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隨著今晨初雪駕到,札幌也正式告別秋季 與大家分享去年參加的親子收穫體驗, 回味一下美好的北海道秋日豐收 造訪日期:2019年9月 有圖網誌: https://marcellincaillou.pixnet.net/blog/post/356999687 ---------------------------------------------- 體驗春季採收蘆筍活動後,在下便殷殷期盼秋天的到來。 豐收之秋、食慾之秋,北海道的秋天就是那麼迷人。 這次,一樣是來到『くるるの杜』 一早九點半開始,一組四人費用5800円,採收完會在大帳篷進行BBQ 先進行流程解說,卡片標明可以收穫的蔬菜種類及數量 背面的挑戰題(有點難耶),在對的答案上貼上貼紙。 這樣的設計很用心,畢竟在田中也很難用筆寫字 前往農田,工作人員已經在等待了 『くるるの杜』很會規劃活動,總是有些莎比絲讓大家開心 這次的額外特別收穫:青椒和青辣椒!(小白花好可愛) 收穫洋蔥(包含一顆紅洋蔥),要先挖起風乾一週, 所以只要撿起來就好,用剪刀去除根和葉,切口放乾保存。 在比人高的玉米田,Kiki奮力扳下枝頭的玉米,彷彿走入龍貓的場景。 現摘玉米甜到爆!! 馬鈴薯屬於塊莖這就難不倒我啦,成熟時節, 地面上的部分會枯萎,就是可以採收的時機。 用力一拉沒甚麼馬鈴薯跑出來,農夫說這是好徵兆, 代表馬鈴薯都在較深的土裡結實累累。 這次也有採收特別品種,全紫色的キタムラサキ 接著來到毛豆,話說兒子以前是拒吃毛豆的, 直到在幼稚園自己種植、園長煮給小朋友吃後, 開始著迷說要去採收毛豆@@ 品種是「湯上り娘」 南瓜的收穫訣竅是選蒂頭都乾枯,今年因日曬多, 表面有些痕跡,但並不影響品質 紅蘿蔔田綠油油的很美也很神祕,要先把周圍的土撥開約五公分深, 然後一把拉起。有時意外的拔出很長很長紅蘿蔔, 有時頭大身體卻很短。 採收完後要按照整理秘訣先把蔬菜處理好 回到大帳篷,桌上已經擺了飯糰、調味料、青椒和鮮香菇 還有當別淺野農場生產的豬肉(里肌和五花肉片)、香腸, 在地食材就是讚! 豬肉成吉思汗,裡面有加洋蔥和烏龍麵,非常鮮甜! BBQ香味四溢,飯糰的網狀烤痕看起來也超棒 回家和收穫的農產大合照,一量超過十公斤,非常驚人吧! 以上分享給喜歡農業體驗的朋友 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.146.108 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1604450947.A.CD6.html
nekobaby: 好棒的體驗 神秘照片是落花生的樣子 11/04 11:38
toadsam: 感謝樓上 我也隱約記得是花生 但懶得查證XD 11/04 14:04
Zacctui: 好想體驗看看!! 11/04 16:24
claireedward: 想體驗+1 11/05 13:58