作者lutherwei (Mr.白)
看板Japan_Travel
標題[食記] 日本.東京.神田咖哩大賞決定戰2024
時間Tue Dec 24 17:11:53 2024
造訪日期:2024年11月02日(六)
造訪地點:東京都千代田区 旧今川中学校跡
參加活動:第12屆神田咖哩大獎決定戰2024
活動費用:參加免費,直接在攤位購買餐點
交通方式:電車+徒步
沒有吵人音樂完整圖文並茂版:
https://reurl.cc/aZdLdY
-------------------------------------------
全文開始
https://imgur.com/NrzRWPy
文章封面照片:就算雨天也無法阻止我去參加秋天美食屬於神田主戰力「咖哩大賞」特別
活動
如果沒有認真找秋日東京美食的資料
我可能完全不知道「神田」居然是日本咖哩名鎮之一
根據我找到的資料神田地區(包含神保町、御茶之水、小川町、神田、秋葉原等)大大小小
聚集約400多家咖哩店
「神田咖哩大賞」就是以神田地區為背景
於每年秋季舉辦的大型咖哩為主題的賽事
每年9月~10月先舉辦投票初選決定出決賽名單
最後於11月進行決賽以現場決戰並投票方式選出該屆的冠軍
除了「東京拉麵節2024」主打拉麵盛會
這次我也非常想參加「神田咖哩大賞決定戰2024」活動
也跟友人說我一定要去參加咖哩盛事
友人聽了覺得很有意思深受咖哩的吸引
我們因雨天改行程決定一起去神田聞咖哩香
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|活動海報】
「神田咖哩大賞」從2011年起開始辦理
因冠狀疫情連續2年2020年和2021年取消活動
2022年適逢十週年咖哩迷對咖哩的熱情並未降溫
持續舉辦至今2024年度來到第12回,也就是我參加的年度
初選的內容有些複雜且有很多細節活動我也不太了解
總之我參加的是「神田咖哩大賞決定戰2024」就是今年度嚴選20家出來的選手們
聚集起來於2024年11月02日和11月03日週末兩天於「旧今川中学校跡(舊今穿中學校跡)」
舉辦實體活動
參加這個活動全程免費
如果想要品嚐各家咖哩的話則採現金或多元支付方式直接向店家付款購買
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|活動地點】
這次活動地點「旧今川中学校跡(舊今穿中學校跡)」規劃在JR「神田駅」東口或南口徒步
約4分鐘的位置
搭乘電車即可輕鬆前往完全不會額外增添交通上的負擔
參加完「神田咖哩大賞決定戰2024」還可以往上野、秋葉原、銀座等附近的商圈逛街去
我推薦把時間留給神田
畢竟我們本身也很少有機會待在神田駅說不定可以發現新祕寶
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|活動場地圖】
我很喜歡「神田咖哩大賞決定戰2024」官方網站把所有相關資料都統合成完整的頁面
從活動介紹、參展名單、活動交通、會場地圖、展售相關等等內容
全部都放在官網上直接透過手機或電腦即可輕鬆獲得滿滿資訊
就算還沒前往活動現場已經知曉許多節目呢!
「旧今川中学校跡(舊今穿中學校跡)」活動現場是一個長方形的空地
會場僅設置一個進出的入口其餘方位不提供出入
對於現場管控人潮也是很好的辦法
透過官方的會場地圖可以看到四周外圍規劃攤位和主舞台
參展的20家咖哩品牌規劃兩側各10家攤位
中間則是大型帳棚式的用餐區域
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|實際走訪:Day1活動現場(雨天)】
天氣是很難預測的事情,前往參加「神田咖哩大賞決定戰2024」11/02(六)首場的下著小
雨
我跟友人都沒有帶傘可興致高昂到不行
首日活動上午11:00開戰抵達時已是中午12:10的時刻
會場已經擠上不少的咖哩愛好者囉!
向會場門口的大哥索取本屆活動DM即刻展開會場咖哩之旅...
