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圖文網誌版:http://sultt.pixnet.net/blog/post/29263295 這篇先把順序調一下,先來介紹成吉思汗,再來介紹歐瞇阿給。 那天什麼都買完了以後,徒步前往松尾ジンギスカン。 此家すすきの分店,創立於1964年,今由高井一家人家庭式經營。 ジンギスカン(成吉思汗),在北海道人氣很旺,其實有點像是蒙古烤肉的東西。 日本人因為想到這料理是「蒙古」而來,就此取名成吉思汗。 現在已經演變成北海道人各式慶祝活動,或是三五好友聚會中常見的食物。 成吉思汗分成「味付」派及「後付」派,就是肉有沒有先醃過的差別。 今天吃的是味付派始祖,為了羊肉腥味的問題, 提倡先將肉用蘋果汁、洋蔥等多種調味料醃製後去腥,才放在鍋上烤。 並在此基礎上研製導熱平均的松尾專用鍋。(中間有個松字標記) 這家也有吃到飽,可是需要兩個人,單人只能單點。 限時90分鐘3500日幣,或60分鐘2480日幣。 上菜時附上一張日文說明書,店員似乎放棄要跟我溝通的感覺…… 味付鍋因為肉已有醃製,而且鍋上已經塗了油,故不需額外塗油於鍋面。 先用小火熱鍋後,在鍋邊放上洋蔥和蔬菜, 然後肉直接放在鍋中央烤即可,可以自行調整火力。 在鍋邊的肉汁可幫蔬菜調味,也可當成醬汁拌飯。 附上的醬汁只能加一點,加太多會太鹹~店員說的~ 第一盤我吃的是790日幣的特上羔羊(Lambラム), 羔羊是使用未滿一歲的小羊,脂肪較少、肉質柔嫩沒腥味。 品質好但是肉小塊,「特上」是特別採用背部的肉,脂肪含量較少。 不過實際上吃起來並沒有那麼順利,蔬菜常搞的半生不熟,肉又烤太硬了。 成吉思汗真的是很難領略的料理,我都快發爐了,店員好像還是很淡定ˊ_>ˋ 很多時候就一直看我的鍋子在乾燒耶...非常詭異,蔬菜都快燒焦了@@ 我也不敢相信我自己會花幾百塊台幣來吃蔬菜XD 野菜盛合580日幣。 第二回合不服輸,點了580日幣的Muttonマトン, 也就是一般常見的羊肉啦,脂肪較多,帶點腥味。 加上單點的210日幣的白飯,今天這餐共2110日幣。 餐廳INFO 松尾ジンギスカン すすきの 地址:札幌市中央区南4条西5丁目 シャンゼリゼビル1階   電話:011-511-0043 官方網站:http://mojs.net/menu.html 接下來就是大買特買的時間啦,相信大家一定很關心到北海道要買些什麼。 這裡推薦一家旅行書上介紹的店,位於狸小路。 狸小路是市區內最耀眼的商店街,貫穿南2条與南3条之間, 由多家餐廳、土產店、服飾店…等商店所串連的街道。 這家しらかば位於狸小路西六丁目,到底厲害在哪裡呢? 就是除了六花亭以外,所有產品先免稅再九折,有沒有很威! 缺點就是裡面的店員精通廣東話和國語,所以好煩啊,講個不停,我又不是不買… 營業時間是11:00~20:00,只收現金喔! 買的太多,結果記帳有點混亂,第一筆最後結帳金額是7259, 可是我自己算起來是7205, 他們是直接用已經免稅的價格加起來(這部份個位數已經有做進位) 然後再打九折,但整體來說,就是比機場便宜不少喔! (以下價格日幣) 原價 免稅價 Total 打九折 ROYCE系列*5 693 660 3300 2970 札幌農學校餅乾 525 500 500 450 白色戀人巧克力 560 540 540 485 無嘴貓襪子*2 525 500 1000 900 小包包 630 600 600 540 薰衣草香皂*3 105 100 300 270 六角亭*2 550 550 1100 990 HORI玉米巧克力 700 665 670 600 7205+54?