作者Laurala (Laura)
看板Japan_Travel
標題[分享] 日本東京行-拉麵
時間Tue Sep 26 12:15:12 2006
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/laurala&article_id=7897839
去日本吃了幾間拉麵
來寫個比較好了
1.一蘭拉麵750日幣
這是我們到日本後吃的第一碗拉麵
他是在店門外有一台食券販賣機
買了餐券後,旁邊會有一台機器告訴你哪些座位是空的
你就可以進去吃了
服務人員會給你一張紙
上面可以選擇一些麵的硬度、辣度、湯的濃稠度等等
把單子給服務生就可以等麵上桌囉
他的位置是一格一格隔起來的
號稱是女生自己一個人也可以自在的去吃拉麵
日本的拉麵湯頭都好鹹...
不過一蘭的麵條是我這次吃過覺得最好吃的!
但是份量不多就是了
那顆蛋是我額外加的 100日幣
評分:★★★☆
2.無敵家(好像是680日幣之類的...)
這個是版上大力推薦的
許多旅遊書上也有寫
我們到的時候裡面是客滿的,稍稍等了一下後
發現後面排隊的人越來越多!
店員會先在門外就跟你點單
等到有座位進去的時候,一下子麵就上桌囉!
他的麵條比一蘭的粗一點點
湯頭也是個鹹.....
但是看起來比一蘭的料多多了!又比較便宜
叉燒不錯吃,是大塊的那種
有點像台灣的爌肉
評分:★★★★
3.一風堂900日幣
我們是在六本木吃的
他好貴阿
不過看他的料就知道了
上面的叉燒一堆
這個叉燒是我吃過的拉麵裡面最好吃的!
肉很嫩,而肥油的部分也不膩
入口即化
至於麵條和湯,我覺得每間吃起來好像差不了多少.....
他在座位前面會擺一堆調味料
客人可以隨自己口味調整
不過,真的已經很鹹了,還是不要再亂加東西比較好
評分:★★★★
4.光麵580日幣
本來沒打算吃這間的
只是逛街時剛好走到,又剛好到了吃飯時間
這個是元祖光麵
他上面放的肉是烤過的
湯頭....終於有一個不那麼鹹的湯頭了阿!感動!
是醬油風,湯裡面有種特殊的味道
(不曉得是不是炒過的洋蔥or蔥.....)
不過應該要點全部のせ的
亂點一通,有點後悔
雖然版上很多人都說無敵家比他好吃
不過我喜歡醬油口味啦
評分:★★★★☆
===
本來想說最後一天再去找光麵或一蘭來吃
結果找不到光麵,一蘭又大排長龍
就帶著那麼點遺憾回台灣了
沒關係,下次再去!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.106.117
推 hughisme:我覺得一蘭是滿好吃的,只是太素了,都迷有料 09/26 12:33
→ hughisme:光麵我是吃綜合的,還算ok,蒜片比較好吃,麵條是soso啦 09/26 12:34
推 birdy590:吃過麵屋武藏才知道什麼叫做鹹 @@ 09/26 13:34
→ birdy590:推薦山頭火和九州 jangara, 我覺得口味比較適合台灣人 09/26 13:38
推 Maurine:我也推山頭火...我愛辣味增....好吃 09/26 21:31
推 hibiya:中野 青葉 09/27 11:39