在雨天參加活動說真的有點討厭
除了被雨淋的討厭感額外還有雨傘隨時成為利器的困擾
人長得高缺點此時很容易暴露出來
隨時要對付周遭打傘的人刺殺過我的頭
幸好大多人潮都是在會場出入口聚集著
其他區域相對空曠很多
隨著雨勢變小打傘的人也陸續收傘認真的在會場裡走動
我跟友人說我們先在會場走一圈
先熟悉環境順便看看兩側咖哩名店的攤位有那些想吃的記在心裡
我們發現每家咖哩店前都有一位舉牌負責排隊動線的工作人員
有的穿著雨衣有的則沒有
看著他們都感到他們的辛苦面
有的攤位工作人員是E人帶著微笑充滿幹勁
時常對路過的人潮表示歡迎並推薦去吃他們家的咖哩呢
來到這裡主要是品嚐名店的咖哩
從每座帳篷攤位上可以清楚看到編號、店名及現場販售的咖哩餐點圖片
不用走到攤位前也能看清餐點是否是自己有興趣的
噢!我們都對日文不熟悉純粹以看餐點圖片來感受而不管它是哪種料理
不小心看到某店前方大排長龍可見絕非一般
根據我查到的資料編號17是「洋食膳 海カレー TAKEUCHI 神保町本店」確實是名店來著
是獲得連續2年獲得「食べログ カレー TOKYO 百名店(TOKYO咖哩百名店)」頭銜的其中之
一
難怪現場大家可以冒雨排隊也要吃
根據今年度票選結果恭喜「洋食膳 海カレー TAKEUCHI 神保町本店」
榮獲マイスター賞(大師賞)、Special Award(特別賞)雙料得主!!!
繞了一圈我們心中都有一個名單了
決定我們採吃完一家再買下一家的模式來進行
並且我選一家,下家則是友人來決定
避免買了咖哩餐又找不到地方吃或拿太久讓美味失去了最佳品嚐時間
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|實際走訪:帳篷用餐區】
幸好「神田咖哩大賞決定戰2024」的用餐區是有帳棚的
完全替饕客們著想而不用淋雨吃咖哩
可是我要說帳篷內的客席擺得相當擁擠
帳篷外圍基本上都坐滿了人
要往帳棚內空位都要小心翼翼的say sorry經過人家
很容易不小心磨到人家的背後
所以其實我蠻討厭每次吃咖哩餐都要找位子的麻煩
而地板某些區域較低漥會積水
不免得會把髒水踩起來濺濕人家而感到失禮
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|實際走訪:活動主舞台】
「神田咖哩大賞決定戰2024」首日於10:30展開並進行開幕式
後續於11:00後會有各段節目表演來串場一路到17:00止
剛抵達就聽到舞台上活力四射的歌曲
由「白井仁萌」小姐演唱帶來2首歌向大家問好
接著演出的是團體「ちえガッツ」帶來更具動感的少女舞曲
別小看這些小女孩們魅力非常吸引人
我會轉身再往舞台前進是因為許多熱力吶喊的歌迷們
應援的力道口氣可以響徹整個會場
不仔細聽以為哪裡發生什麼事了
所以我才會再度往主舞台前進XD
事實證明咖哩大賞活動要認真吃咖哩之外互動部份真的很熱鬧
中途會有主持人出來串場介紹活動的相關
我是聽不懂他們在說什麼
卻在主持人的身上看出他的用心
把咖哩料理做成像雷神般的背板在身上頗具巧思
遠遠看就是一位負責咖哩界的大神呀
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|實際走訪:明治贊助免費乳酸冰棒】
就當我們還持續在會場內邊走邊看的同時
看到一區好多人都拿著冰棒好熱鬧
湊近一看原來是大品牌「明治」在現場做活動
現場提供保加利亞優格系列商品免費享用
有「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート(優格冰棒)」與「明治ブルガリア
ヨーグルトLB81プレーン(優格飲品)」
於不同梯次發放每人每次限取一份於現場享用
我們走過來時好遇到發放時刻
向可愛的小姐姐拿了冰棒吃了起來
乳酸優格香不會過甜清爽讓人淋雨吃也不嫌棄
就這樣站在攤位前吃給大家看好快樂呀
我們還說離開會場後要去支持明治
如此大方的無料試吃值得我們花錢下架它
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|實際走訪:免費試吃】
就在攤位上吃冰的同時我眼睛往隔壁攤位瞧
發現又是一家試吃攤位主打搭配咖哩很搭的「福神漬」
隔壁小哥看到我後主動分享我一杯綠色的咖哩
看起來模樣不是很美味的樣子
吃起來卻是蔬菜甜味滿滿的蔬菜咖哩好吸引我
可能是吃完優格冰棒後讓味蕾想吃點鹹食我特別有感
正式開啟我們邁向咖哩美食之路的起點
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|實際走訪:大學部區域】
接著我要介紹一區很少人會觀望的大學部區域
有明治大學、共立女子大學、短期大學、專修大學SPICY4攤
從外觀上其實看不出它們跟咖哩活動有什麼關係
直到....走近後...
