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餐廳名稱:桂花拉麵 地 址:新宿區新宿3-7-2 價位(每人):¥900 官方網站:http://keika-store.verse.jp/ 評 價:一顆星 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/fabulouslife/11111221 今晚本來要去吃麵屋武?,可是卻走了反方向的路,就只好在新宿東口附近碰碰運氣, 印象中好像有看過桂花拉麵的文章,就去吃吃看。 ▲太肉麵 ¥900, 太肉指的就是那肥厚的爌肉,吃起來的感覺和我們的爌肉感覺差不多。 湯頭很濃郁,喔~應該說是超鹹、超油膩,真正見識到日本人的重口味。 ▲辣醬麵 ¥900 麵一上桌就看到整碗紅通通的,感覺上好像很辣,其實第一口會覺得很辣, 一直吃下去就覺得還好。辣肉醬還蠻香的,攪在麵裡還蠻好吃的,今晚的冠軍。 ▲阿蘇拉麵¥700, 阿蘇應該是浮在麵上的酸菜,吃起來酸味太重,和濃厚豬骨湯頭無法配合。 味道很奇怪,今晚最糟糕的一。 ▲桂花拉麵¥700,就是非常普通的一碗拉麵,湯頭都與上述的一樣。 肉片較太肉的薄,咬起來卻又不失嚼勁,湯頭雖然濃郁卻不夠香醇。 我覺得桂花拉麵的表現很普通,沒有令人驚豔的感覺,最好吃的拉麵我覺得還是一蘭, 這次我們就吃了兩次,稍後會介紹,現在想起來還是會令人流口水的呀 !! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.71.71