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圖文版: http://msduba.pixnet.net/blog/post/412317076 文字版: 來到山形縣的藏王,除了泡湯、滑雪、看樹冰, 當然也不能錯過吃起來像奶油的山形牛啊! 有名的藏王,溫泉旅館百百種,我們挑了一家住宿也許普通, 不過餐點一流的~~~高砂屋。 高砂屋旅館就位於熱鬧的溫泉街上,雖然說是旅館,不過裡面很家庭, 很溫馨,比較像是民宿的感覺。 地點很方便,走路去車站、藏王滑雪場、藏王樹冰纜車處都算近。 (是說藏王溫泉村其實也不大啦,哈哈哈) 搭公車到藏王溫泉站下車走10分鐘就會到,這個網站有各種能到達藏王溫泉的 詳細交通資訊:http://www.zao-spa.or.jp/taiwan/access.html or 參考高砂屋官網:http://www8.plala.or.jp/takasagoya/ 通常我們都會選房間裡有浴室+廁所的,如果是溫泉旅館,房間內有沒有浴室就沒差, 通常用不到,但還是會選至少有廁所的,不過高砂屋的房間這兩樣都沒有。 我們出國的時候幾乎每個晚上都會喝點酒在睡,如果要一直出自己的房間和 其他客人一起用廁所就覺得有些麻煩。 除此之外,身為溫泉旅館的高砂屋,自家溫泉好像也不怎麼樣... 聽說小小的,所以會免費給客人大眾湯呂的入場卷。 不過高砂屋的料理評價似乎非常非常非常(就是要講三次)厲害, 招牌就是吃得到高等級的山形牛。 山形牛之有名是因為山形縣很冷,為了抵抗寒冷的氣候,牛牛們自然進化到有厚厚 的脂肪(這樣就不怕冷啦),所以油花超豐富,當然也就很好吃嘍。 最後我們捨棄廁所,為了山形牛決定住高砂屋! 高砂屋的 lobby,一進來就有熱烘烘的電暖爐。 飲料販賣機上有樹冰的廣告~~~ 拜託,冬天來到藏王一定要去欣賞樹冰吶!真的是太厲害了!!! 請看:日本東北~山形 藏王樹冰 ICE MONSTERS!我來到外星球了嗎!?? 我們的房間.... 當然床不是一開始就舖好,因為我們這天時間上太趕,check in 完馬上就攻樹冰, 再急急忙忙衝回來吃晚餐,等晚餐吃完回房間就變成這樣了。 房間算乾淨整潔,雖然沒有廁所,不過依然有提供毛巾+牙刷牙膏。 高砂屋總共9間房間,不過我們好像被分配到最小間的兩人房T-T, 因為有的兩人房裡面有洗手台! 雖然沒有馬桶,但有洗手台還是有差耶,這樣刷牙、或需要水的時候在房間裡就 可以用了。 晚餐! 不是在房間裡吃喔,會和大家在一個大飯廳用餐,但不用和其他人共用桌子。 除非客人太多沒有位子的時候才會讓你在房間吃,不然就是再補貼一些金額一樣 可以在房間享受。 這些料理都來自一位有55年經驗,以及一位有22年經驗的女主人們一起製作的, 用的都是當地的食材,非常新鮮。 其中這位有22年經驗的女主人,都是她在招呼客人,和客人協調早晚餐時間等。 一般溫泉旅館的晚餐都會附上一張菜單條,不過高砂屋沒有,所以照片裡面的這些 蔬菜類冷盤,有些不知道是什麼,總之都非常好吃非常新鮮!(有蓋子的裡面是茶碗蒸) 主角山形牛~~~ 有兩種料理可選擇:壽喜燒 or 鐵板牛排 我們選擇鐵板牛排,不過望眼過去,其他客人都是吃壽喜燒 XD, 大概因為現在是冬天的關係吧。 雖然看起來小小一盤,不過我覺得份量剛剛好。為什麼呢? 不要小看它油花看起來沒有說超級厲害,煎完放進嘴裡整個要化開一樣的柔軟, 超級無敵霹靂啪啦的嫩。 這...好像有牛肉味的奶油啊!!!嗯....或許說奶油誇張了點, 不過這大概是我這輩子吃到最最最最軟的牛肉了吧。 高砂屋的山形牛果然名不虛傳啊!!!! 