他們在現場有販售咖哩調理包
年輕有為的男孩女孩們需要人家關心
我跟友人走近與他們互動著
其中「共立女子大學」提供現場互動的遊戲,也提供霧島黑豚咖哩調理包的販售
我們就跟他們購買了咖哩包帶回台
根據入境攜帶動植物的說明
入境可攜帶含肉軟罐裝食品類:咖哩調理包 、肉類調理包、泡麵內調理包等(可常溫保存
調理包)
其含肉調理包如係經高溫滅菌之軟式罐頭者,無須申報動物檢疫
資料來源:財政部關務署臺北關
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|實際走訪:編號06「中国料理 翠」】
發現編號06「中国料理 翠」這家餐廳本身是一家正宗中國料理餐廳所烹調的咖哩
在眾多咖哩名店中脫癮而出肯定有它的道理
不是因為它的店名跟照片有多吸引人
而是它的菜單品項「彩菜排骨牛咖喱(季節の彩り野菜と台湾パーコーのせ牛すじカレー)
」900円
裡面有關鍵字「台湾」兩個字需要我去關切
這道料理是咖哩牛筋配時令蔬菜和台灣XO醬(菜單介紹是寫沙茶醬)
把XO醬放進咖哩是什麼樣的絕妙組合,這點我們必須知道
於是乎點購一份「彩菜排骨牛咖喱(季節の彩り野菜と台湾パーコーのせ牛すじカレー)」
900円
只要現場跟店家購買咖哩餐點即可拿到一張投票券(買一份給一張)
我馬上收到口袋裡放好免得亂放搞丟
投票券最晚要11月2日16點前投入投票箱內
建議當天吃完就當天去投票最理想
我們針對咖哩餐點來介紹別扯無所謂的政治
這道料理以多彩的蔬食、中式炸豬排、牛筋燉咖哩所構成
一小角落放置的則是我說的「台灣XO醬」
原以為它把「台灣XO醬」放進咖哩一起燉煮,實際上是一個調味的配角
牛筋咖哩燉的相當軟爛可口
咖哩濃郁香氣十足不太具有辣度
搭配米飯來吃確實很下飯
至於配料的蔬食都蠻中規中矩就不再敘述
炸豬排稍嫌有點硬,就好像媽媽趕時間忘了拍打肉筋所以蠻扎實的
「台灣XO醬」香氣足帶著辣度搭配咖哩或沾蔬菜都很搭(我更喜歡直接配飯)
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|實際走訪:編號18「ラホール 外神田店」】
緊接著我們選擇編號18「ラホール 外神田店」
是秋葉原歷史悠久的咖哩飯專賣店
其餐廳特色是正宗的印度咖哩、黑咖哩與日式咖哩三種
主要是我看見它裝咖哩的容器很漂亮吸引我XD
居然是一個外型是鐵盤的塑膠盤呢
「こだわりドライカレー(特色乾咖哩)」800円
這家店主打的是咖哩炒飯需要時間等待拌炒的過程
這道料理看起來很華麗上面有豪華的配料
很可惜這次參展的料理口味是溫和的咖哩炒飯沒有過重的香辣(也許可以調整咖哩辣度可
能溝通問題直接沒問我)
取而代之的是溫和口味把米飯炒的粒粒分明均勻裹上咖哩香料
它的咖哩香氣重且搭配西式的太陽蛋、火腿腸和紅椒非常有西式餐點的儀式感
擺盤上我給他很高的分數
味道上如果咖哩炒飯增添獨特的香辣感我會覺得更棒
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|實際走訪:編號09「カレー食堂 たんど~る」】
吃完2家後再會場裡散步走走尋找下一個目標
我們選擇編號09「カレー食堂 たんど~る」於2022年6月開業是狠新的餐廳
主打秘製咖哩肉醬是以印度咖哩肉汁為底料
把咖哩的香料和番茄的清爽酸味
做成符合日本大眾口味的咖哩肉醬
「骨付きハーブチキンのスパイマイカレー(辣味咖哩配帶骨香草雞)」800円
醬汁紅通通的看起來很像義大利麵番茄醬的感覺
加了蝦餅、薯條與米飯搭配十分的特別
充滿番茄醬的咖哩吃起來非常溫和
其實吃不太出來咖哩的味道反而都是番茄酸香的滋味
搭配的主餐是帶骨小翅腿沒有裹上厚粉炸的酥香
小翅腿蠻不錯肉質有醃製且富有雞汁
整體來說是充滿義式番茄香氣的米飯套餐
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|實際走訪:編號03「ガンディーマハル」】
趁著友人在處理公事當下我臨時決定要加碼再去買一家咖哩料理
我們坐在帳篷下用餐往兩側其他客人的餐桌上瞧
