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http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/9526546 逛完銀座的松屋跟三越 想坐下來找個地方好好休息 便按圖索驥的找這家YOU蛋包飯 途中經過和光百貨這個大路標 哈~一定是要照一下的阿 走了一段不算近也不算遠的距離 看到歌舞伎座 本來還煩惱店家不好找的 結果其實就在他旁邊的旁邊罷了 很幸運的銀座文明堂的店舖也就在他隔壁而已 店面不大~是一個算是有點小的咖啡廳 雖然有menu但是看不懂~只好指著隔壁的蛋包飯說我要吃那個 經過一段小時間的等待東西終於上桌 很漂亮的金黃色蛋放在上層 淋上一點番茄醬汁 下層的番茄醬炒飯通紅的炫目 用湯匙輕戳一下蛋體~有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺 吃一口蛋~則讓我驚訝不已 蛋體除了香滑嫩Q~還帶有一種奶油的香味 下層的炒飯更是每粒入味~不油不膩的~ 真的十分幸福 一客840Yen~算是不錯便宜的價格了吧@@ 隔壁的文明堂 則散發出一種高雅的和式甜點店的氣息 因為沒肚子裝東西了 只好買銅鑼燒晚點吃 銅鑼燒一個是210yen~ 份量還不小 除了一個一個賣的~他還有禮盒包裝 不過好像價錢有些不同!? 銀三笠是以三笠山銅鑼燒(主打使用北海道大納言紅豆)為基礎 在麵皮上使用更多的蛋黃並減少麵粉的量..讓雞蛋的溫醇風味更加明顯 銅鑼燒吃第一口就可以感受他的濕潤 外皮的麵粉的鬆軟跟香味更是不在話下 內餡的紅豆雖然偏甜~但是其中的綿密滋味~ 讓人深深著迷 假日~銀座有步行者天國的管制 大家都走在馬路上 吃飽喝足~就來從四丁目走到一丁目來消化一下吧 喫茶 YOU 中央區銀座4-13-11 文明堂東銀座店直營店 東京都中央區銀座4-13-11 -- 擁抱幸福其實很簡單,是我們把它物化,類型化了! 幸福只是一種內在心靈感覺 在某一剎那 心中的某一根隱密的弦,忽然被牽動,泛出圈圈甜美的滿足感 那便是幸福 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2