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店 名:東京淺草三定天婦羅 地 址:東京都台東淺草 1-2-2 營業時間:11:30~21:30(最後點餐) 22:00閉店 休 日:年中無休 推薦食物:天丼 最低消費: 官 網:http://www.tempura-sansada.co.jp/index.html ============================================================================ 圖文無音樂版:http://tkumb.pixnet.net/blog/post/30774186 忙碌時又想寫文,食記通常是最快速可以解決這種症頭的文章(毆飛), 其實我是真心的想寫文章分享啦(請跟我默念我是真心的10次) 喂~沒禮貌,先拉回來正題。 話說去年的東京出差行,因為算是工作,所以很殘念的沒法好好的逛逛東京 還好,還有吃到幾餐很滿足的午餐,至少對這趟出差沒有那麼大的怨念。 在東京的最後一天,因為我們已經把出差任務完成了, 加上要搭Skyliner到成田,所以先到京成上野站寄放行李, 之後就近就安排到淺草及阿美橫町逛逛。 在淺草逛了一早上,其實肚子還蠻餓呢,隨手抓了旅遊書來看, 淺草這區美食有天婦羅丼可以吃,其中有評價很兩極但總是大排長龍的大黑家, 最後我是照著我買的書上介紹,去吃三定的天婦羅了。 畢竟跟著小老板出門...如果沒有滿足小老板...回國應該就...(威..又離題) 三定創立於1838年,是淺草歷史最古老的天婦羅店, 是使用芝麻油炸的天婦羅,所以一走進店門附近就會聞到撲鼻的香氣。 還好我們是避開正中午的用餐人潮,所以不用排隊就被帶到2樓去坐定了。 菜單上還很自豪的寫著「一淺草二觀音三三定」這句淺草留傳的俗諺, 指的就是淺草有名的除了雷門觀音寺之外,就是三定的天婦羅了。 所以讓我更加期待三定的天婦羅了。 這次我跟我小老板點了兩個上天丼,想說都最後一天了, 日幣還有剩,那就吃好一點吧,笑。 期待的上天丼終於上桌啦, 上天丼內容組合有蝦子、白肉魚、炸什錦, 滿滿的撲滿碗公最上層,都把底下的白飯給遮住了。 而且香氣實在太撲鼻了,所以隨手拿相機按個兩下就準備大快朵頤。 本想說整碗都是炸物,應該吃起來會很油膩, 但卻發現油其實瀝的很乾,而且醬汁淋得剛剛好, 不會讓天婦羅的麵衣過於軟爛,更不會有一堆醬汁在碗底的狀況發生。 白肉魚外酥內軟又鮮嫩,配著底下的白飯好滿足。 而炸什錦,有滿滿的干貝及蝦仁,哈~真滿足。 店內牆上還貼著使用日本國內米的海報, 其實不是我偏心,我真的覺得日本的米飯好好吃。 可能真得有對小老板的胃口吧 我們兩個埋頭苦吃,三兩下就清潔溜溜啦。 吃飽我們也準備搭地鐵回京成上野站拿行李去機場囉。 東京是真的很迷人,可是如果不是出差會更好。(逃) -- ˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙ 私 食玩人生 http://blog.pixnet.net/tkumb ˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.197.91 ※ 編輯: TKUMB 來自: 114.36.197.91 (06/07 21:51)