我和朋友們便走去貍小路商店街逛街
主要是要來買一些藥妝
在貍小路逛完買完藥妝以後也已經中午了
我們便到薄野的Suage+(すあげ+)來吃北海道的特殊美食，湯咖哩
之前已經來過北海道兩次了
但是前兩次想吃湯咖哩
到餐廳的時候都已經賣光了！
這次來到Suage+(すあげ+)的時候
門口已經排了一堆人！
不過所幸旁邊還有另外一間分店Suage 2(すあげ 2)
https://imgur.com/qMZHj1p.jpg
所以便趕快跑到另外一間分店去看看
雖然還是需要排隊
不過看起來人是比較少一點
但是最後還是排了超過半小時
但是為了品嚐北海道的特殊美食，湯咖哩
我覺得排這個時間，值得！
終於進餐廳坐到位子了
看了一下Menu
https://imgur.com/dwEdx62.jpg
讓人覺得很想要每個都點點看！
不過最後我和朋友都選擇吃"SHIRETOKO Chicken"(知床雞) 湯咖哩
一人1,150 JPY (= 10.38 USD)
Menu背面則是選擇口味
以及需不需要額外加點的東西
我是選擇pretty spicy
並沒有額外加點東西
另外店裡有加Line好友就有一杯免費飲料的活動！
最後則是選了哈密瓜汽水
接下來就是耐心在位子上等待
想要吃到美食
通常都需要耐心
終於令我們期待已久的湯咖哩上來了！
https://imgur.com/SbsUteW.jpg
聞起來香氣十足
湯頭喝起來清甜順口又帶有複合濃郁的香氣
我個人是有加辣的
但是我覺得沒有很辣
但是十分順口好喝！
那個來自北海道知床半島的雞肉串
炙烤的微焦香
Q彈軟嫩的雞肉帶上一點酥脆
令人讚不絕口
配上旁邊的清甜爽脆的蔬菜
有青椒 茄子 舞菇等等
連我這種平常不愛吃蔬菜的人
都不得不對Suage調理以及選用蔬菜的美味等級感到折服！
對我來說實在無可挑剔
配上附上的白飯也很美味
我覺得特別花時間來Suage排隊吃湯咖哩
對我而言是一件十分值得的事情！
而同行的朋友也對這一餐感到相當滿意！
雖然位在札幌薄野的Suage+以及Suage 2很多人排隊
但是Suage在札幌有第三間分店Suage 3位在北海道神宮附近
不知道到這邊用餐能不能花比較少的時間就能吃到這美味的湯咖哩呢？
希望下次還有機會來到札幌吃Suage的湯咖哩！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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