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成藏完食心得 在版上多次看到成藏的食記,但都因為行程安排所以向隅,這次終於有機會一訪新店。 https://i.imgur.com/xLsinWQ.jpg 成藏搬家以後改全店預約制,8/25開搶,中間有空他會發推特告訴大家空位,我運氣好剛 好約到,手續費ꔳ40(320忘了),要綁信用卡。 註明:本人沒有吃過售價$600以上的高級豬排,這次算是初體驗,沒辦法告訴大家遷店後 口味是否有改變非常不好意思。 成藏的店面很新,店內跟日本小店比起來算是寬敞,燈光跟座位也不會有擁擠的感覺,店 面觀感好。 由於有其他客人在所以沒有拍照。 附一下菜單 https://i.imgur.com/ktRE5SS.jpg https://i.imgur.com/1NLHp8M.jpg https://i.imgur.com/3fW856Q.jpg https://i.imgur.com/e33TPqT.jpg 這次點的是Tokyo-X 特(180)ꔴ980 其實我也不懂差別XD https://i.imgur.com/04X71gt.jpg 個人喜好較多油脂的豬排,這塊深得我心 https://i.imgur.com/pjiKb8i.jpg https://i.imgur.com/P05Lvlp.jpg 第一口咬下去就可以感受到肉質的不同,肉非常細緻,對我來說非常非常之驚艷,面衣看 起來很油但是吃起來不會有太油膩的感覺。 第二口第三口也是,總有了吃了成藏以後再也回不去赤神(在台灣最喜歡赤神)。高級豬 肉我非常滿意。 成藏是我唯一不想沾豬排醬的一家店,細膩的體驗肉質跟油花真的非常幸福。 桌邊小菜也很喜歡,高麗菜絲配上爽口的柚子醬可以解膩。 最後吃完還意猶未盡,如果有機會還想再來。 附上他們的推特,置頂的推文中有預約網址,希望此篇文對大家有幫助。 https://twitter.com/Narikura_1010 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.149.250.62 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1566090820.A.CD5.html
windsson : 這價位真的很貴阿~花不下去~本來都查好預約方式了 08/18 09:32
windsson : 覺得去吃敘敘苑最貴的午餐套餐還比較值得XD 08/18 09:32
kswoo : 四五千應該不只台幣六百了,還要預約手續費?如w所 08/18 11:45
kswoo : 言,我會去吃燒烤 或是 牛之類的料理 08/18 11:45
maikxz : 這價位我還是去吃豚太好了... 08/18 12:13
maikxz : 不過不知道還能吃多久.... 08/18 12:13
bonic : Tokyo-X是真的蠻貴的 不過每口都入口即化真的棒 08/18 15:32
bonic : 不過沒有其他可選的話 我應該也是吃一次而已 08/18 15:33
fh11942 : 感謝分享!吃過原店非常喜愛,下次再來預約新店比較 08/18 18:00
fh11942 : 看看 08/18 18:00