作者yonatsumi (囧~好命人~囧)
看板Japan_Travel
標題[回顧] 2007年最好吃的一碗麵 東京 一蘭拉麵
時間Sat Feb 2 01:21:38 2008
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/yonatsumi&article_id=8540516
去年是很精采的一年,可能對很多人也是,所以不管是書店也回顧去年的百大排行榜,或
是一些徵文都在回想去年某東西的排行。
我這寫的是美食網誌,不免也要回顧一下,其實是因為某天晚上睡不著肚子餓了起來,不
知為何又想到一碗麵,讓我念念不忘的一碗麵
是去年吃過最好吃的一碗麵了
東京的一蘭拉麵
四月的時候去東京蜜月,已經是第二次去但是去的時候還是覺得不怎麼喜歡東京的感覺,
但是回來了又常因為看到東京的場景,或是看到某些人的網誌,甚至自己喜歡看的日本旅
遊版或是我自己的相簿都不太敢去看,一看到那些文字、場景、照片、回憶就排山倒海似
的湧來,閉上眼好似我還在呼吸著東京的空氣,好像我從來沒離開過,這就是旅行的魔力
拉麵也是,吃過了這一碗拉麵,回台灣以後我就沒有去吃過拉麵了
鼎鼎大名的一蘭拉麵,我們去上野車站的店,一下飛機吃的第一餐,行李放好後就直接衝
了,果然門口不少人在排隊,進去之後店員給你菜單,看不懂日文的話還會有中文菜單請
放心,要先在門口的販賣機買好餐卷,然後將單子上的個人喜好勾選好,要多鹹多油多辣
或市面的軟硬度都是自己決定,然後進去坐在一格一格的座位裡好像要進行什麼秘密的測
驗一樣,前面的簾子在拉麵送進來你面前後就關上,彷彿是要你心無旁鶩地品嘗這碗麵
我的油和辣都少一點,麵要軟一點,老公則是標準口味的麵
老公的麵我也嚐了一口,就真的跟我的不一樣,而兩個人都大大的滿足
麵有多好吃我無法用言語來形容了,我只能說那是我吃過最好吃的一碗拉麵(我在日本也
吃過不少拉麵,也去過拉麵博物館) 嗯,害我回台灣以後都不敢去吃拉麵了(怕失望)
下次可能衝著這碗拉麵和東京鐵塔的夜景再去一次東京吧~
上野山下口店
〒110-0005 台東區上野7-1-1
TEL: 03-5826-5861
24HR
P.S.順便說2006年之最好吃的一碗麵則是上海 蘭桂坊的雪菜黃魚煨麵
也是此麵只應天上有,人間難得嚐幾回的麵,不過我只有實際的照片,下次有緣再去上
海在介紹囉
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◆ From: 125.230.28.14
推 rebecca226:...嗯,我卻覺得這家的麵不怎麼樣...果然食物是很主觀的 02/02 18:33
推 chinhsuan:我覺得一蘭不錯,但還不到極品的程度 02/02 18:48
推 smallpow:我在東京最愛的也是一蘭^O^ 02/02 19:02
推 wishwinds:我在福岡吃過..也覺得還好^^"真的是見仁見智啦! 02/02 20:19
推 irvin:很討厭一蘭 格成一格一格好像監獄 不能跟朋友聊天熱絡 02/02 21:40
→ irvin:吃過兩次就不想再去了 02/02 21:41
推 bulay:我覺得麵不到非常好吃值得推薦的程度...^^"個人口味不同 02/02 22:09
推 btree:中間 跟店員說一聲 可以放下來.... 02/02 22:17