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圖文並茂無音樂好讀版 http://www.wretch.cc/blog/geeter0815/8951739 ~~~~以下為純文字介紹~~~~~ 來到東京車站一番街瞎拼 愛吃拉麵的我們 當然就不會錯過東京車站的拉麵街囉!! 東京車站拉麵街原本有八家拉麵店 每一間都是大有來頭的拉 「六厘舍TOKYO」、 「鹽專門 HIRUGAO」、 「らーめん むつみ屋」、 「蟹專門 Keisuke 北之章」 「東京站 斑鳩」、 「麵處 本田」、 「Junk-garage」、 「麵屋 七彩/東京味噌拉麵 江戶甘」 不過於2013/05/31時「らーめん むつみ屋」關店囉 所以目前只有七間拉麵店唷 如果有錢有閒 我還真的想把每一間都吃看看呢!! 到這邊吃拉麵 每一間都需要排上一小段的時間 其中以六厘舍最夯拉 看排隊的長度沒有個40分鐘以上 恐怕是很難吃到哩!! 因為每間都是名店 每間都想吃看看 偏偏每間都排隊 最後經過一番掙扎之後 我們選擇了「斑鳩」 會選擇斑鳩 它當然是日本拉麵名店之一 本店在九段下 因為網路上蠻多部落客推薦 Tablelog的分數也還不賴 所以就決定隨著長長的人龍排下去囉 如日本很多拉麵店一般 它們也是採用購買時券的方式來點餐滴 這對外國旅客而言是很方便的措施 避免點餐時因為語言不通 而造成點餐上的困難囉 因為我們吃午餐的時間稍微晚了一點 所以只有東京車站專有的拉麵口味已經賣完了 殘念囉!! 所以我們就點了一碗人氣很旺的「豚骨魚介らー麺」 還有一碗加大的「豚骨魚介らー麺(微辣版XD)」 其它也有沾麵、拌麵可供選擇唷 我們約等了20-30分鐘左右就進到店內囉 整個服務很有效率阿 坐下來約5分鐘左右麵就上來囉 首先上來的是我家老大點的「豚骨魚介らー麺」 配料有海台、筍乾、叉燒、小魚板、一小撮的蔥 湯頭走的是魚介豚骨的混合湯頭 嚐起來頗油膩但不過鹹跟麵搭配起來蠻剛好的 呈現出來的是一種濃郁到有點偏稠稠的口感!! 吃起來頗不習慣啦~~ 看看那叉燒油亮油亮的樣子 就知道這個叉燒表現當然有在水準之上 入口軟嫩已經到了要入口即化的境界囉~~ 接著是我的「豚骨魚介らー麺(微辣版XD)」 其實跟我家老大的基本上都沒差別 只差在我的湯上面有多了一些辣油 嚐起來當然濃稠感依舊 不過多了點辣油的香味跟微辣的口感 因為斑鳩拉麵在網路上頗有好評 所以當初抱著很大的期望去吃 整體呈現出來的感覺 真的是讓我有一點點失望啦 因為湯頭實在是太濃稠了 雖不至於說不好吃 但是真的很吃不習慣阿 也因為如此濃稠導致吃沒幾口就會有點膩了!! 不過這也是在日本吃到最濃稠的湯頭囉 也算是一種難得的體驗啦XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.160.144.201
alice51283:這家拉麵我吃沒幾口就膩了XDD 07/09 22:11
a32z:車站的那間不推 比較推九段下本店 07/09 23:40
babygeena:真的不推,很容易膩 07/10 00:32
wilucy:我也是吃車站那間...真的不推...> < 07/10 00:55
SKATINGGIRL:原來車站那家比較差?!難怪我吃到快吐還想說到底... 07/10 11:43
monou:真的差很多...不知道為什麼會這樣>< 07/10 21:58
alice51283:原來是車站那家特別差喔? 囧 我邊吃還邊想說到底哪裡好 07/10 22:50
alice51283:吃( ̄ㄧ ̄;) 07/10 22:50