作者blueherobest (孤獨的藍英雄)
看板Japan_Travel
標題[食記] 東京 無敵家
時間Sat Jul 28 00:49:01 2012
圖文：
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無敵家非常有名，好像幾乎每個來過東京的人都會來吃，我一位朋友甚至說
這是她吃過最好吃的拉麵。不過據我在東京讀書的朋友說，她覺得無敵家還
好。聞名不如見面，既然來了東京便該來一試。
從池袋站出來後，走到無敵家，無敵家的店面在一個轉角，空間並不大。大
概晚上六點左右，門口已經排滿了人，看來不只台灣人愛吃，日本人也很喜
歡。
排了三四十分鐘，終於進到店哩，店內的空間不大，挺擁擠的。
桌上有濃縮的茶，可以加入白開水中稀釋成茶水。
排隊的時候店員就出來先點餐，所以進去就座後，拉麵會自己送上來。
肉玉麵 980
我點的是肉玉麵，有三片叉燒和半熟蛋。湯頭是甘醇的豚骨湯，味道很濃郁
，鹹度也剛好，並不會太鹹，雖然湯挺好喝的，但我也稍覺有些普通，好像
豚骨湯頭就是這樣了，再好喝的豚骨湯頭似乎都是這味道。麵條是粗麵，煮
得較硬，口感不錯。叉燒肉就不合我胃口了，一入口便有一股豬肉臊味，而
且味道頗重。
雖然無敵家很多人推薦，但就我的感覺來說，是不錯吃，但就是有一種好像
也就那樣而已的感覺。豚骨湯雖然好喝，但似乎也沒比較特別。
無敵家
地址:日本國東京都豊島区南池袋1-17-1 崎本ビル
電話:03-39827656
網站:
http://www.mutekiya.com/
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推 a126963138:個人覺得無敵家>一蘭>一風堂 07/28 02:43
推 kadokawa:跟一開始比真的退步的很多 也不難吃就是 07/28 02:44
推 iPhone777:我3年前去東京自助 到現在都還對無敵家小懷念哩!!! 07/28 07:17
→ spencers:非頂級評價，但也是中上水準 只是東京頂級評價拉麵太多 07/28 07:42
→ blueherobest:我個人是最喜歡四天王的鹽味拉麵～好懷念阿 07/28 07:42
→ spencers:口コミ 食記306篇的確很熱門 07/28 07:45
推 elvisgasuki:不知道適合原po口味的拉麵店可否舉出供參考？3q 07/28 09:43
→ blueherobest:我挺喜歡四天王的鹽味拉麵 07/28 10:08
→ blueherobest:afuri的也不錯 07/28 10:10
→ blueslovetw:拉麵喜好其實也挺因人而異的就是^^" 07/28 17:51