精華區beta Japan_Travel 關於我們 聯絡資訊
店名:ラーメン魁力屋 五反田店 地址:東京都品川区西五反田1-8-1 電話:03-6417-0639 營業時間:11:00~24:00 個人平均消費:650~1000円 對我來說:鹹度剛好,醬油芬芳 適合去的時間:下午 吃完要消化多久:兩個小時左右 =============================================================== 京都來的網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/353274902 =============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1550574843-1580449348_l.jpg
2019年1月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考: 麵體★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 湯頭★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星 「我怎麼知道為什麼會比本店好吃阿~」 德田君算是我早期在東京工作時,少數會叫我「前輩」的幾個日本人之一。 為什麼我們會聯絡至今,感情還不錯的原因我就不在這裡贅述,跟食物無關, 有興趣的再去網誌看就好。 後來我們一直保持聯絡,去年年中的時候他來台灣玩,住在台南幾天,回程時做高鐵到台 中站,我買了不二家的蛋黃酥給他,還帶他去吃高鐵台中站的五花馬,也讓德田君大呼好 吃。 https://pic.pimg.tw/junespring/1550574903-1840778016_l.jpg
今年年初的時候,德田君來到東京,就住在五反田的旅館。我跟他相約了要一起去居酒屋 ,只是空腹的我怕醉得快,便說我要先去吃一碗拉麵。他也興沖沖地跟了來,一看到我要 吃的是「魁力屋」,他就一直說:「前輩,這是來自京都我家附近的拉麵咧,我超愛吃的 。」我就笑著說:「好好~那一定沒有京都好吃啦,你來吃吃看。」 https://pic.pimg.tw/junespring/1550574900-2621186521_l.jpg
吃拉麵怎麼可以沒有蔥呢?其實我在五反田的日子裡,常來吃的原因有一大部分是這裡蔥 可以加到爽不用錢。 https://pic.pimg.tw/junespring/1550574912-974419323_l.jpg
這個酌量就好。 https://pic.pimg.tw/junespring/1550574915-1620969664_l.jpg
你如果初次到來,就都選「普通」就好,我大多時候也是這樣選的。 https://pic.pimg.tw/junespring/1550574848-415565737_l.jpg
特製味玉拉麵:750円。 其實這樣的價格在五反田的午餐中算是剛好的,不會太貴,是在中等的程度。我個人還蠻 愛魁力屋的麵條,份量剛好,是有一點點偏粗的細麵。不太掛湯,但卻很能吸附醬油湯底 的鹹味,吃到最後一口都不軟爛。 湯的話中規中矩,鹹度比第一旭低很多,我想多半是背脂的功勞。雖然有背脂,但整碗不 會太油,放了蔥後,味道有點像是蔥花滷肉湯的感覺,就像是爌肉飯的滷汁一樣,但沒有 那麼濃。 「前輩,我在京都都這樣吃。」德田君說完,把一大碗飯倒進去拌著湯汁跟叉燒吃,我也 如法炮製,味道還真的不差。叉燒算中等,略薄帶肥油,有著微微醬油的香氣。 https://pic.pimg.tw/junespring/1550574840-2088945880_l.jpg
「德田君,你覺得五反田的這家好吃嗎?」我問。我看德田君看了看周圍,說:「這裡的 環境挺好的,又大又舒服。」我一頭霧水說:「我說這家有沒有京都的好吃阿。」德田君 又說:「我也很喜歡京都那一家呢!」 我心想不知道你在說三小,總之我們兩個吃完就去五反田附近的居酒屋喝酒了。 https://pic.pimg.tw/junespring/1550574842-203888844_l.jpg
不過每次跟日本人喝酒,我總搞不清楚為什麼每次都要喝這麼醉。只見德田君一下子跟酒 保說我是最不會欺負他的前輩了,一下子說著我聽不懂的京言葉。因為以前工作時我問他 你講的是不是關西腔,當天晚上喝酒的時候被他唸:「前輩,說京都人關西腔是很不禮貌 的!我們的是京言葉喔!」我就一直小心翼翼到現在。 離去時德田君搭上我的肩問我:「前輩,為什麼這家魁力屋比我京都老家的還好吃阿,為 什麼阿?不過老家的魁力屋我最喜歡了。」我回答說:「阿咧,我怎麼知道,又不是我煮 的阿。」 只聽見德田君一直說為什麼為什麼,又說醬油的味道太棒啦~我心想這京都人果然還是要 喝酒才會說真話,便拍了拍他的背跟他說:「那我們再去吃一碗吧。」 後來我一查,目前這家五反田的魁力屋真的是在所有分店裡面評價最好的,不過究竟跟本 店差在哪裡,我也不知道,看來只好找一天去京都吃吃了。 日本200家拉麵沾麵收集中 https://junespring.pixnet.net/blog/post/104661599 -- 目前撰寫日本女性友善餐廳清單 每月揪團吃日本 走日本 玩日本 粉絲團天天更新 想問什麼也歡迎問我 https://www.facebook.com/junespring0628/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.239.71.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1550582587.A.F4B.html ※ 編輯: Sherlock56 (111.239.71.115), 02/19/2019 21:25:01
someone: 沒想到品川也有魁力屋,下次一定要去。 02/19 21:42
而且在Tabelog跟RamenDB裡面分數最高喔~ ※ 編輯: Sherlock56 (111.239.71.115), 02/19/2019 21:53:31
pinqooo: 你們感情真的很好欸 02/19 23:39
Leek: 京都人答非所問就是已經回答的意思((hen麻煩 02/20 00:22
sulichun: 這篇讓我對京都人有初步的認識了~~~ 02/20 07:27