[食記] 東京 光麵池袋本店。つけ麺

[eejun1128 (smile)]

店    名：光麵池袋本店
地    址：东京都丰岛区南池袋1-18-22 1F, 2F
營業時間：10:00 - 23:45
休    日：無
推薦食物：拉麵 沾麵
最低消費：780 円
官    網：http://kohmen.com/cn/index.html
無音樂網誌 http://eejun.pixnet.net/blog/post/112202038

離開吉祥寺後，回到池袋覓食。
感覺一路上都在找東西吃...Orz
這天真的天氣超好，冬天的東京只要沒下雨，
萬里無雲，又不會太冷。

光麵 MENU。
到了這趟旅行最後一天，當然要吃吃看つけ麺。

麵條可以選擇"ひやもり"或是 "あつもり"，
在吃つけ麺時，通常是選擇ひやもり，
麵條煮熟後再用冷水冰鎮，讓麵條口感更好；
但是，因為冷水冰鎮過的麵條，沾取熱醬汁後，
很容易造成醬汁變冷，於是出現あつもり的選項，
讓麵條維持一定的溫度。

這天是選擇ひやもり，第一次吃當然是先吃原味的啊!

桌上的醬料。

來了。
真不愧是日本沾麵.......
醬汁味道超~~~濃厚，濃厚到麵條只敢沾三分之一的醬汁，
不然我怕腎會壞掉...Orz

麵條十分彈牙，叉燒肉也滷得恰到好處，
半熟蛋會讓人口齒留香，最喜歡的就是這半顆蛋了!!
除了沾醬超級鹹之外，其他的佐料都偏清淡。
讓我一度有想將桌上的冰水加進沾醬汁的衝動。

吃完後，醬汁還有三分之二.........囧rz
冰水不知道喝了幾杯。

在人來人往的池袋街頭，旁邊便是松屋。

一個人旅行，
最適合去吃拉麵、丼飯，
很快就可以先進店內享用，
也不會呈現對面無人的尷尬情形。

謝謝收看 :)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.70.228
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1443103967.A.297.html
推 huashiuan: 上次加點餃子，店員還疑惑的說：你確定？
→ eejun1128: 那…餃子好吃嗎？XD我吃完麵條就飽了。
推 huashiuan: 一般的餃子
              一個人去吃都怕吃不完>"<
推 CodeAsh: 之前搭機午餐沒吃 晚上到池袋吃光麵全部のせ 覺得有點飽
→ CodeAsh: 甜點杏仁凍香氣十足 吃素的朋友說很喜歡
            下次一定要嘗試甜點!!
            不過日本朋友看到我吃杏仁凍or杏仁豆腐，
            都會很疑惑的認為在台灣吃不是更好吃嘛 Orz
推 dustree: 還好啦 大不了等的時候平板拿出來看小說  我還看過平日
→ dustree: 中午上班族一個人吃飯配啤酒咧~
            真的看過超多人 配啤酒 or 拿手機出來配耶!
※ 編輯: eejun1128 (180.218.70.228), 09/25/2015 09:18:30
推 qqu7799tw: 杏仁凍真的好吃！
推 joyce206: 推杏仁凍!
             杏仁凍!! 這麼多人推薦，趕快筆記 :)
※ 編輯: eejun1128 (180.218.70.228), 09/25/2015 17:16:01
推 plo0921: 麵好鹹，但大推杏仁豆腐！