推 chiccohuang:登起波吃純牛排比吃壽喜燒好，如果是牛肉沙西米更好 11/08 22:10
推 mocloud:我吃過登起波5000元牛排 評價很普通 遠不及神戶牛排 11/09 04:21
推 chiccohuang:經驗剛好跟您相反，萬元等級的神戶MORIYA比米澤登起波 11/10 01:22
→ chiccohuang:米澤牛的油花比起神戶牛細緻些，神戶牛略過於濃膩 11/10 01:24
10.28之二 記美食：米澤牛登起波
網誌照片版：http://www.wretch.cc/blog/cutecore/21698766
PM5：30
為了好好的利用JR PASS與滿足口腹之慾，
今天特別拉車到米澤吃晚餐，選擇的是老店登起波。
天氣不好所以我們搭計程車來回，單乘的車資是1030Y。
PM6：00
事前已經在網路上預約好時間。
跟服務生報出預約的名字之後，她帶我們上二樓，
除了我們之外，另一桌子是一大家子的香港人。
PM6：10
點了8000Y和3700Y的壽喜燒。
本來想一份點涮涮鍋的，但服務生告知要兩份以上才能點涮涮鍋。
PM6：30
上菜囉！前菜牛肉香場和甜點冰淇淋各只有一份。
沾芥末和沙茶醬吃的牛肉香腸，香腸很鹹應該夾法國麵包才對。
好吃的是那個有肉末的沙茶醬
兩種價位的牛肉對比，應該看的出來哪種是比較貴的呴？
8000Y的壽喜燒，第一輪由服務生下鍋
3700Y的牛肉。油花分佈的沒那麼均勻美麗，肉質也也較為粗糙
PM7：30
吃飽了但有空虛的感覺。
米澤牛肉也是屬於那種清淡細緻的日本和牛，入口即化但缺乏肉香。
壽喜燒的料理方式很正統但其滋味是完全可以想像的，引不起我們的讚嘆
（可能是因為吃過三鳩亭的關係吧，三鳩亭在煮之前先以粗鹽調理再加醬油的方式，
完全可以引出牛肉香，那真的太棒了）。
登起波：http://www.yonezawabeef.co.jp/tokiwa/index.html（可看菜單和線上預約）
PM8：12
搭JR返回仙台，今晚續住荻之湯。
PM9：30
享受無料的拉麵、無料的洗衣機。
PM11：00
睡覺時間又到了。查天氣預報，查到明天會是好天氣，開心~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.66.135