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2010年,我把365天當中的1/73奉獻給我從小就嚮往的東京。
在3/18日七點未滿的早晨,抵達中正國際機場。
辦妥一切手續之後上了飛機,也意味著我們已經踏上這趟日本之旅的道路。搭上了九點半
飛往成田機場的CI100航班。
回想起24小時前我還在板橋縣立醫院跑兵役體檢的流程,當時看到了許多熟悉的面孔,有
國小時的好友、也有高中時的同班同學,儘管已經不再有所交集,在這種冰冷色調的場所
見面心中還是會湧上一股溫暖的回憶。當時我看著雪白牆壁上的時鐘,心裡想著,24小時
後我應該正在前往日本的飛機上了吧。
然後24小時就這麼過了,在這短暫24小時之間我做了許多事情,甚至還帶著無法控制眼皮
的濃厚睡意看了場電影〈儘管事後只能夠用拼湊的片段回憶劇情〉、在星巴克看旅遊書消
磨時間。
雖然我在小學時,時常與我媽搭乘國內的航班到南部找親戚,還有過一次出國的經歷。但
是畢竟隔了這麼長的一段時間,加上又是在沒有所謂的“大人”陪伴之下的自由行,還是
不免感到一股興奮。
因為當天並沒有吃早餐,所以上飛機後就一直希望能早點開始用餐。記得在念小學時,每
次搭飛機時都只能吃到餅乾,而我卻一直很想吃空廚準備的餐點。
我知道有些人認為飛機上的餐點很難吃,但是一個東西好不好吃其實都是有所比較之後的
結果,畢竟吃慣了精緻的飲食,口味自然變得挑剔。我想不管是任何一個人,只要跟我一
樣有過八年吃素的經驗,應該都不會說飛機上的餐點難吃吧。
抵達成田機場,已經是一點多的事了。
在入境時發現,日本護照查驗員幾乎都是年輕又長相清秀的男性,而且都是用親切的態度
對待從世界各地前來的旅客。而不是像中正機場的查驗員用疑神疑鬼的眼神交互看著你與
護照上的照片。在按完指紋與拍完照之後,查驗員用英文問我是不是一個人來,結果我下
意識的用日語回他。接著他便開始用日語問我懂日語嗎?在哪裡學習日語的?過程卻絲毫
沒有一絲壓迫感,並且用親切的笑容送我入境。
下了手扶梯,行李已經集中在某處等著我們了。
在案內所問了外國人旅行中心的位置,再度下了手扶梯。在外國人旅行中心買了外國人專
用的N'ex+Suica的SET,一人是3500円,以這樣的組合來說算是非常划算。
所謂的N'ex,就是Narita Express〈成田エクスプレス〉。
這部車從成田機場通到東京、品川、新宿、池袋以及橫濱,優點是舒適又寬敞。
我們這趟旅行住在新宿的華盛頓飯店新館〈ワシントンホテル新館〉,因此買了到新宿的
車票。
而所謂的Suica,是由JR發行的儲值卡。就像台北的悠遊卡,除了可以搭乘電車,也可以
在有Suica標誌的販賣機及商店使用。
抵達新宿之後,我們從南口出來。一人拉著一個行李箱,背著一個背包,走在新宿的街頭
,前往住宿的飯店。
『走在前面那一對外國人好像也是來玩的。』其實我們自己也是外國人,但不知為何,就
算看到洋人還是會稱他們是外國人。好像我們擅自定義所謂的外國人就是指西方來的人,
但我們明明一個小時前才剛在外國人旅行服務中心買票。
突然想起當我們自己在台灣時,只要看到白人或黑人,總會先入為主的認為他們是外國人
。這樣對一個離開自己家鄉而定居在台灣、或是受台灣文化洗禮成長的人公平嗎?我對自
己的愚昧感到羞恥。真是罪過!南無南無。
華盛頓飯店新館就位在新宿站的西南邊,出了南口後沿著甲州街道以榎木津的腳程直走10
