精華區beta Japan_Travel 關於我們 聯絡資訊
圖文網誌版:http://cy6424.pixnet.net/blog/post/221693699 以濃郁沾麵受到許多人喜愛的麵屋武藏 每年西洋情人節都會推出巧克力沾麵 今年(聽說)邁入第九年! 這次是麵屋武藏xGhana的合作 推出了「Ghana沾麵2017」 (税込1080円) 今年只有新宿総本店、浜松町店、芝浦店三間有賣,每天每間限定20食。 (不過依我的觀察 應該不止20,我猜甚至超過40食XD 我點完餐下午1點就坐時,廚房桌面上已經在備五碗巧克力沾麵,而且不包括我的) 關於外表 巧克力沾麵長這樣 http://i.imgur.com/xOYXxcZ.jpg http://i.imgur.com/WlScUvM.jpg 有一片巧克力在正中間 還有一顆假裝是巧克力球的鵝肝球 XD 一點沙拉 還有紅薑 至於紅色一點一點的我吃不太出來是什麼, 網路上說是一些辣的調味料 湯上也撒了一點紅色的調味料 看起來比麵屋武藏的沾麵還要濃郁很多! 但跟三田製麵或是TETSU的沾湯又感覺差不多濃度 關於味道 光聞就巧克力味十足XD 我一開始就先把巧克力片單吃吃掉了 有點後悔 應該要用肥肉包著吃吃看的 哈哈哈哈 沙拉意外的很好吃! 很清爽 搭配著濃郁沾麵吃 有一種喘一口氣休息的作用 麵本身跟麵屋武藏其他的沾麵一樣 是中粗麵 鵝肝球!!! http://i.imgur.com/lj3sffS.jpg 今年的主角! 最中間是加了堅果的生巧克力,外層包著厚厚的鵝肝, 所以蠻像在吃鵝肝配金沙的XD 鵝肝.....本身因為不太喜歡鵝肝的味道,實在吃不太習慣。 而且鵝肝比巧克力濃郁好多 第一口都是滿滿的鵝肝啊! 我是單吃吃光了,但看網路才知道好像也可以丟進湯裡融掉吃。 吃到最後可能巧克力的成分還是比較多 所以最後巧克力會把鵝肝的味道蓋掉 所以不會像吃法國料理單吃鵝肝那樣後勁太久 外層也是一層巧克力粉 湯 濃厚! 濃厚! 濃厚! 太濃厚了,所以要說三遍。 濃厚到我吃了兩口之後就加清湯稀釋了 我自認是一個愛吃沾麵 很愛吃濃厚濃郁湯的人 但這個,我不行。 有點濃稠到半固體狀了。 (但我的不合正常吃沾麵順序行為 被店員側目了XD) 因為湯裡也有加入Ghana牛奶巧克力,所以吃得到巧克力味。 稀釋後的湯比較好喝,沾麵也不會沾上太多醬 不會吃起來很重。 推薦給喜歡吃巧克力料理的人 或是喜歡創意料理的人 如果是喜歡沾麵的人,那還是點一般沾麵吧XD 情侶一起去的話,也建議點一碗巧克力沾麵XD 吃個新奇就好 說實話我也不會想要再吃第二次 哈哈哈哈哈哈 去年是推出白巧克力 明天不知道會是什麼 腦波微弱如我 明年看到限定應該又會走進店裡去吃XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.20.233.73 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1486915905.A.7CA.html ※ 編輯: cy6424 (182.20.233.73), 02/13/2017 00:27:13
gugu215: 推!超愛巧克力,剛好2/14飛,希望有機會在新宿吃到! 02/13 00:45
LIGAGA: 去年不是白巧克力啊 而且我覺得去年的比較好吃:p 上面有 02/13 07:08
LIGAGA: 草莓和小番茄清爽很多 我有看到一說那個紅紅的是水果味道 02/13 07:08
LIGAGA: 我吃起來也覺得不是辣是甜 02/13 07:08
LIGAGA: http://i.imgur.com/wPvTsWb.jpg 這是去年的 在蒲田店 02/13 07:10
cy6424: 那可能是我看別家店的文章了。去年感覺清爽好多哦!看起 02/13 08:09
cy6424: 來比較好吃 哈哈 02/13 08:09
LovErcTO: 推好文! 02/13 12:20