[遊記] 2007.9 <東京行> 喫茶YOU蛋包飯 & 文明堂銀三笠銅鑼燒

[poltroon (20公分的距離)]

http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/9526546

逛完銀座的松屋跟三越
想坐下來找個地方好好休息
便按圖索驥的找這家YOU蛋包飯

途中經過和光百貨這個大路標
哈~一定是要照一下的阿

走了一段不算近也不算遠的距離
看到歌舞伎座
本來還煩惱店家不好找的
結果其實就在他旁邊的旁邊罷了
很幸運的銀座文明堂的店舖也就在他隔壁而已

店面不大~是一個算是有點小的咖啡廳
雖然有menu但是看不懂~只好指著隔壁的蛋包飯說我要吃那個
經過一段小時間的等待東西終於上桌

很漂亮的金黃色蛋放在上層
淋上一點番茄醬汁
下層的番茄醬炒飯通紅的炫目
用湯匙輕戳一下蛋體~有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺
吃一口蛋~則讓我驚訝不已
蛋體除了香滑嫩Q~還帶有一種奶油的香味
下層的炒飯更是每粒入味~不油不膩的~
真的十分幸福
一客840Yen~算是不錯便宜的價格了吧@@

隔壁的文明堂
則散發出一種高雅的和式甜點店的氣息
因為沒肚子裝東西了
只好買銅鑼燒晚點吃

銅鑼燒一個是210yen~
份量還不小
除了一個一個賣的~他還有禮盒包裝
不過好像價錢有些不同!?

銀三笠是以三笠山銅鑼燒(主打使用北海道大納言紅豆)為基礎
在麵皮上使用更多的蛋黃並減少麵粉的量..讓雞蛋的溫醇風味更加明顯
銅鑼燒吃第一口就可以感受他的濕潤
外皮的麵粉的鬆軟跟香味更是不在話下
內餡的紅豆雖然偏甜~但是其中的綿密滋味~
讓人深深著迷

假日~銀座有步行者天國的管制
大家都走在馬路上
吃飽喝足~就來從四丁目走到一丁目來消化一下吧

喫茶 YOU
中央區銀座4-13-11
文明堂東銀座店直營店
東京都中央區銀座4-13-11

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     擁抱幸福其實很簡單，是我們把它物化，類型化了!         
     幸福只是一種內在心靈感覺                              
     在某一剎那                                            
     心中的某一根隱密的弦，忽然被牽動，泛出圈圈甜美的滿足感
                           那便是幸福                      

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◆ From: 210.63.100.2
推 btree:蛋包飯大對決嗎?!!
推 janhon:還好我兩家都有去過 不過在泰明軒不知道是鬼打牆還是怎樣
→ janhon:居然點了牛肉蛋包飯(全熟的) 後來才又去了YOU吃半熟的
推 ichi:關西的北極星出動吧!!  btw 個人雖然也是點蒲公英蛋包飯..
→ ichi:但是覺得我媽點的牛肉蛋包飯醬汁比較好吃... Orz
推 poltroon:阿~我只是剛好進度到這而已啦@@" sorry
推 janhon:http://0rz.tw/b637a   贊助蛋汁化開的相片
→ janhon:多數人都沒辦法在這一刻拍照(笑)