分鐘左右,便可在一處小巷中尋得它的蹤跡。巷外有Lawson便利商店,除了離車站步行距
離稍遠,做為一趟旅途的歇腳處尚且稱得上舒適。
這間房間備有一個厲害的功能,就是只要你在早上9:00到下午2:00之間的一段時間不在房
間裡面,它會自己把垃圾清掉、換好床單,變成一間新的房間。甚至在我們回來時告訴我
們,絕對沒有拿著拖把或戴著口罩之類的可疑人物進來過。
其實我以前一直有一個堅持,就是就算自拍也不要讓別人看到自己拿著相機的畫面。〈非
常無聊的堅持,對不起。〉但是我發現很多人的部落格只要是在房間的照片,不免俗的都
會拿著相機對著鏡子自拍,我決定試著揣摩看看。結果我得到一個結論,對著鏡子自拍如
果想要不照到相機,手跟臉就必須呈現出非常詭異的姿勢與角度。因此既然我得以使用一
張供人自拍放題的鏡子,那我就來拍一張包含自己拿著相機還要裝作沒事的自拍照。
在飯店房間卸下沉重的行李後,我們便決定馬上出門先去吃晚餐,再來窺探新宿的奧秘。
一出飯店所在的小巷外,馬上就有站牌,在這裡搭乘五天裡只有搭乘唯一一次的新都心循
環巴士。
新都心循環巴士是集中繞行華盛頓飯店和花園凱悅的循環巴士,料金是100円。
路線是新宿駅西口→新宿ワシントンホテル前→パークハイアット東京前→西参道→フ
゚レッソイン新宿前→新宿ワシントンホテル新館→新宿駅西口。
因為我們從華盛頓新館這站搭乘,下一站就是目的地新宿站西口。
新都心循環巴士並沒有比台北的公車新,但是會找錢倒是非常方便。只要你拿500円投
進另外一個換錢的投幣孔,它會掉出四個100円的硬幣給你,另外100円它已經幫你
扣掉了。
讚岐烏龍大使~東京麵通團
官方網站:http://www.mentsu-dan.com/shop/shop_tokyo.html
營業時間:朝10時~深夜2時まで 年中無休
地址:東京都新宿区西新宿7-9-15ダイカンプラザ ビジネス清田ビル1F
電話:03-5389-1077
這間店位在新宿站的D5出口附近,專賣烏龍麵,加上東京麵通團,在全國各地一共有七間
分店。
東京麵通團是一群熱愛讚岐烏龍麵的熱血粉絲,在吃遍全國各地的烏龍麵後,決定集合各
家所長,所開設的烏龍麵專賣店。他們甚至還有出書喔。
點餐的流程是,進門後直接說你想吃的口味以及大碗或是小碗,接著便坐在長凳上等他煮
麵。麵煮好後會放在托盤上拿給你,接著便往裡面走,旁邊一排放了許多炸物,每一樣上
面都有標示價錢,都很便宜。炸物區的尾端緊接著就是結帳台,店員會看你拿的東西和你
點的麵算出你的價錢,付完錢之後就拿著拖盤找座位準備大快朵頤吧。
小胖點的小碗明太子烏龍麵,上面的青蔥是自己加的。旁邊是炸蝦、飯糰、和一顆外皮酥
脆蛋黃卻只有半熟的超好吃的蛋,這樣總共才500多円。
我點的是加了蛋汁的的小碗明太子烏龍麵,旁邊同樣也拿了一顆半生不熟的蛋,還有章魚
腳的天婦羅及一條很好吃的肉,這樣也只要700多円。
烏龍麵就算再好吃都不是會讓我驚為天人的食物,但是這烏龍麵還真的是比我在台灣吃過
的都還要好吃。
接下來便抵達伊勢丹百貨的MEN館,到自己想去的樓層逛了一下,認識的牌子只有Comme
des Garcons、Visvim和N. Hoolywood,N. Hoolywood的位置以前似乎是Number(N)ine,
可惜這牌子已經收了。偏偏就是沒看到我想逛的Hysteric Glamour。
後來搭乘手扶梯到每層樓看了一下,這整棟樓的每一位男性都是在台灣走在路上會引人側
