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3/6
這一天真是冷到爆。
知道這天會下雨,前晚已備好一把折傘。
出門前看了網路的天氣預報,本日最高溫是5度還6度左右,傍晚前一直下著雨。
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通常人家來築地似乎是來吃早餐,
但我卻硬是吃過旅館的早餐才出門。
肚子飽飽的,當然得瞎晃一番才能再戰午餐。
看了看出口前的地圖後,先往本願寺前進。
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清冷的本願寺。
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不知為何,不時有人往右邊那個門口走進去。
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在築地有很多上面像是有個圓桶的車。
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在一般的馬路上奔馳。
老實說,在這種極濕極冷的天氣裡,瞎晃真是件痛苦的事。
於是決定先去找松露玉子燒,買晚上的下酒菜。
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有很多種口味,對於什麼口味都想一嚐的人,還有綜合口味組合可選擇。
在這裡買了合鴨燒及原味兩種口味。
合鴨燒也很好吃,但更喜歡原味玉子燒,吃起來很像多汁的蛋糕,好吃耶!
店員顯然遇過不少人詢問能否拍照,
才一開口,她立刻以十分能理解的神情回答"どうぞ。"
買完玉子燒,想說要先找看看場內市場在哪裡,
結果就在築地迷失了...= =
是的,我走來走去,就是看不出來場內市場的入口在哪裡。
然後就莫名其妙走到原本沒打算要去的波除神社。
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波除神社正如傳說中的有許多食材的塚。
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玉子塚。
奉納名單裡,有好多賣玉子燒的店家唷!
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すし塚。
失禮了,在下今天就是來吃すし的XD
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海老塚。
抱歉,我也很喜歡吃蝦子。
走出波除神社後,突然發現有些行人從波除神社不遠處某一條路線進進出出的,
那當然毫不猶豫地跟著走過去啦!
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結果就誤打誤撞地走進場內市場,
真是傻人有傻福啊!
慘的是肚子還不餓,只好來個場內市場逛透透。
日本神社還真多,又看到一間魚河岸水神社。
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看到這間神社,突然想到很久沒看"魚河岸三代目"了...
場內市場逛透透的途中,
經過了知名的大和壽司及壽司大。
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在這裡巧遇電視台拍攝,
工作人員十分盡責地引導行人在不影響拍攝的情況下,通過狹小的巷子。
多事的人如我,硬是躲在嘎嘎角偷看。
直到電視台的人進去大和壽司後,才認份地離開。
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明明不是假日,下雨又冷爆,
但這排隊人潮是怎麼一回事?...
幸好針對排隊一事,我有計劃B。
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雖然推薦うまい鮨勘的人比較少,但好歹也是有人推薦。
進店裡時,檯前還有些位子,
過一陣子後,外面也開始有人小小地排了一會兒隊。
真不愧是壽司店,師傅回答可否拍照時,說的是"嗨唷~"XD
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有多種套餐可選擇,最貴的也是比大和壽司及壽司大便宜。
我點的是有海膽壽司的套餐中最便宜的"特上握壽司",
沒吃到大和壽司或壽司大,省了一千多円。
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嗯,其實我是個非常討厭海膽的人。
啊~與其說討厭,倒不如說是怕吧!
曾經嚐試了無數次把傳說中十分美味的海膽送入口中,
最後的結局都是吐出來...= =
行前讀前人的遊記時,
看到好多人讚美著在築地吃到的海膽如何美味云云,
真是讓人心癢癢,
無論如何還是堅持要再嚐試看看。
進入正題前,請看師傅英姿。
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營業時間。
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等了一會兒後,
套餐是一次全上。
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嗯,敝人我真的是個麻煩的人,其實我也是個超怕魚腥味的人,
腥味太重的魚一律不敢吃。
所以除了最右上角那個不知名魚卵的壽司又苦又腥,覺得有點噁,
及鮭魚卵還是台灣車站賣的便宜壽司好吃以外(不過因為頗貴還是硬吃掉T_T),
其他都好好吃喔。
壽司漫畫看太多,有股莫名的堅持一定要從味道較淡的食材吃起。
先吃了那個是...甜蝦嗎?黏稠的口感中帶著甘甜,真是美好的開始。
在這裡請容我中斷一下。
有個疑問,來日本之前,有看過好些個前輩在遊記中寫道,
日本的壽司食材真的是甜的。
可是我怎麼吃都覺得是因為醋飯有甜味,才帶出食材的甘美...
