作者osakaleo (osakaleo)
看板Japan_Travel
標題[食記] ソラノイロ 蔬菜拉麵﹝東京車站一番街﹞
時間Wed Dec 20 22:32:52 2017
有圖有真相網誌版:
http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/344768287
東京車站一番街裡有拉麵街﹝ラーメンストリート﹞,
幾乎都是拉麵名店來著的。
這天我們吃的是ソラノイロ拉麵。﹝翻成中文應該是「天空的顏色」吧XD﹞
ソラノイロ是比較晚期才進駐的拉麵店,
它的拉麵很特別,無法歸類到哪一派別。
然後有一個特色就是運用大量蔬菜。
也因此,它的湯頭很鮮甜,很甘味很入口,一種清爽的好喝!XD
我點的是特製ベジソバ﹝翻成中文就是特製蔬菜麵﹞,
它是蔬菜麵+糖心蛋+蔬菜增量。
所以有大量的蔬菜,真的很好吃很過癮。
麵條也很特別,感覺是加入蔬菜製成的麵條,非常好吃,
在日本不常吃到這樣的麵條。﹝好像有些義大利麵店家有﹞
總之,ソラノイロ很有創意,
走的是不同一般拉麵店的路線,味道也很讚喔,
下次還想吃吃看其他拉麵。
ps.剛上網查ソラノイロ官網資料,才發現它有獲得米其林推薦。
不過最新2018年版沒被列入。
◎相關連結:
ソラノイロ 官網
http://soranoiro-vege.com/
◎店家資訊:ソラノイロ NIPPON東京駅店
東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅一番街地下ラーメンストリート
JR東京駅八重洲南口直結
TEL 03-3211-7555
営業時間
7:30~9:30(L.O.)※9:45 close
10:30~22:30(L.O)※23:00 close
定休日 無休
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.214.61
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1513780379.A.A38.html
推 hanasid: 這家不錯,素食者方便的選擇,只是第一次去要找很久 12/20 22:54
推 loveci: 今天剛好也去吃這間。我也是吃特製拉麵,很好吃!朋友沒 12/20 23:22
→ loveci: 有吃素,點一般拉麵也覺得很好吃! 12/20 23:22
推 fanrei: 這家蔬食拉麵或中華麵都很棒 12/20 23:27
推 Villkiss13: 感覺就很好吃 12/21 09:28
推 aptiva: 我愛這家 12/21 12:30
推 fanrei: 這家還有一個特色是女性顧客很多XD 12/21 17:36
推 squeegee: 想吃 12/21 18:45