作者WilliamTai (WilliamTai)
看板Japan_Travel
標題[食記] 函館 きくよ食堂 本店
時間Wed Aug 15 20:14:07 2012
店 名:きくよ食堂 本店
地 址:北海道函館市若松町11番15号
營業時間:夏季 午前5:00~午後2:00
冬季 午前6:00~午後1:30
休 日:年中無休(ただし、元日は休業)
推薦食物:三種お好み丼
最低消費:不清楚
官 網:
http://www.abs-plaza.com/kikuyo/index.html
圖文好讀版:
http://www.blogger.idv.tw/1885.html
來到函館當然要去函館朝市吃早餐!這次選擇的是很多鄉民推薦的「きくよ食堂」
的本店。
「きくよ食堂」本店距離JR函館站西出口徒步約兩分鐘,
營業時間從早上五點到下午兩點,冬季營業時間會縮短。
店家的網站上有提供簡易地圖和菜單。
早上五點就高朋滿座,店內僅四十個座位,最後幾個位子就這麼剛好塞下我們幾個,
後面的全部都要排隊囉。
一坐下來店員立刻送上熱茶和菜單。雖然菜單上有提供定食,
不過咱們目標是可以自行選擇喜歡菜色的海鮮丼!
桌上貼著每個時節推薦的食材。
先來份烏賊素麵開開胃。烏賊素麵吃起來有點彈性卻又有點粘,很特殊的口感。
海鮮丼有附小菜和味噌湯。
三種お好み丼,可以自行搭配喜歡的海鮮料理。
三種お好み丼(A)可選擇海膽、鮭魚子、扇貝、螃蟹、蝦、鮭魚等其中三種。
三種お好み丼(B)則是多了烏賊可選擇。
新鮮鮭魚子不但外型圓潤飽滿且顏色清澈,不論口感或是味道都非常棒!
肥嫩大顆的扇貝,只要沾一點芥末就非常好吃!
一碗的份量當做早餐剛剛好,如果要作為午餐可能稍微少了一點。
四種お好み丼,可以自行選擇四種海鮮搭配。
特別要提一下海膽。這裡的新鮮海膽吃起來是帶有甘甜的味道,
入口即化,完全推翻我以前對海膽的印象。
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「女朋友髒了會自己去洗,幫忙洗還可以加好感度;
抱枕套你要自己洗,洗了之後還會褪色;晾乾時不小心還會被Google收藏。」
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◆ From: 120.108.10.116
推 kaori83:去年去函館也吃這間,太好吃了!!念念不忘阿!!! 08/16 10:02
→ bonade:我們吃到腥味很重的海膽...是正常的嗎 = = 08/16 14:36
→ blueslovetw:可能要看品種吧^^"之前吃是還不錯吃..海味帶點甘甜!讚 08/18 00:06
→ blueslovetw:其實也不一定非要去有店面的吃就是..路邊的就很不錯吃 08/18 00:07