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在旅館吃完早餐 我們來到惠比壽 再次強調SUPER HOTEL的早餐真的好吃
只不過要注意周末顧客較多 早上不要太晚起來用餐
像周日我們才八點多一些去用餐 就已經許多東西快沒有了
而熟食也因為考慮吃不完浪費 取用完就沒有再補 要住宿的朋友請小心
從JR惠比壽站東口搭手扶梯到3樓 經過arte的商店就有Yebisu sky walk
像機場的電動步道長約500公尺 走上面很快就會到啤酒紀念館(約5min)
一出來馬路對面就是目的地 前方這棟紅色建築就是惠比壽花園廣場
這是他的側面 惠比壽花園廣場Yebisu Garden Place
曾是Sapporo啤酒前身的日本麥酒釀造會社地點
廣場上有很多鐘展示世界主要都市的時間 官網:http://gardenplace.jp/
而左邊的紅色建築物是SAPPORO BEER STATION
現在是一間賣啤酒和德國豬腳的餐廳
而它後方的高樓則是惠比壽塔(Yebisu Tower) 共39層樓高 可以免費看夜景
往左邊走去 那棟黃色有著超大圓形屋頂的是三越百貨
不過三越百貨不是我們的首要目標 因此先沿著圓弧狀屋頂的斜坡向下走
這邊又是另一個廣場 擺滿了長椅讓客人休息
周遭的布置非常美麗 又些微的帶點奢華感
繼續往前走可以看到這棟非常壯觀美麗的歐洲式建築
城堡餐廳(La Table de Joel Robuchon) 米其林三星法國餐廳
網路上相關資料很多 也有人分享用餐食記 有興趣的可以查詢
從剛才的廣場左手邊 通過三越的地下一樓就可以到達啤酒博物館
惠比壽啤酒紀念館Museum of YEBISU BEER 開館時間:11~19點 免費參觀
入口左邊是日本啤酒王馬越恭平 他整併了日本啤酒、大阪啤酒、札幌啤酒
成立大日本啤酒 並將大日本啤酒的本社與工廠設立在惠比壽
當時這裡不叫惠比壽 「惠比壽」是當時大日本啤酒的當家品牌
以一個漁夫福神拿根釣起魚的釣竿為標誌 日後這裡的地名也就稱為惠比壽
1949年大日本啤酒分裂 原大阪啤酒的部分另外成立朝日啤酒
總部設在淺草吾妻橋旁 而其餘的部分則成為今日的札幌啤酒SAPPORO
進入的右邊有個超大啤酒罐 是由許多啤酒罐組合而成
這就是日本的七福神之一惠比壽神
2010年7月16日突破參觀人次十萬人
沿著樓梯走往地下室 那裡才是博物館的主要空間
一走下樓梯就看到這個超巨大的釀酒機器 非常壯觀
剛才走下來的樓梯旁是服務櫃台 需要專人導覽及品嘗啤酒要在此預約
下樓左邊這裡是預約等待室 不過我們根本不懂日語 所以就沒有預約
超巨大釀酒機器的後方就是專人帶領品嘗啤酒的場地
當時整個啤酒會社的模型
下樓之後往右走則是販賣區 當然內容多少都和啤酒相關
考慮圖片較多因此分為兩篇介紹 請接著繼續觀賞
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