餐廳名稱：高橋家 蕎麥座
地 址：〒193-0844 東京都八王子市高尾町2209
價位(每人)：1000日幣上下
官方網站：http://www.takahasiya.com/
評 價：3顆星
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/takeko/21393773
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我看好多人說，爬完山後的蕎麥麵吃起來特別好吃
有種「被療癒」了的感覺
我是沒有像登山客一樣走那麼多路
不過這碗蕎麥麵也的確讓人身心放鬆了起來。
在搭纜車處這邊有至少五間蕎麥麵店
聽說假日用餐時間每一間人都很多
甚至還得排隊哩。
不過今天是平日，
加上前一天還下大雨可能很多人想等真的放晴才來登山吧？
所以今天用餐時人不太多，就不會有擁擠感。
我們選了高橋家，這裡除了賣蕎麥麵，另外一棟還有提供懷石料理
在享用蕎麥麵這邊，屋子中間有一棵樹貫穿屋頂
我們點了一份蕎麥丸子，420日圓
蕎麥做成的丸子，與普通糯米的丸子香氣不太一樣
沾上味噌醬真的好好吃喔～～～～～
不沾味噌直接吃也很好吃啦
阿樹點最著名的山藥泥（to ro ro）蕎麥麵，940日圓
拌一拌後淋到蕎麥麵上享用
我點山菜蕎麥麵，840日圓
有簡單的山菜和蕈菇
我們都點"冷"蕎麥麵
手打蕎麥麵就是不一樣、口感非常好
我本來就喜歡吃硬麵，喜歡有彈牙的咀嚼感
這一碗蕎麥麵算是深得我心！
也可能是「辛苦」過後的一餐特別有美味吧？？！
有機會來高尾山林中散步的旅客
別忘了吃一碗高尾山的蕎麥麵喔～
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