[遊記] 淺草大黑家 海老天丼

[ichliebedich (桐花五月雪)]

圖文版網誌：http://www.wretch.cc/blog/treak/20478265


逛完淺草雷門仲見世通，我們漫步在淺草寺外的巷弄之間，
吃完奶酪布丁、買了清酒酒杯後，走出店門口就看到街口有排隊的人龍。

原來淺草有三大天麩羅老店，其中網路上又以大黑家天麩羅最出名，
當時不過還是早上11點，連大黑家天麩羅的店門都還沒打開，
但排隊等著進大黑家的人潮已經從店門口排到轉角的巷子裡頭去了，
日本人對排隊真的很有耐心，我們也只好趕緊到隊伍後面補上。

(才11點大黑家店門口的人潮已經排到轉角的巷弄間了！)

(這就是大黑家用的胡麻油，不過好像是大陸進口的欸...~ ~")

(這位阿桑已經迫不及待要探頭進去店裡頭了！)

(我們剛好是最後一組可以直接進去的客人。)

(店內的用餐環境其實沒有想像中舒適。)

(後面這邊的客人甚至還有併桌吃飯的感覺。)

還好我們前面雖然排了不少人，但開店後剛剛好可以直接進去用餐，
後來發現大黑家本店有一、二樓，客人消化的速度其實還蠻快的，
只是慕名而來的遊客更多，我們用餐完後發現排隊的人龍還是很多。
據說大黑家在淺草還有間分店，只是品質好像跟本店有差就是了。

就座後服務生端上茶水及菜單，菜單前面六種選擇分別是：
天丼(??1、??1、??揚?1)-1500yen
天丼(??2、??揚?1) -1700yen
海老天丼(??4) -1900yen
天麩羅(??3、??1) -1650yen
天麩羅(??3、??揚?1) -1750yen
海老天麩羅(??4) -1950yen

看到這份菜單時我的腦筋突然呈現鬼打牆的糨糊狀態，
因為來大黑家之前我只記得網友推薦大黑家的炸蝦、天麩羅，
但除了「??」是蝦子外，其餘「??」、「??揚?」都看不懂，
網友雖然有推薦炸蝦，但我們也沒看仔細是推薦「天丼」還是「天麩羅」。

事實上大黑家的招牌應該是「海老天丼」，也就是菜單中的第三項，
「海老天丼」除了有飯外，炸蝦另有用胡麻油炸過，淋上特製醬汁，
因此打開天丼的碗蓋時，迎面會有一股撲鼻的胡麻油香，口感也不同。

(我點的海老天麩羅定食，只有孤拎拎的四隻炸蝦，點錯了！)

但我點菜時老早就忘記這些，因此點了最貴的「海老天麩羅」，
送上來的當然也就只有四隻炸蝦，自己實在覺得有夠懊惱！
這四隻炸蝦天麩羅也不能說難吃，但就是少了一份特別的感覺，
單純以炸蝦而言，我覺得我寧可再多花點錢去吃新宿綱八。

(老婆點的天麩羅定食，也是點錯了，殘念！)

(儘管有很多遺憾，但這盤野菇、玉子燒味道還真好！)

更糟糕的是，我幫老婆點菜時也是選擇了「天麩羅定食」，
天麩羅定食的炸蝦天麩羅跟飯是分開的，要搭蘿蔔泥沾醬佐著吃，
不像「天丼定食」是淋上胡麻油的一整碗炸蝦飯，感覺有差阿！

(用餐後出來店外，排隊人潮不減)

(而且轉角巷弄間的人龍好像還更長了些)

整體而言，這一頓我們這樣吃下來雖不難吃，但也不特別好吃！



所以，在這邊要特別提醒大家去大黑家記得點：「海老天丼」！！


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 211.20.21.218
推 yaijing08:我上禮拜六也有去大黑家吃 排隊人潮沒有您照片的多
→ yaijing08:不過像您說的 雖然不難吃 但也不會特別好吃啊
→ ichliebedich:海老天丼也是不特別嗎？如果是，那我下次去還是換一
推 yaijing08:我是點天丼　可能我對炸物沒特別喜好　
→ yaijing08:我只覺得淋了芝麻醬的飯好好吃 >///<
推 Cansidy:我們一行人一致覺得難吃....不喜歡軟趴趴的炸物
推 firedeath:好吃不好吃每個人感覺不同 建議原po下次再試試 ..XD
推 TonzG:我也覺得醬汁過多，炸物變得又鹹又濕，有點兒小失望><
→ ichliebedich:單純點海老天麩羅的話，麵皮倒是不會軟趴趴...
→ ichliebedich:我應該跟C大換過來吃才對....
→ yaijing08:和C大有同感 軟趴趴的炸物...
→ Minilla:不喜歡+1
推 cecik:我和我先生在日本朋友大力推薦下才知這家店，上星期去吃
→ cecik:結果兩個人都覺得不甚好吃...就算不排隊都不會想再吃一次
→ cecik:我們一個點天丼，一個點天婦羅定食
推 iris0542:我覺得好好吃喔  我最愛吃炸蝦了~~^^
推 playa:不喜歡+1..那是我在日本唯一吃到不好吃的食物..飯都黏在一起
推 sakonboy:海老天丼超好吃+1