目的超級型男,難怪人家說伊勢丹是新宿的流行指標。其實不只在伊勢丹百貨內,在新宿
的街頭幾乎每走五步就會看到一個型男。俗話說物以稀為貴,在新宿再有型的人都不會有
人去多看兩眼,因為滿街都是。
有人說新宿是百貨公司的戰區,除了伊勢丹百貨外,在新宿的南口到東南口一帶有東日本
JR旗下的Lumine1和Lumine2,兩棟樓的中間有一棟專賣少女服飾的Mylord,新宿站東口外
還有一間Lumine Est;在伊勢丹附近還有0101百貨的五大龍頭,01 Young、01City、01
Field、01 In The Room和01 Men;在新南口還有一間高島屋。
接下來看看時間,在快要七點的位置,便決定先前往伊勢丹本館B1F獵食甜點。
而伊勢丹百貨的B1F也被稱為是甜點的超級戰區,這裡不管是和菓子還是洋菓子,都有一
堆超強的大師級品牌,知名的日本旅遊部落格達人林氏璧還整理過伊勢丹B1F的甜點懶人包
。
號稱日本最美味的Macaron名店Pierre Herme,裡面當然不是只有賣Macaron,但Macaron
是他們的招牌甜點,也是店裡人氣最高的甜點。當我們在討論該買多大的包裝來吃時,店
員們聽到了我們的對話之後,似乎非常緊張的馬上翻著寫有中文的小抄。當兩三位店員在
後方鬼鬼祟祟的研究中文時,我們已經決定要購買最小的6入裝。接著我呼喚了一句すみ
ません,頓時她們似乎露出了一種安心的表情。
當我們買完後在門口拍照時,還有一位似乎也是台灣來的阿姨用中文問說要不要幫我們拍
合照,在國外遇到台灣人,有一種非常親切的感覺。
Patisserie SadaHaru AOKI,就是現在台灣也買得到的青木定治。我們在這裡買了兩塊蛋
糕,我問店員這邊能不能拍照,她說只能拍這塊招牌。我想既然她們是賣甜點的,搞不好
這塊招牌是隱藏版的限定甜點,只有拿著相機尋找傳說中的甜點的旅人可以在關店前購買
,真的是非常貼心的噱頭,於是我便很開心的將它拍了下來。
我們提著甜點在新宿的街頭閒晃,享受新宿的熱鬧氣氛,看到了一家知名的藥妝店松本清
,便進去尋寶。日本的藥妝店販賣的東西五花八門,認真逛可以逛很久,但我們並沒有要
馬上血拼的打算,只買了三包休足時間。
我們在東南口附近的一家星巴克點了一杯鮮奶咖啡,準備在店外的露天座享用方才尋獲的
甜點,可惜我們沒有購買那塊招牌,太大了吃不完。
我們抱著一種童年時拆開新玩具的興奮心情,與袋中噴射出的香氣撞個滿懷。
傳說中Pierre Herme的Macaron。最小的包裝一共只有六入,每一顆都只有我能夠
一口完封的大小,這樣小小一盒就要2100円。
因為只有六顆,我們決定每一顆都一人咬一半,如此寒酸的吃法,卻完全沒有降低這幾顆
Macaron的格調。
咬下去的第一口,是外皮酥脆裡面卻Q軟的口感,接著香味在嘴裡擴散開來,味道非常濃
郁,卻又不會有任何甜膩感。原來這才是真正的Macaron,我以前一直誤會它了。我以為
一般麵包店賣的與此相似外型的甜點就是所謂的Macaron,而我也在台北京華酒店的柏麗
廳Buffet吃過這樣的甜點。但是真的比較起來,才發現根本不是好不好吃的差距而已,而
是吃起來根本是完全不一樣的東西。如果可以,很想一口接一口的將這份美味塞滿整個嘴
巴、喉嚨、食道、胃袋、大小腸,塞滿我的靈魂,讓我變成Macaron吧!
接下來是青木定治的蛋糕。青木到底是誰?又為什麼要訂製這麼好吃的蛋糕呢?