發現蠻多人購買印度餅起來津津有味
於是我就溜走跑去買編號03「ガンディーマハル」
於1999年創立開業至今有25年的歷史
是一家正宗印度咖哩餐廳招牌菜是印度烤餅
咖哩料理會使用18至20種香料
在每個菜單的香料組合都會有所不同
我購買的是最基本的「キーマカレー & チーズナン(印度起司烤餅/3辛口)」 700円
選擇5種辣度(辛口)1到5分為甜到極辣
如果咖哩太辣的話將無法品嚐到美味
所以讓客人挑選選擇適合的辣度
於是我選擇中等的「3辛口」應該是有點辣又不會太辣
拿到咖哩印度烤餅滿懷期待的走回友人身邊
他立即聞到烤餅咖哩醬汁的香味
我們馬上撕開熱騰騰的烤餅中間夾著起司猶如小比薩般的牽絲
烤餅餅香濃郁夾帶的起司增添餅皮的奶香
「3辛口」的咖哩醬對我來說是完全不辣,甚至我吃不到辣的感覺
咖哩醬汁濃郁可辣度不是我所期待的模樣
可見我可以直接選擇「5辛口」刺激味蕾
整體來說我們對這烤餅給予相當高的評價
最後也恭喜編號03「ガンディーマハル」榮獲本屆「神田咖哩大賞決定戰2024」季軍榮譽
(拍手)
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|餐具回收區】
日本對垃圾回收執行很有力
在20個攤位這裡就有超過20種款式不同的容器
日本人依序將相同的容器堆疊起來不會亂放
形成一個像是展示容器的桌面且十分整潔
除了裝容器的碗盤另有紙類、筷子、塑膠、廚餘、瓶罐、鐵罐...細分的種類
每個人都把垃圾依序丟棄然後再離開
就算要我站在回收區旁我都不覺得髒
不像我所在的某園區只要有洞就亂丟的恐怖景象
現場另有專門為回收區域細心整理的工作人員
我非常想跟他說感謝他耐心重新整理回收區讓環境變得好乾淨,感激
=============================
【神田咖哩大賞決定戰|現場投票所】
「神田咖哩大賞決定戰2024」活動2天購買咖哩餐點獲得的投票券可以在現場投票
現場設置20個投票箱讓大家投進喜歡的咖哩店家
主辦單位沒想到舉辦「神田咖哩大賞決定戰2024」會遇到雨天
設置在會場出入口旁的「投票所」的投票箱是用紙箱做的
紙箱因淋濕外表有些軟爛跡象
我們依序替購買的4個咖哩店家投進神聖的一票
每家都是很棒的店家在這天氣不佳的狀態下服務著大家
把票投給他們就是很好的回饋
參加這趟「神田咖哩大賞決定戰2024」我們吃飽飽後離開會場買飲料
雖然沒有每一家都吃到僅僅挑了4家來體驗咖哩大賞的榮譽
我們也在這裡吃得很開心甚至覺得還可以再來參加看看
友人是第一次在日本參加美食大賞活動特別有感
直說跟我出門肯定不會餓死一定有好吃局可以跟
「神田咖哩大賞決定戰2024」最終的投票結果出爐囉
到場人數約24,300人,總投票數為14,577票
官方已經正式公告本屆的冠軍得主....
冠軍:編號20|BAR CAFE 三月の水|1,653 票
亞軍:編號08|とろ肉カレー ロリコズキッチン|1,254 票
季軍:編號03|ガンディーマハル|1,013 票
《活動資訊》
中文名稱:第12屆神田咖哩大獎決定戰2024
日文名稱:第12回神田カレーグランプリ決定戦2024
官網:
https://kanda-curry.com/
粉絲團:
https://www.facebook.com/kandacurry/
地點:旧今川中学校跡
地址:東京都千代田区鍛冶町2-4-2
舉辦期間:2024年11月02日(六)~11月03日(日)
參加日期:2024年11月02日(六)
主辦單位:神田カレー街活性化委員会
交通:「JR神田駅」東口、南口徒步約4分鐘
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.75.70 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1735031517.A.CBB.html
推 TheoEpstein : 神保町咖哩好吃 12/24 20:41
→ miture : 公司在神田也完全不知道有這活體 12/25 01:14