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----------------------------------------------------------- 餐廳名稱: 和幸豬排 消費時間: 2011 年 12月 地址:六本木hill B1 推薦菜色: 豬排、奶油蟹肉餅 官方網站:http://www.wako-group.co.jp/ ----------------------------------------------------------- 圖文網誌無音樂版:http://smilepig1122.pixnet.net/blog/post/86834718 2011/12/19 東京六本木-和幸豬排 和幸豬排在東京是連鎖店, 我們是在六本木hill旁邊的midtown地下樓吃的, 他們百貨公司不像台灣通常都是一層的美食街, 如果他們一整層樓都是吃的,會全都是各個不同的店家, 而且店家裝潢完全不受限於百貨公司,全都風格強烈, 所以也常常會在看似普通的百貨公司內遇到華麗的主題餐廳 (例:aqua city內的海盜餐廳...等)。 裡面就有這麼可愛的餐廳! 雖然不是排行第一的豬排, 但也算東京前幾名的和幸豬排,果然人潮也不少, 我們到的時候就客滿了,只剩下五個人吧台的位子可以坐, 但由於太餓我們就也無所謂直接坐了。 開放式的廚房, 師傅專注的神情讓人不太敢往裡面直接看,怕會打擾到師傅工作。 先附上熱茶。 吧台坐一排真的很像要來吃拉麵的。 還好後來有一桌離開,服務人員就很好心的把我們換過去了! 豐太的黑豚豬排來了! 豬排口感超脆!!他炸的部份咬起來整個是酥酥的。 我的是季節套餐。 味增湯 小菜 左邊的有一點像是雪裡紅,右邊是蘿蔔乾。 這三樣分別是---小塊豬排、炸蝦、炸蟹肉餅 可以無限加的高麗菜絲。 茶碗蒸 這份也是季節套餐,比較多海鮮類得炸物。 接下來登場的是摳摳看起來就很厲害的冒煙豬排! 有加蛋汁的醬燒豬排,看起來就好美味阿。 衝著炸蝦點這份我馬上就先吃它了,炸蝦也是好酥脆阿!! 它炸皮的酥脆程度剛剛好,不會太硬或太焦,可是就因為炸的部份太搶焦了, 有點容易忘記到底在吃哪樣炸物,炸蝦不算太大隻,可是肉很Q好好吃! 一開始看起來不知道是什麼的蟹肉餅, 本來還以為是可麗餅,一咬下去才發現好厲害,它是蟹肉奶油餅, cream和綿細的蟹肉搭起來口感很特別真是意外的好吃! 但只有一小塊吃完還真有點捨不得! 沒錯我跟歐子今天點的分別就是這張廣告單上的冬膳系列! 飯跟高麗菜吃到飽真是太開心了, 以吃到飽來說一人約1500日圓算很合理的價位,東西都簡單精緻, 很推蟹肉餅,豬排也好好吃!!實在很滿意!! 只是有機會的話還會想試試別家的。 最後來補充介紹一下醬汁: 一種醬是偏甜的濃稠醬油膏,是用來沾豬排的, 有兩種醬是用來配沙拉的,一種是油醋和風酸甜的醬汁, 另外一種是和風芝麻醬!!!!對就是這個芝麻醬!!!! 超~推 它的這個芝麻醬汁非常的香,卻不會濃稠難入口或是胡麻味太重, 吃起來清甜順口,香味四溢, 配著它我都吃了兩三碗高麗菜絲, 有機會來千萬要試試看喔!!! 和幸豬排 http://www.wako-group.co.jp/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.99.29
mooncatQ:還不錯吃~! 02/05 15:10
blueslovetw:還不錯!而且服務很好說 XDDD 02/07 03:36