然後為什麼說它份量剛剛好,就是因為它油,再多吃幾片我想就會破壞掉那個感覺。 吃到一半會送上熱騰騰的魚肉,什麼魚嘛我就不知道了。 重點我覺得是醬汁,勾芡,有一點點酸,又是配飯的好東西。 (這頓飯讓我吃了好多飯喔) 吃到快結束是會送上山形版的味增湯,名字是からから汁,裡面有豬肉、白蘿蔔、 紅蘿蔔、豆腐等。 全部吃完,送上來的甜點是一盤蘋果,沒拍到,不過就連蘋果都特別甜特別脆啊! 但實在是吃得太撐了,所以請女主人把水果用保鮮膜包好讓我們帶會房間吃。 吃飽飽不能泡澡,媽咪說這樣肚子會變大,我們決定先去溫泉街走走, 雖然那個時候也沒什麼店有開... 最後到了便利商店買了一支清酒,在回來的路上隨手抓了幾把冷呼呼的雪放進袋子裡 冰清酒,呵呵,不是用冰塊冰酒而是用雪冰酒,亂好玩的。 回來後懶得再去使用高砂屋提供的免費大眾湯旅卷(雖然大眾湯就在我們旅館的斜 對面而已...),想說今天先泡泡高砂屋自家的溫泉看看好了。 結果一進澡堂,果然小小的,但還是有3~4個蓮蓬頭可以沖澡,有洗髮乳和身體乳。 浴池是木頭做的那種,雖然小但應該還是可以塞4個人,很幸運的是當時只有我一個人, 所以還是泡的很開心。哈哈哈 另外原本覺得廁所不在房間有點麻煩,但實際上好像也還好, 我每次用廁所or去刷牙的時候完全沒有碰到其他客人~ 早餐! 這裡就是客人用餐的地方,早餐晚餐都在這裡。 晚餐沒拍因為都是人,而我們早餐吃的好像比其他人晚一些些...^^'" 所以才好意思拍。 除了魚和飯是熱的,其他都是冷食,不過全部都很好吃。 右上角藍色碗裡面裝的是明太子,我御飯糰最喜歡吃明太子口味, 所以份有量這麼多的明太子讓我拌飯吃,真爽! 我們是透過日本訂房網 Jalan 訂房的:http://www.jalan.net/ 這樣住一晚高砂屋,加上早晚餐,兩人 JPY19,440, 以我們當時的匯率 19440x0.273= NT5307! 我覺得超級划算!!!非常值得來。 算一算我們也住過5~6次溫泉旅館,以餐點來講高砂屋絕對排在前兩名 (第一名是北海道的)。 早上十點退房後,我們先寄放行李,然後帶著一條高砂屋提供的小毛巾去逛溫泉節, 順便再去大眾湯旅泡泡。 這家下湯浴場就在高砂屋的斜對面,走路10秒就到了。 早上7點我還在睡覺的時候,我老公有先來泡泡看。 他說裡面就是有很大的浴池,但其他東西非常簡陋,沒有任何洗髮精、身體乳之類的, 就真的是去泡湯的~ 注意到門口有個紅色的箱子嗎?其實這類型的浴場都沒有看管人員, 你就是投錢 or 卷(像高砂屋有提供的)就可以進去泡了。 完全一個人之初、信本善的概念 XD 至於投多少錢嘛,箱子上面都會寫,大人 JPY200,小孩 JPY100 。 其實溫泉街...好像沒有什麼好逛的...哈哈哈 但如果你是清酒愛好者,你應該會很喜歡這裡,因為處處都是只有山形限定的酒款, 我老公逛得很開心~。 最後我們來到另一個比較貴的大眾澡堂,高砂屋有提供這家澡堂的 JPY200折價卷 名字是:湯の花茶屋 新左衛門の湯,官網:http://zaospa.co.jp/ 大人是 JPY700,加上高砂屋的折價卷一人就變 JPY500嘍。 以下兩張來自官網,我還滿喜歡裡面的,除了室內浴池,還有戶外的, 旁邊都是雪,雖然光著身子但也不覺得冷。 離開前買了山形特產,蒟蒻丸吃吃。 前往下一個景點,銀山溫泉啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.42.189 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1425912847.A.CA0.html