這次去北海道美瑛,特別造訪的是tomute rum民宿,以北歐居家建築風及北海道產地食物
,在台灣打開了小小的知名度。
去之前上網爬文了一下,好像沒看到有台灣遊客會在冬天大雪季造訪,連民宿女主人也說
很少在冬季接待來自台灣的客人,因為在她的印象中,台灣的女生特別怕冷。
之前訂日本民宿,常常會遇到民宿主人不願意接受台灣遊客的訂房,但tomute rum的主人
很喜歡台灣的遊客,加上用英文溝通也沒問題,聊起來特別覺得親切。在此也要感謝之前
來住過的台灣鄉民們,因為你們之前給了民宿良好印象,也讓我們此行住的非常舒適愉快
。
雖然不是夏天旺季,但因為正好逢日本新年假期,民宿主人仍舊在百忙中開著他的四輪傳
動車來美瑛站接我們。
民宿主人說,冬天的美瑛沒辦法騎腳踏車,也非常冷,可說是除了雪什麼都沒有,但我們
這次就是來體驗「除了雪什麼都沒有」的荒無感(其實是因為夏天已經來過了啦裝什麼哲
學XD)!
tomute rum的特色是使用所謂北歐式的建築與建材,在台灣如果有所謂的小木屋,多半有
個霉味兒,就算不是全棟木材而是木材家具的話,也得上重重的防蟲防霉漆,而失去了原
有的木材香味。tomute rum使用的是北歐菠蘿木,雖然並不走頂級豪華路線,但是簡單的
鄉村風搭配淡淡的木材香,加上木材的保暖特性,讓人覺得特別放鬆,在北海道跟輕井澤
的民宿特別多這樣的建築風格。
有件事只有我們住慣海邊的人才會注意到的,台灣北海岸的住家窗子多半使用兩重玻璃,
可是這間tomute rum用的玻璃是所謂三重的防風玻璃,而且窗櫺與玻璃間都採用特殊的銜
接法,才能有效隔絕冷風及保持室內溫度。
這邊的食物都是使用當地的野菜、牛奶與牛肉,吃起來就是特別原味。不過因為氣溫太低
,沒吃到鍋類都會覺得好像在過寒食節,只好請女主人幫我們把湯加到最熱,早上的牛奶
也請她幫我們溫過,才比較有動力出門。
在tomute rum的晚上,屋外沒有路燈,無街可逛,屋內沒有時鐘與電視,有的是星空與雪
原,有的是寧靜與溫馨,晚上10點以後就熄燈了,如果你習慣喧鬧或想要24小時都有地方
去,建議你住在札幌市區較好。
可能會有人覺得出去旅行還要配合這配合那很壓抑,我個人覺得去國外住民宿,也並不是
說一定要壓抑自己的習慣去遷就民宿主人的個性,重點是行前的溝通。我在去之前就有以
email詢問了是否能接受我的某些特殊習慣:因為我冬天早上睡醒後一定要用熱水沖澡,
不然會僵掉無法動彈,如果不行的話也一定要用熱水泡手腳,總之就是要讓血液循環才行
。結果他們回覆是可以提供臉盆與泡腳盆讓我接熱水使用,讓我免去變成殭屍之苦。
這次選擇tomute rum還有一個主要的原因是要去拍美瑛的冬景,有機會再來介紹。
圖文版http://dailyfocus.pixnet.net/blog/post/2229267
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