推 treewalker: 餓推 03/17 20:03
推 lucifero: 筆記~~ 03/17 21:01
這次除了拉麵 炸豬排也不知不覺吃了三家XD
(雖然我不是豬排控 但也不知道為什麼XD)
有兩家是在日本節目看到的 一家則是臨時找到的
1.
店 名：みづま
地 址：東京都文京区千駄木3-44-1(すずらん通り商店街裡面)
營業時間：[一・三～六] 11:30～14:30、16:50～21:30 [日] 11:30～14:30、16:30～
21:30
休 日：週二
推薦食物：ロースかつ
最低消費：無
官 網：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13050988/
首先第一家在吃完拉麵之後 剛好就在旁邊的巷子裡面
https://i.imgur.com/8ZHTcjU.jpg
鈴蘭通商店街裡面(就在谷中銀座旁邊) 說是商店街好像也有點怪XD
https://i.imgur.com/I5G85NE.jpg
店門口 其實還算好找
https://i.imgur.com/PhUhNJl.jpg
店內 裡面是一對老夫妻經營
這是在台灣之前也有引進的大胃女王節目中看到
https://i.imgur.com/y6rvAl6.jpg
里肌豬排(午餐時間有附白飯味噌湯跟醬菜)
https://i.imgur.com/PigeiNS.jpg
里肌豬排
這家豬排最大的特色 就在於那個看起有點深的麵皮
因為他們的麵皮 是自己做的麵包粉
記得在電視節目看到是使用土司 手工撕成小屑屑而成
所以會有種粗糙的感覺 而且那個皮還蠻容易剝落下來XD
https://i.imgur.com/7vnKYC7.jpg
斷面秀 雖然不是頂厚 但豬肉口感相當紮實 味道有點小重
而且想不到這麼低調的小店 還剛好遇到隔壁桌是一組說中文的客人
(口音感覺有像台灣朋友)
看到老店的有點年紀的老闆娘 試著用知道的英文跟客人溝通 也是很有趣的畫面
2.
店 名：とんかつ ゆたか
地 址：東京都台東区浅草1-15-9(靠近雷門 不過我是亂走找到的)
營業時間：【平日】11：30～14：30 17：00～21：00【六日假日・有活動時】11:30～
15:00 16:30～21:00
休 日：週四
推薦食物：ロースかつ定食
最低消費：無
官 網：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003669/
這家是晚上懶得跑太遠 臨時在飯店附近找到
有時候為了想找一間中意的店 會花上不少的時間
所以說是隨意 也晃了快要半小時(瘋了)
還看到原來一芳水果茶在淺草也有分店XD
https://i.imgur.com/zdpsX02.jpg
店門口
找到累了 好吧 就決定是你了 完全是完全沒做功課的狀況下進去
但後來查資料才知道真的是瞎貓碰上死耗子
想不到這間是有70年歷史的豬排老店 tabelog還是百名店之一XD
https://i.imgur.com/YBJIQNL.jpg
暖簾 那個日文字有點看不懂 哈哈
店內因為太多人所以沒有拍照
https://tabelog.com/imgview/original?id=r374696212285
大概是這種感覺 還有些小包廂
https://i.imgur.com/weIxl7z.jpg
ASAHI啤酒
既然是豬排居酒屋(無誤) 喝點酒是很正常的
https://i.imgur.com/CUDdNeB.jpg
里肌豬排定食
因為沒做功課 所以就直接點了里肌豬排定食
一上桌看到 哇 看起來也太好吃了吧
https://i.imgur.com/tXdf1CH.jpg
里肌豬排
https://i.imgur.com/GoaKNjU.jpg
豬排斷面
這豬排真的還蠻厚 估計應該有差不多接近三到四公分的厚度
(如果猜錯就抱歉了XD)
豬排中心還帶有點粉紅的感覺 第一次吃到老店的豬排
https://i.imgur.com/iIM4r1A.jpg
燒鳥
居酒屋還是喜歡點個雞肉串 雖然不是這邊的招牌但鹽烤的味道也很好吃
3.
店 名：とんかつ 萬清
地 址：東京都江東区亀戸5-14-11 鈴木ビル 1F(龜戶車站附近龜戶橫丁內)
營業時間：11:30～
休 日：
推薦食物：横綱ロース
最低消費：無
官 網：https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13214996/
最後這家也是大胃女王看到的 龜戶小有名氣的店家
https://i.imgur.com/Dgrf4KL.jpg
店門口
龜戶站附近的龜戶橫丁 不算難找
查了一下這家店是後來重新開張 很多豬排老饕的愛店
https://i.imgur.com/bxqv1Lp.jpg
後來擺出來的豬排三明治 可惜已經吃飽了
https://i.imgur.com/H8qgIGn.jpg
店內 到的時候可能有點早 店內沒什麼客人
https://i.imgur.com/UShdcEJ.jpg
菜單
https://i.imgur.com/OAN0Pmh.jpg
橫綱豬排定食
看到節目就知道想點的是這個 需要等比較長的時間
(好像有些上班族會先打電話過來點餐XD)
https://i.imgur.com/ytzVHHQ.jpg
斷面
特色當然是這個厚度直逼三公分以上 而且剛炸好的豬排整個就是相當多汁
聽說是使用低溫的油去慢慢炸 才能保持這種狀況
(難怪需要比較多的時間)
而且因為剛好也有經營肉店 所以豬肉的品質也很高
而且白飯跟高麗菜都是無線續點 所以很受附近的民眾歡迎
吃完付錢時看到名片 才知道老闆娘是大陸人 哈哈
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三家不同風格的豬排店 味道也都各有特色
或許不是那種觀光書上面會查到的知名店家 但都還不錯吃
類似孤獨美食家的方式有時候也會找到有趣的美食呢
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