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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hq0xcPH ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 東京:仲見世通找好料☆吉備團子 時間: Sun Jun 30 18:56:35 2013 店名:吉備團子(きびだんご あづま)(淺草仲見世通上) 品嘗日期:2013/4 地址:東京都台東区浅草1-18-1 交通方式:搭乘地鐵銀座線至淺草站 電話:03-3843-0190 營業時間:09:00~19:00(全年無休) --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/150422276 --- 最初路過,還沒有正式開始要逛仲見事通時, 我就注意到這家店了,因為採買的人好多阿~ 當時我並不知道這家店曾有諸多名人造訪, 是美食報導的寵兒,更是這條商店街上的人氣商家。 好在一向秉持著人多必有賣點的想法,沒多想我就決定要吃它了。 仲見世通上穿著和服逛街的人不多,這家店的衣服雖然跟我不盡相同, 但已經是少數比較雷同的穿搭了,讓我格外覺得親切,哈哈。 吉備團子(5入,300日圓)、冰抹茶(1杯100日圓) 團子的做法是用糯米粉或黍子粉下去調製而成的, 比較廣為人知的童話故事是桃太郎, 劇情中的老婆婆,就是做這個讓桃太郎帶著, 後來利用它沿路收服狗、雞和猴子一同去打怪。 團子乍看之下好像台灣的麻糬喔, 不過外層裹上的不是花生粉而是黃豆粉,雖然厚厚一層,不過相對來說沒那甜膩, 台灣的麻糬口感是軟Q,這裡偏硬Q稍微有嚼勁,好吃~~ 建議大家買了立刻吃完,因為放一會後黃豆粉就開始受潮了,之後再吃口感大大減分。 冬天賣的是甘酒,夏天則是冰涼沁脾的抹茶,來日本喝了不少抹茶,但這杯我最滿意, 濃度調得剛剛好,不會過於甘苦,也非淡而無味,和團子一同享用,絕配! 喜歡的話,這裡也有賣一整包抹茶粉,送人相當不賴呢。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.137.17 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (114.44.137.17), 時間: 06/30/2013 18:56:40