→ avexzero:哇!! 排隊的人真多 12/17 17:28
→ spencers:577篇食記的超人氣店 12/17 18:22
推 ccpz:光看切開蛋包，蛋液滑下來的樣子就值得了XD 12/17 18:26
網誌圖文版：
http://bookallielin.blogspot.tw/2012/12/blog-post_17.html
たいめいけん 1階
東京都中央区日本橋1-12-10
營業時間：11:00-21:00 日、定假日 11:00-20:30
交通：日本橋駅 Ｃ5出口
信用卡不可
http://www.taimeiken.co.jp
今天的午餐特地到位於日本橋，1931年創業的たいめいけん吃名物蛋包飯！
適逢週日，只有1樓營業，但本來目標就不是比較正統洋食比較貴的2樓餐廳...
不過1樓也夠貴了！這家餐廳還經營風箏博物館，也位於同一棟樓內。
本來預定11點多就去吃午餐，但早上太晚出門，繞完上野的東京都美術館到
日本橋時已經1點多了。本來還怕會不會過午餐時間了，但一出c5出口往前走
沒幾步，就看到不妙的大排長龍！
趕緊走上前去排隊，其實店內位置還不少。
排隊排了45分鐘左右，終於等到我們了，門口大叔很有程序的控制出入場。
店內的裝潢很有日式古典洋風，飄盪著昭和的氣味，服務大叔們也裝著蠻正式
的服務生樣式。
不過真無法稱讚服務生態度良好，蠻冷淡的。大概看我跟姐姐講中文，直接遞
給我們一本不太好懂的英文版menu，不過嘴裡全部都在講日文啊...
（菜單在官網上都看得到，請點）
餐點種類蠻豐富的，日式洋食屋該有的內容物都有了，還兼賣有拉麵！
老實說價錢不便宜，餐點價格多落在1200-1800中間。
點完餐後會依餐點上餐具。
昭和の紙カツカレー（１２８０円）
姐姐看到別人好像在吃炸物咖哩，但我菜單上看下看，除了單純的咖哩飯，就只
有這道「昭和的紙豬排咖哩」符合條件！上來的是一道黃顏色咖哩醬，淋在鋪着
炸豬排的飯上，這時才了解昭和的紙的意味，因為炸豬排就跟紙一樣薄！真的是
蠻昭和味，就有種時代的苦澀與物資缺乏的感受在裡頭。（但這只是想像，因為
我又不是日本人、況且昭和時代結束時我還是個連幼稚園都沒上的小屁孩。）
後來推測，被誤會的應該是炸物上常淋的一種深褐色的醬汁，所以那不是炸物咖
哩，只是淋上豬排醬之類的餐點。
タンポポオムライス（１８５０円）
今天的唯一目的，名物蒲公英蛋包飯！在番茄炒飯上鋪上黃澄澄的蛋包！
醬汁，道具是湯匙與刀子。
為什麼需要刀子呢！
其實是在吃的時候要把上方的蛋包從中線橫劃切開！讓裡面軟綿綿、滑溜溜的半熟
蛋液覆蓋炒飯！之後就可以看要不要淋蕃茄醬汁，用湯匙挖著吃了！真的非常的美
味，口感滿分！！只是一口大概要價幾十日幣讓人心痛啊！
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