推 copo:每天的咖啡師傅好像都不大一樣 04/27 11:29
店 名：珈琲森の時計
地 址：北海道富良野市中御料(新富良野王子飯店內，徒步約10分)
營業時間：12:00～20:30
休 日：無
推薦食物：......咖啡??
最低消費：不知
官 網：http://www.princehotels.co.jp/newfurano/restaurant/morinotokei/
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【聽聽音樂圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/89148157
【自行搭圖文字版】
我說啊......冬天的富良野、美瑛沒自駕實在是......
不知道該怎麼玩才好。
當然這個區域冬天有冬天的美，但沒車真的不方便移動
抓好搭車時間，下午前往一個幾乎在每本旅遊書上都會出現的咖啡店：森の時計
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577152
搭著公車，晃啊晃的慢慢開上半山腰
先經過富良野市區，再經過滑雪場
過了大概20分鐘，抵達一家外觀完全不像會在富良野這種充滿鄉村氣息的地方出現的飯店
就是新富良野王子飯店
嗯？不是要去咖啡店嗎？怎麼跑來飯店？
這......新富良野王子飯店的佔地很廣，森の時計就在它的腹地裡
在飯店後面的一片小樹林裡
（說是小樹林也不太正確，因為樹林有點大啊 XD）
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577154
新富良野王子飯店的生意不錯哦！
因為旁邊就是滑雪場的關係，加上又有溫泉可以泡
以平日來說，感覺住房率還蠻高的
加上冬季還有有趣、適合全家大小的歡寒村......
下次存夠錢了再來住吧 ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577156
要到飯店後面那片小樹林，要先穿越飯店
從飯店大廳進去後，右手邊的紀念品店走過去，會有樓梯通到地下室
從地下室走出去外頭，就會看見這棟小屋子啦～
這棟小屋子本身也有賣東西的樣子......不過時間不夠，就跳過去囉
小屋子左手邊就是通往樹林的步道
若你要逛ニングルテラス，就從右手邊的入口吧！
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577162
整個感覺很悠閒的步道，到這邊為止路都還算好走...
雖然冬天所有的樹都光禿禿的，不過在網路上看到夏天的照片可是相當漂亮
非常有北歐森林的風情
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577164
樹林間，可以看到ニングルテラス一棟一棟的小木屋
每間小屋頭頂上都一堆雪 ：Ｐ
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577170
接著看到這段有點斜的坡道就有點傻眼了......
不曉得原本是不是階梯，這時它是一大段的下坡
原本可以稍微抓著的繩子，被雪埋到高度大概只到膝蓋
就算你想抓還抓不太到咧 T口T!!
印象中好像有兩段這樣的下坡，走得有點好笑又辛苦
最後實在很想直接坐著用滑的滑下去 XD
（所以冬天去北海道要隨時準備雪盆 = =?）
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577160
看到指標，就快到了
只是，這指標應該原本也是埋在雪裡面吧
看來冬天還真要仔細注意一些角落，都有一些重要指標被埋起來，哈哈
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577172
一直到看到雪中的咖啡店，閃光才恍然大悟說：「哦！原來是要來這裡啊！」
因為他也在爬文中看過這間很夢幻的咖啡店，但他一直記不起它的名字的樣子
所以整路我都說「我們要去森の時計哦！」
閃光卻整路都沒反應，直到看到網路上的夢幻咖啡店......才反應過來
好想掐死他啊～～～～～～
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在雪中，這間咖啡店真的很夢幻
尤其是在樹林裡，歐式的小木屋
雖然我們已經在「國外」，但看到森の時計，又讓人感覺是在另一個「國外」
有那麼點不真實
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哈哈哈哈哈戴著白帽子的木頭貓頭鷹
為什麼它的表情看起來如此木然
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577178
森の時計，是一間出現在連續劇「溫柔的時光」中的咖啡店
當初拍完後，將這間咖啡店保留下來，並持續經營著
其實我們根本沒看過這麼連續劇......（那來湊什麼熱鬧 (／‵Д′)／~ ╧╧）
唉喲～就是對這間在樹林裡的咖啡館有著憧憬啊～
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577180
溫暖的室內，色調也很溫暖
如果你穿的是鞋底有尖刺的雪靴，記得換上店家提供的拖鞋
因為店裡都是木質地板，刮花了可就糟了
大概是平日的關係，店裡沒什麼人
不過光看門口這排小凳子，大概可以想像熱鬧時有多少人在此候位
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店裡大概分成兩大區，其中一區是靠窗的座位
這邊就比較像一般的咖啡店，或是日本的「喫茶店」
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店內有一個超大的暖爐，不是裝飾用的
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上面的燈具是手工製的燈具
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雖然最後不是坐這邊，但個人很喜歡這邊的位子
因為森の時計用了大片的窗戶，採光很好、又有溫室的感覺...