=7259 提著一大堆之後覺得好像沒有買夠, 又去另外一家しらかば,這家位於五丁目,而且規模更大, 但回飯店才發現,ROYCE免稅沒打折,年輪蛋糕打九折沒免稅, 下次買還是問清楚一點好了~或是直接去剛剛那家買比較正確? 接下來讓我們拋開數字吧~快來開箱一下 每次回日本都會買的ROYCE巧克力、巧克力棒還有巧克力洋芋片。 不過今年受託買了水果口味巧克力棒,我個人覺得很普通,還是原味好吃… 這事前沒有做功課,只是看到隔壁大陸團和香港人都有買, 然後外盒又很美麗,所以就買來試試看。 裡面是白色巧克力包裹急速冷凍乾燥的整顆草莓,吃來酥脆酸甜,也很不錯~ 除了北海道的機場,六花亭好像不太好買耶?感覺比較珍貴。 白色戀人巧克力(這盒孝敬二姊) 然後看他的年輪蛋糕(TSUMUGI那個)廣告打很大,就來試試看。 我和我爸媽一致覺得好普通喔……搞不好北菓樓的還比較好吃。 HK的襪子孝敬兩位外甥女 薰衣草香皂孝敬姐姐們 HORI玉米巧克力,這個也是無心插柳柳橙汁的一個土產。 剛好有開放試吃,一試覺得驚為天人!!超好吃的啦~ 札幌農雪校特製奶油餅乾 曾獲得2008、2009年獲得國際性食品獎(Monde Collection的最高金賞)。 另外我也跑了一趟唐吉訶德(ドンキホーテ) 這是一間日本連鎖式零售企業,以價格便宜、商品種類很多聞名。 主要是為了買一些私人用品,害羞所以就不分享上來了。 但其中有些有趣的東西可以跟大家分享, 像是七歲米格魯的低脂肪飲食,現在連狗狗都要減肥了XD(這包88日幣) 孝敬媽媽的螃蟹罐頭238日幣一罐,後來媽媽很愛這罐口味, 所以我們六月去富士伊豆旅的時候,又趕快帶她去補貨。 另外一個我看到蒲燒,就以為是鰻魚給他買下來, 人家明明就寫虱目魚XD 媽媽打開果然罵人…這罐98日幣。 這幾天不知道是不是感冒了,頭痛得很厲害,偏偏這趟忘記帶藥。 日本的感冒藥市場還真大,一大櫃不知道怎麼選。 最後還是相信綾瀨遙,買了她代言的武田ベンザ。 (完全直覺就診!!這包1080日幣,好貴T__T) 要離開這家時,還在入口換了零錢,轉了四個轉蛋。 CANON相機系列,這個很棒,工很細,組起來也好看! LINE轉蛋(後來發現台灣各大超商前面好像常會看到……), 而且兩隻居然還都轉了一樣的 >< 面對一堆歐瞇阿給,想到要算錢還要拍開箱, 然後還要想辦法塞進去行李箱就想要攤倒在床上~寫於FB 現在才Day5,發現行李箱空間好像有點問題... 話說這些巧克力、糖果、玩具幾乎都不是給我的啊>"< 本篇的最後要來介紹一家特殊的便利商店Seicomartセイコーマート 創立於1970年初,北海道人喜歡叫他セイコマ,唸起來跟日文的「成功」有像。 主打使用北海道生產的原料,乳製品均使用稚內附近的北豐富町「豐富牛乳」。 價格也比其他便利商店便宜些。 先介紹他們家自己的東西~SEICO FRESH 蘋果冰,100日幣,蘋果造型真的好可愛,吃起來是冰沙口感。 香蕉冰,98日幣,這是冰淇淋口感。 シャーベットバーヨウナシ80日幣,西洋梨Sorbet冰棒 北海道牛乳モナカ,使用豐富牛乳,這很好吃,100日幣 北海道優格三個100日幣,這個就有點普通,沒印象。 最後是超便宜北海道成分無調整牛乳,一公升才178日幣。 還有好多麵包和果凍們, 買成這樣也才1511日幣,這是我這兩天的宵夜+早餐, 結果要check-out那天還很拼命的吃完才能出門, 一整個太誇張……難怪這趟回來臉會更圓潤啊XD 明天要去小樽囉~一樣有雪祭,但是充滿浪漫的氣氛。 -- 就是愛旅行 我的旅遊部落格 http://sultt.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.52.242