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圖文網誌版:http://meiraku.pixnet.net/blog/post/264518641 店名:東京お台場「ラーメンまこと屋」 地址:港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5F 電話:03-5530-3356 營業時間:11:00-23:00 官網:http://www.makotofood.co.jp/ 用餐日期:2014年10月5日中午 台風來襲前夕,在台場淋雨散步,冷到不行,肚子餓了,在水城市5樓看到拉麵國技館正 在舉行拉麵祭,有北海道的起司味增拉麵,博多的濃縮豚骨沾麵,京都的雞湯拉麵等等。 考量預算,加上想吃點飯,最後決定吃大坂的まこと屋。 感覺用牛骨熬製的湯頭,加上重口味的香油,應該很暖身才對。 拉麵有牛醬拉麵(¥790)跟特製牛醬拉麵(¥940),問了一下,差別在於燉牛筋,但如果加 點半炒飯(¥200),也是有燉牛筋,所以就點了以下的套餐。 【牛醤ラーメン+セット半チャーハン】¥990 拿著號碼牌,先坐著倒杯水等待,人潮好多,取餐後找不到位置,只好到吧台處用餐。 這牛醬拉麵跟半炒飯的份量很夠,一大一小或情侶吃應該OK。 先喝口湯,如我所料,相當重口味且很油很濃郁的牛骨白湯,身子一下子就暖了起來,蛋 跟叉燒也很入味,先吃個幾口,之後換吃炒飯。 這炒飯真是粒粒入味,有牛肉粒的味道,搭配燉牛筋牛肉,美味加乘,就這樣一口炒飯一 口拉麵,飽足感十足,看來可以再撐過下午的狂風暴雨天候。 -- meiraku@道樂私房 http://meiraku.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.218.5 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1424191452.A.DD5.html