記得在古早以前,應該是"將太的壽司"吧?
好像有看過拌醋飯時有加糖,是我記錯了嗎?@@a
接下來就歡樂地嗑掉不知名的白肉魚、貝類,
那兩個鮪魚握壽司,真令我搞不清楚是哪個部位。
本來想說最左上角那個是赤身,後來又被白筋迷惑,想說會不會是中肚肉。
另一個又想說大肚肉只有那麼白嗎?會不會是...中肚肉?
真是傻傻分不清楚...= =
啊~不過反正都是入口即化,尤其是比較肥的那個鮪魚握壽司,
留在嘴裡的那個油脂的香味,實在是~~美味極了>////<
鐵火卷包的應該是鮪魚骨上刮下來的肉,一沾醬油,醬油上立時浮起油花,真肥。
塗上醬汁的應該是穴子魚吧~也是鬆軟可口。
此行的重頭戲來了!!
海膽!!
當時急著要吃,忘記拍特寫讓大家看看那美麗的顆粒
(玉子燒也是因為急著要吃,忘記拍
= =|||)。
很挫地送進口中...
嗯?怎麼會有種海膽在嘴裡爆開的感覺?
真的完全沒有腥味或任何怪味,取而代之的是一種只能以濃郁的海洋鮮美來形容的滋味。
啊啊~好極了,我沒有浪費錢。
最後慢慢品嚐完如蛋糕般香甜的玉子燒,滿足啊~
壽司吃完,目的達成。
從築地撤退,前往淺草。
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從這個出口出來右轉直走到路口,
往左邊斜對面一看,
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就可以看到它--"雷門"了。
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請看這雨下得多大...
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走過仲見世通,到達淺草寺。
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在這裡被雨淋到褲管濕掉,手腳被凍到行動遲緩,
還是堅持要好好參拜一下。
巧遇一隻酷狗。
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一身牛仔裝扮,還戴著墨鏡。
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淺草寺週邊蠻廣闊,除了有許多神像以外,也有美麗的造景。
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晃到淺草神社時,還正好看到有人在這裡舉行婚禮耶!
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難得在淺草神社看到金運御守,
可是賣御守的巫女不知跑哪去了...T_T
啊啊~冷到都快掛點了,不過依然堅持在淺草神社境內亂晃,
硬是等到巫女出現。
買到御守後,決定趕快天丼吃一吃,
回旅館吹暖氣、弄乾衣服。
於是繄急來到了葵丸進。(是的,就算再冷,也還是要吃...)
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店員真是細心,還問我需不需要英文菜單。
不過本人英文程度已經快爛掉了,
用英文菜單的話,反而會不知道要點哪個,
所以日文菜單就可以了,感恩。
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點了天丼1680円,有蝦子、烏賊、魚及蔬菜,看起來好好吃喔!
請看蝦子的切面,蠻大隻的蝦子。
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食材新鮮,油炸火候也恰到好處。
沾了醬汁的麵衣仍保留一些微酥口感,
蝦子彈口、烏賊柔嫩、魚肉鬆軟,很好吃喔!
不過我多倒了太多醬汁,搞得飯太鹹,
真是被自己打敗。
吃完今日目標之一的天丼後(今天好像吃太好了?),
順路在百元商店買了兩罐氣泡酒,就先趕回旅館取暖了。
稍晚又出門在旅館週邊閒晃時,
雨停了、氣溫也回暖了一些。
這天真像在冰箱裡走了七個小時,
那種冷到手腳都快掉下來的感覺到現在還記憶猶新,
真是抖死人了。
既然那麼冷,幹嘛不乾脆下雪吼!
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