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店 名:六厘舎TOKYO 晴空塔店 地 址:東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 6F 東京晴空塔6F 營業時間:10:30~23:00 官 網:http://rokurinsha.com/ ============================================================== 網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/38013449 ============================================================== 這趟的東京行印象中就是不停地在吃沾麵~XD 連續跑了兩天的東京車站,B1的拉麵街就是六厘舍的排隊人龍最長Orz 就連下午三四點的冷門時間都要等超過半小時,經過兩次都只能含淚放棄 眼看東京行就要結束了,沒吃到實在不甘心XD 這天晚上特地從民宿跑去晴空塔,為的就是晴空塔商場六樓的六厘舎TOKYO啊! 想說晴空塔六樓集合了許多排隊名店,應該會稍稍分散排隊的人潮吧? 結果我錯了!來到這邊一樣要排隊!! 而且排隊的規劃居然還有四列,也太誇張了XD 等到排到位子時,再到門口買餐券就可以了 六厘舍只賣三種沾麵~最基本款的沾麵日幣¥850起 這天一個人來等了快半小時才有位子!!人氣也太旺!!! 據說六厘舍本店就是因為排隊人潮過多 被附近鄰居抗議後才一度閉店的,現在本店每周只開一天...... 都等了這麼久,當然直接點最豪華的得製つけめん 沾麵¥1050 桌上擺了幾種調味料,六厘舍的特製辣油、鰹魚粉等 入座後約五分鐘,我點的沾麵上桌啦~ 得製つけめん 沾麵¥1050 沾麵就要粗麵才對味啊~還有一顆玉子放在上面 沾麵湯上面放了鰹魚粉、蔥花、魚板及碎魚肉~湯裡則還有幾塊碎叉燒及筍干 六厘舍的沾麵湯相當濃稠,能大量沾附在麵條上 夾起麵條沾了沾麵湯一起入口 濃厚的海味瞬間在口裡爆發開來,柴魚的香氣非常濃郁啊~ 紮實的粗捲麵口感Q韌有彈性,嚼勁十足,跟重口味的沾麵湯超搭 口味雖然重,但是卻不會感覺很死鹹想喝水~十分好吃啊 我還要大推一下店裡的特製辣油 加上後香氣十足,好吃又不會太鹹,辣度也不高!敢吃辣的人可以試試看 叉燒先生有點影薄XD 旁邊的半熟玉子超讚! 排了半小時多,不到20分鐘就吃完了XD 吃到最後一口,還是很喜歡六厘舍沾麵的濃厚魚香啊~ 這邊還有賣可以帶回家煮的半熟沾麵喔! 這趟旅行吃了三家沾麵,麵屋武藏 武骨相傳、三矢堂製麵跟六厘舍 三家都各有特色~真的要比的話,我個人是最喜歡六厘舍的沾麵>/////< 麵屋武藏的叉燒也很讓人難忘,不過六厘舍的沾麵湯跟特製辣油都太讚了! 喜歡濃厚海味沾麵的人可以來試看看! -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ██ yuki's Lazy Channel http://haruhii.pixnet.net ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.113.24
snow1226:那次去晴空塔排隊排超長,所以只好放棄,好可惜 11/06 00:24
yanagawa:我推薦一家非連鎖在高田馬場的弁天~ 11/06 01:11
chrisxmen:東京車站下面也有,麵條粗的跟老闆一樣霸氣!!! 11/06 09:49
Miyavi:東京駅的拉麵街就屬六厘舍人氣最旺,想去吃看看,可是 11/06 13:56
Miyavi:每次看到長長的排隊人潮而作罷。 11/06 13:57