今天來到貴寶地,就是為了綠色這塊看起來很有禪意的蛋糕而來,它的名字叫Bamboo。
看起來是很清爽的抹茶口味,一口咬下後,發現這塊蛋糕一反它充滿禪意的外表,性格相
當狂野,而且感情豐富,還愛喝調酒。這樣的味覺層次感,真的非常好吃,根本是想挑戰
甜點的極限。另外一塊草莓的蛋糕,其實是個冷漠的傢伙,但是跟它相處久了,就會發現
它其實很不賴。
這兩塊蛋糕一共是1500円。
吃完蛋糕發現已經七點四十分了,而高島屋似乎八點關門,因此我們便以飛快的速度到高
島屋9F的Disney Store買了兩張Tokyo Disneyland的票,一人5800円。
當初時間估計錯誤,原本打著『下午新宿!晚上六本木!』的口號。但是計畫總是趕不上
變化,待在將近八點的新宿,如果要馬上坐電車到商店在九點關門的Tokyo Midtown似乎
過於強求。於是便決定將今夜奉獻給新宿,跟小胖去了Uniqlo、Adidas、ZARA等地方晃晃
,還在路邊拍照,試著扮演稱職的觀光客。
原本走到腳有點酸,以為是山窮水盡疑無路,沒想到看到了鼎鼎大名的一蘭拉麵,真是柳
暗花明又一村。
創立於1960年的一蘭拉麵,起源於九州。是當地豚骨拉麵的代表,被稱為「福岡第一」的
拉麵,如今店鋪已經遍及日本各地。
官網:http://www.ichiran.co.jp/index.html
這次因為行程的安排之故,沒有時間到九段下吃第一名的斑鳩拉麵。而我們也早已準備要
品嘗到處都有卻又超級好吃的一蘭拉麵,只是沒想到它來得這麼快。
事實上這時的我肚子一點都不餓,甚至還有點飽。而且事實上我是不吃宵夜的人,這是我
的矜持,就像少女也有少女的矜持一樣。但是既然都來到貴寶地了,不卯起來吃怎麼行呢
?於是我們非常豪邁的走入店內。
要先在券売機買好食券。
一蘭的拉麵只有一種口味,所以你只有兩種選擇:1.吃拉麵2.不吃
拉麵。於是我們兩人都買了拉麵券,一碗拉麵750円,我還多買了脂解美茶。我可以理
解“脂解”的訴求,但我蠻想知道一罐保特瓶裝的茶到底是美在哪裡呢?
買完食券後再往裡面走就會看到一個很像理容院顯示哪間是空房的看板,只要哪個座位是
空的,藍色的空字亮起,你就走到那個位置去就對了。如果想要兩個人坐在一起,那就等
有兩個空的在一起的座位就行了。如果想要十個人坐在一起,那你還是回家睡覺比較快。
裡面的座位很像讀書室,但是我倒是覺得有這樣個人獨立的空間很棒,就算自己跑去吃也
很適合。
坐到座位上後,會有一張紙讓你圈選,當然不是服務度滿意表拉,都還沒服務到是要圈什
麼。
這張紙是圈選你拉麵的口味,雖然她們只有一種拉麵,但是你可以決定自己要的細節。
第一行是味道的濃度,左邊是淡右邊是濃;
第二行是湯的濃度,最左邊是沒有,越往右邊越濃;
第三行是大蒜的量;
第四行的白蔥或青蔥;
第五行是要不要叉燒,右邊是有;
第六行是他們密傳的辣醬,建議要加;
最後是麵的硬度,越右邊越軟,越左邊越硬。
圈好以後,桌子前方有一個這樣的按鈕,按下去後,店員會馬上跑過來把食券和單子收走
,接下來你只要等東西送上來就行了。
每個人的座位上都有好幾個杯子和裝冷水飲用的裝置,讓你吃到太熱或太辣的時候,可以
馬上喝水,非常貼心的設計。
拉麵送上來後,裡面的店員會把你前面的簾子拉上,讓你可以真正享受獨立的空間。真的
超級好吃,湯頭非常濃郁,連湯都想喝完。不過份量有點少,當正餐可能吃不飽,當宵夜
倒是非常適合。
吃完拉麵後,心滿意足的準備走回飯店。明明已經很飽,卻又在JR新宿站門口買了鯛魚燒
,兩個一共是350円,活潑的店員還俏皮的說350万円です~,最好是那麼貴啦!
回飯店穿上浴袍,又忍不住拍了一張做作的自拍照。
隔天還要去迪士尼樂園實現夢想,於是抱著期待的心情入睡。
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