推 yitidlh:這家真的很棒 東西超好吃 為我的網走之旅大大加分 05/23 18:35
住宿篇有圖有真相版在 http://www.wretch.cc/blog/phyphyy&article_id=8592093
在遙望網走湖的小山坡上，有一間小巧精緻的歐風民宿，
只有7個房間，由一對可愛的夫妻經營，
phyphy和胖胖到達的這天，民宿只有我們兩個住房客人，
須藤太太安排我們住進二樓的三人房，
暖到讓人感覺不出來是嚴寒冬天的暖氣，
簡單溫馨的房間是菲胖二人組對わにの家的第二印象，
（第一印象當然是到公車站牌撿我們回來的須藤先生、
還有一看我們平安到達直喊よっかた的須藤太太囉！）
整個歐風民宿的佈置充滿著須藤夫妻的巧思，
從入口處的歡迎牌，
到鞋櫃上可愛的鱷魚布偶，（phyphy忘了照像了><"）
玄關窗台上的小盆栽，
二樓走道盡頭的吸煙區，
還有掛上名牌的浴室大門，（大大的浴缸到二個人一起泡還很寬敞喔！）
都讓人感覺到用心、用心、十分地用心。
除了溫馨、有家的感覺的住宿外，
享用義式風味的餐食更是住宿わにの家的極大享受，
早晩餐的麵包是須藤太太手工製作，
美味的手打義大利麵食是精通義大利料理的須藤先生一手負責，
來到網走，phyphy衷心的推薦大家在這住上一晚，
熱誠、善良的須藤夫妻以及美味到不行的義大利美食，
絕對會讓人難以忘懷，菲胖二人組也期待著和わにの家第二次的相遇…。
晚餐篇有圖有真相版在 http://www.wretch.cc/blog/phyphyy&article_id=8593108
到達日本的第一晚，
わにの家使用鄂霍次克海的魚類和貝類製作的義大利菜full-course就是菲胖二人組最大的搞賞
前菜手打義式麵食加上魚肉、香酥麵包，
再配上正到不行的sauce，一下子就盤底朝天，
而剩餘的sauce沾上麵包盤上須藤太太手製的麵包剛好可以吃得乾乾淨淨，
わにの家還提供各種紅白酒類，這麼美好的氣氛讓人忍不住想喝一杯，
只是酒單上的酒名讓phyphy看得霧茫茫，只有向須藤先生求救，
須藤先生推薦的白酒甜而不膩，讓愛喝酒的菲胖二人組愛不釋口，
一邊品酒，一邊品嚐わにの家的義式料理也是一絕喔！
第二道菜是毛蟹義大利麵，這是道充滿海味的和風義式料理，
新鮮的毛蟹與充滿口感的義大利麵真的是絕佳的搭配，
而醬汁一樣是沾著麵包吃得一滴不剩；
第三道是烤千層麵，香濃的起士看到照片還會流口水，
But…找不到具體的形容詞，
第四道是魚料理，
細粉義大利麵成底，中間夾著大塊的鮭魚，上面再舖上一層大片的義大利麵皮，
搭上一些炸的書酥酥脆脆不知名的小菜，和須藤先生獨家精製的醬料，
份量不多，但那味道真的迷死人了，
第五道是肉料理，醬汁、青菜下的牛肉鮮嫩多汁又味，
是一道比較偏向和風的料理。
吃到這裡，身體、心理都已經感到十分滿足了，（嚴格說起來應該是飽了，）
因為除了這五品料理外，阿phy和阿胖沾著醬汁各喀掉了2盤麵包，
可是在此時，須藤先生端上了讓人眼睛一亮的甜點ー巧克力蛋糕，
還有香醇誘人的咖啡，實在是太完美的ending，
用完咖啡和甜點後，胖胖滿足的笑臉實在有夠可愛，
菲胖二人組用完餐後還坐在食堂聊了好久捨不得離開，
感謝須藤先生和須藤太太用心的招待，
ごちそうさまでした！
PS：如果在網走沒有辦法住宿的朋友們，わにの家也提供晚餐的服務，
不過要事先預約喔！！！
早餐篇有圖有真相版在 http://www.wretch.cc/blog/phyphyy&article_id=8613536
梳洗完畢，神采奕奕的兩個人準時來到わにの家的食堂報到，
餐桌上已經擺放了屬於菲胖二組的早餐，
第一眼看到的是須藤太太的手工麵包，
造型卡娃意地讓人捨不得吃，
讓phyphy和胖胖拿著牠拍了好多張照片，）
可愛的鱺魚麵包應該已經算是わにの家的招牌了吧！
還有這一盤和風生菜沙拉加上蕃茄、火腿、蛋，
以及須藤先生特製的義式濃湯，
讓phyphy和胖胖喝得一乾二淨後，還用麵包把湯盤擦得亮晶晶，
再加上北海道香濃的鮮奶以及我們最愛的Espresso咖啡，
雖然簡單但是樣樣美味，恰到好處的份量讓前一晚塞得飽飽的肚子也能再喘息一下，
伴著北海道的晨光及食堂裡輕柔的音樂，
這真是個美好的一天～～
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