推 horadrimtw:牛的橫格膜老乾杯還是moe燃都有 04/04 03:33
http://www.hakodate-tmo.com/yatai/s/keichan.html
評 價:三顆星 (我自己很喜歡啦~)
圖文版:http://amorhis.blogspot.com/2010/04/blog-post.html
網誌有囉哩叭嗦的前言...XD
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去年的3月底,我在北海道的第五天,這一天晚上,我又要再度搭上寢台列
車-北斗星號往上野出發,轉往金澤前往仙境白川鄉合掌村。
因為時間還很早,原本想去小丑漢堡函館車站分店,但卻在棒二森屋百貨
前迷路迷了兩個小時,最後索性到處亂逛,也因此找到了這家店-
「地鶏の店 けいちゃん」
地鶏の店 けいちゃん位於函館車站前一個被稱為「大門橫丁」的「屋台村」內
(可以說類似像台灣的夜市嗎?!)這裡有26間居酒屋,每間規模都不是很大,但小
巧精緻,加上燈光的搭配,讓人格外覺得熱鬧溫暖。
三月底的函館仍然很冷,八點左右的大門橫丁沒什麼人,我鼓起勇氣走進去繞了
一圈,天氣雖然很冷,但是仍有工作人員站在店外熱情招呼,但越熱情我越不敢
進去。這時候看到一家小店,裡面半個人都沒有,但是外頭的招牌 寫著「地雞」
。對燒烤類完全沒有抵抗力,而且又想要買醉忘了今晚迷路悲慘事的我,就不顧
一切的走進去了。
進去的時候完全沒有人,我想老闆看到我一個女生走進來應該也有嚇一跳 XD。
這家店不大,五個上班族加上我就坐滿了,如果有看過日劇「深夜食堂」的話,
大概就能夠了解。
胖胖的老闆很可愛,叫做森 圭介,けいちゃん=圭ちゃん的意思,他一個人就
塞滿整個吧台XD。 而且我覺得他很有明星臉,但是怎麼都想不起來是像誰。
店裡的Menu都在牆上。
我在日本遇到的居酒屋老闆人都很好,因為我常常不知道日文menu寫的是什麼
東西,因此都會一個一個問他「這是什麼?」「那是什麼」 而他們都會無所不
用其極的想辦法告訴我到底是那個部位的肉(噗),不論是用英文、日文、還是
比手畫腳(笑)。
點酒的時候很好笑,因為北海道第一天在札幌參觀Sapporo啤酒工廠,喝到北海
道限定的啤酒(這次sogo和風展也有賣!)所以想說那臨走前再喝一下好了,有頭
有尾嘛。沒想到點了之後 けいちゃん很尷尬的跟我說,我們這裡只有Asahi!
於是我點了感覺應該不會醉的梅子沙瓦。
另外又發現了玉木宏曾經在節目上說過,而我在台灣都沒看過的單品:
「牛的橫隔膜!!」
真的非常好吃!吃完這一盤之後我真的要花很大的力氣才能克制我再點一盤的
衝動!入口即化又沒有牛腥味,我終於知道為什麼玉木宏這麼愛吃了!
另外還有一盤雞肉串燒,就請けいちゃん幫我選,也很好吃~~~!
因為店裡只有一個人,所以在經過けいちゃん同意之後(在日本餐廳內拍照我都
會先問過能不能拍再拍),就開始亂拍了起來。
店裡有很多小玩偶,看的出來けいちゃん應該很喜歡One Piece,可惜我沒有很
熟,沒辦法跟他聊。
就在吃到一半的時候,突然來了五個日本人,看起來應該是熟客的樣子,
「けいちゃん」「けいちゃん」的叫著好不親切。
這五個日本人(四男一女)應該是同公司的同事,我有一句沒一句的聽著他們聊公
司的事情,而後又進入了每到居酒屋必有的情況---居酒屋老闆向他的客人們介
紹:「這位客人是從台灣來的唷!」
其中有一位先生會一點點中文,大家對台灣都有一點認識,大家就開始天南地
北的聊起來了。
就這樣邊吃邊聊天,聽不懂就跳過,在けいちゃん的店裡待了一個多小時。
店外的空氣很冷,也使店裡熱絡的氣氛更顯溫暖。けいちゃん及其他五個人知道
我一個人在日本玩,都很驚訝的問我「不會危險嗎?」我回答說還好,他們仍
然一邊說:「雖然是沒有很危險,但是還是要小心啊,一個女生自己旅行要注意~
日本還是有壞人的」(XD)
聊天中途けいちゃん拿出哇沙米的鹽給大家試吃!喔! 配肉吃超好吃的!!而且
好像日本人的大家也都沒吃過?!
就這樣,原本因為要離開函館而覺得很傷心(嗚~想再繼續待在北海道~),又因為
迷路迷了一個晚上而感到沮喪的我,被けいちゃん的店撫慰了我受傷的心靈。
在要離開時,けいちゃん主動跟我握手,而且語氣誠懇、不斷的跟我重覆:
「気をつけてね!」就像是在叮嚀自己的朋友一樣。讓我這個當晚的大衰鬼當
場鼻頭一酸,感動不已。他那時的語氣,還有非常非常誠懇的眼神,真的讓我記
憶深刻。
離開けいちゃん的店的時候,我發現我竟然有點醉了!(喝沙瓦也會醉@@!)
但除了沙瓦,我想我也醉倒在函館けいちゃん的店的氛圍裡。
自助旅行的時候,我特別愛自己一個人走進路邊隨意一家中意的店,然後如果
老闆很熱情的話,我就會嘗試跟他聊天(當然也是會遇到很冷靜的XD)。也因為
這樣讓我多了很多很有趣的回憶。
分享けいちゃん的店對我來說不僅是分享一家好吃的店(真的很好吃啊~橫隔膜~)
更是分享一段美好的回憶。
抱歉食記寫的像寫遊記...如果板主覺得內容不符我在改...Orz。
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◆ From: 118.169.34.140
餐廳名稱:地鶏の店 けいちゃん
地 址:北海道函館市若松町18-1
價位(每人):100円起
官方網站: