作者acrt (哈哈哈)
看板Japan_Travel
標題[食記] 日本,東京,上野伊豆榮鰻魚飯
時間Wed Aug 1 13:38:28 2007
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren&article_id=8012988
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網址:
http://r.gnavi.co.jp/fl/tw/g063800/index.htm
地址:東京都台東區上野2-12-22
營業時間:早上十一點~晚上十點
話說這趟日本美食之旅,
該吃的都吃的,
剩下大肚在台灣就極愛無比的鰻魚飯,
則在我們此行的最後一餐達陣。
在阿美橫閒逛採買後,不知不覺也快中午了。
為了趕搭一點多的京成電鐵,還要回民宿拿行李,
怕時間來不及,我們十一點多便進入伊豆榮本館享用午餐。
這裡的裝潢很日式,
除了本館,走幾步路,別館就在附近。
早在到日本的前幾天步行至湯島天神宮的路上,
我們早就打探好路及研究外面的菜單,
所以在這餐其實時間有點趕的情況下,
我們還是可以不急不徐的享受美食。
小肚點了最一般的鰻魚重,¥1575
而我則點鰻魚toro重,¥2625
我的套餐比小肚多了生魚片和我一直很想吃的山藥泥,
所以先來談談這兩項吧!
生魚片品質很不好,
大概是前幾天吃過太美味的生魚料理,
所以覺得這裡不太符高級餐廳的水準。
山藥泥有淡淡柴魚味道和芥末味,
單獨吃和配著吃都很下飯好吃!
只是吃到後來胃會很飽脹就是了。
再談談我們的主食鰻魚吧!
我跟小肚都一樣,只是容器形狀不同罷了。
烤得是恰到好處,肉質新鮮沒腥味,
但是似乎有一點過於乾瘦,沒有那種油脂充滿口中的幸福感。
至於飯上的醬汁灑的真的很均勻,
感覺好像是醬汁拌飯一樣,
很厲害,飯真的很好吃。
再來我們都有小菜跟湯。
小菜倒是滿好吃的,
湯應該是鰻肝湯吧!喝起來挺清爽的。
飽餐後,下樓結完帳,
老闆還送我們一套明信片,
內容是一位日本畫家所描繪的東京街景。
大體上,這裡的服務很不錯,用餐環境佳,
本來行前對這家是充滿期待的,
畢竟很多旅遊書都強力推薦這家鰻魚便當老店。
但是餐點的品質沒有預期中的夢幻,
就很一般的水準。
事後再查了一下資料,
討論到日本鰻魚飯的文章也不太多,
不過,下次我則是要試看看平價實惠些的鰻魚飯小店來比較比較就是了。
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2006秋,關東十日遊
http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren&article_id=5177782 陸續增加中…
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※ 編輯: acrt 來自: 74.135.173.123 (08/01 13:38)
推 PassinBy:伊豆榮的鰻魚飯等級有分很多種 1575應該是うなぎじょう 08/01 17:21
→ PassinBy:うなぎじょう- まつ (鰻魚重 - 松) 也許試試看其他等級ꨠ 08/01 17:23
→ PassinBy:會有更多驚喜吧 小弟也只吃過 "松" 而已^^" 08/01 17:24