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----- 圖文並茂版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/24915238 ----- [東京漫步2007]食‧站著吃的井上拉麵 離開築地之前,在路上遇到這家「井上拉麵」,很多書裡都有介紹這家拉麵, 本來沒有計畫要吃的,不過難得來東京一趟,不管剛剛才吃了一堆東西,點 一碗來嚐嚐吧! 「井上」就在新大橋通上,是人來人往的大馬路,很好找。它只是一個小小的 攤位,沒有座位,只能站著吃。 在小小的店面前已經有不少人在排隊,只看著老闆一直不停的煮著拉麵、舀湯 、放上叉燒及筍絲,忙的不得了。老闆動作很快,沒有等很久就拿到麵了。 這裡只賣一種中華風口味的拉麵,一碗600元日幣,算是非常便宜的價位了! 老闆湯盛的滿滿,又超燙的,很怕湯灑到別人又燙到自己,小心翼翼的拿到外 面的桌上食用,一旁還有免費的麥茶可以喝。 琥珀色的湯,上頭有四五片叉燒肉、筍絲以及一些蔥花,看起來十分簡單。麵 條細細的但有嚼勁,湯頭有醬油的味道但偏向清淡,可能是吃的時候一點都不 餓,所以感覺起來好像沒有這麼美味,感覺中等囉! 吃完了也要來拍一張,到此一遊囉! 第一次在日本「站著」吃拉麵,不論拉麵好不好吃,在它那小小的用餐區,大 家肩並肩、面對面一起唏哩呼嚕的大口吃麵,是個很有趣的體驗! 日期:2007.07.21 井上拉麵 東京都中央區築地新大橋通上 -- 峰大的生活札記 http://blog.pixnet.net/changfong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.157.109.78