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店 名:盛楼閣 (セイロウカク) 地 址:岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5 ワールドインGENプラザ 2F 營業時間:11:00~翌2:00 休 日:無 推薦食物:冷麵 燒肉 最低消費:1000左右 官 網:http://www.gen-plaza.com/ 圖 文:http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/194578428 文 字: 這天跑到岩手吃~盛岡冷麺 盛楼閣(セイロウカク)!!! 不論是名稱或是外觀都很像中華料理餐館的地方 帶著半信半疑的心情走了進去~~ 這間除了吃冷麵之外,燒肉也是頗有名 所以就點了「定番」冷麺&焼肉! 以下是燒肉 冷麵裡頭有西瓜~蝦米! 我們看到的時候都頗為吃驚 聽說好像是一定會放個水果,之前還有蘋果之類的 但意外的是西瓜和冷麵十分的速配! 手工、Q彈的細麵 辣度適中的泡菜 以及難以言喻細膩的湯頭 這樣甜甜辣辣、三位一體的滋味卻讓我們驚艷 再配上淋上特製醬汁的燒肉,真的是很美味的一餐 也難怪冷麵這項料理可以名列盛岡3麵 甚至是站在3麵之中最有名的位置 ps:盛岡3麵是わんこそば、じゃじゃめん(類似炸醬麵)以及冷麵 寫到這邊可能有大大會認為冷麵應該不是日本料理! 沒錯~我有個韓國朋友說這是韓國料理www 就起緣來講可能是韓國開始的沒有錯啦~ 但據說當初這道料理,尤其是麵條的部份,盛岡的人們非常不能接受 經過數次的改良,盛岡冷麵的基本型才慢慢出現 到了2000年左右才像長崎ちゃんぽん、沖縄そば、讃岐うどん一樣 冷麵正式加上盛岡,正式成為盛岡的名物之一 這間餐廳在盛岡站對面~交通方便~大家來盛岡也請不要錯過唷!!! -- 愛家 愛台灣 愛京都 香蕉草莓的部落格 http://honey777honey777.pixnet.net/blog & 新居的開箱文 http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/177039573 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.65.71.253 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1425268458.A.8AC.html ※ 編輯: iPhone777 (203.65.71.253), 03/02/2015 11:56:15