現在外頭一片白茫茫，看不見什麼特別的景色
夏天就真的有fu囉
在台灣似乎很少有這麼森林風格的咖啡店，可能要往深山裡面跑吧
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「森林的時鐘，一點一滴刻畫著時光」？
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櫃台的熟男服務生先遞來冰開水
剛剛提到森の時計有兩區座位，一個是剛剛那種一般的座位
另一種則是吧檯，坐吧檯如果點熱咖啡，可以自己磨咖啡豆
雖然對咖啡沒有什麼研究，不過可以自己磨咖啡豆似乎挺好玩的
進門時服務生會詢問你要坐哪種位子
這裡可能不少外國遊客
服務生發現我們聽不太懂她的意思，迅速拿起小抄，找到英文翻譯 XDDDDDDD
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吧檯區有很多磨豆機
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點完東西後，服務生先送上熱咖啡用的砂糖和冰咖啡用的奶精、糖漿
分的很細哦，可不是全都給你糖漿
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接著遞來磨豆機和一小匙咖啡豆，把豆子丟進去就可以開始磨了
磨到豆子全都進去後，再把磨豆機交給吧檯內的服務生既可
他會幫忙檢查豆子有沒有全部磨乾淨
如果你不想自己磨了也可以交給他處理啦
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磨好的豆子，會裝在一個容器裡讓客人聞香
剛磨好的就是不一樣，一倒出來就聞到一陣香氣
更不用說拿到你面前啦～
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先上蛋糕......我們是點飲料蛋糕組，￥1,200
森の時計蛋糕有三種，象徵三種不同階段的雪景
分別是First Snow、Real Snow、Melting Snow（服務生拿英文Menu...反而看不懂 囧）
我們點的是Melting Snow，是融雪嗎
怎麼看起來......像雪崩 (￣▽￣＃)﹏﹏
好啦，基本上是巧克力蛋糕，偏甜
上面的巧克力不是軟的，是硬的!!!!
不過味道還算可以，中間還有夾一些碎核桃
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服務生好帥氣哦，不是那種很會打扮的帥
是熟男的那種帥氣...(￣//艸//￣)
加上他專注煮咖啡的神情，更加帥氣啦～
其實他還蠻忙的，店裡的飲料都是由他製作
然後有時還要陪吧檯的客人聊聊天，反而像酒吧的酒保
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有趣的是日本獨自旅行的女性還不少
照片中兩位女性都是自己一人，左邊較年輕的女子還跟我們一起坐公車上來
後來還有一組客人是來自台灣的女生
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店內展示許多不同的磨豆機，不曉得能不能拿來使用
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冰咖啡，￥600
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熱咖啡，單點￥520
用很日本味的咖啡杯裝著
其實......聞起來香氣十足，但喝起來不濃，且偏酸
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帥氣服務生退場後，換另一名女服務生接吧檯
沖茶的姿勢也是相當引人注意
他們在調製飲料，都是拿計時器，相當精準的流程
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577222
靜靜的在森の時計待了一個多小時，差不多該走了
其實森の時計有點貴，不曉得是不是蛋糕太貴的關係
像剛剛那三種蛋糕，一個就要￥750，跟飲料組合是￥1,200
也許在日本這是很正常的價格
但後來在茶廊法邑，￥1,200就可以吃套餐了啊！
便宜一點也有麵包set、蛋糕set
所以，這邊還是吃氣氛吧
畢竟在連續劇中登中過，又附屬在飯店裡
價格也會稍稍高一些
下次來這邊，就不會光顧森の時計了吧
把時間留給ニングルテラス，更何況ニングルテラス也有咖啡店呢
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【內有餓犬，請攜帶食物進場】
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