作者cherrybrandy (independent princess)
看板Japan_Travel
標題[食記] 新宿伊勢丹。AOKI得獎作Bamboo
時間Wed Jan 2 20:50:21 2013
Pâtisserie Sadaharu AOKI paris
地址：新宿伊勢丹B1
營業時間：午前10時～午後8時
官網：
http://www.sadaharuaoki.com/
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好讀安靜網誌版：
http://babywakeup.pixnet.net/blog/post/94752248
在新宿伊勢丹4樓很快速地買完並退完稅後，
趁還有些時間趕緊到新宿伊勢丹Ｂ１的甜點區去朝聖，
但那時候約莫七點五十整個很緊張（伊勢丹平日八點就關門），
所以也沒甚麼機會仔細晃一下，抓個路人問AOKI在哪裡，
發現櫃上只剩下一點點蛋糕，挑了個得過獎的Bamboo就趕緊結帳了。
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回飯店細細品嘗。打開的時候覺得盒子好大蛋糕好小阿XDD
因為飯店的光線有點昏暗，還有攝影技巧拙劣，
我把Bamboo照醜了QQ
請大家勉強看一下....
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第一口吃下去，覺得口味非常的mix，
之前沒有太仔細閱讀大家的心得，純粹因為是得獎作就先挑了它，
就外觀看起來原本以為會是濃濃的抹茶味，沒想到完全不是這麼一回事。
裡面除了一開始的抹茶外，還有巧克力、紅豆之類的味道，
後勁還有很濃厚的酒味。
其中奧妙我很難描述出來，更詳細的剖析請見其他高人的網誌XD
輪到K先生吃下一口，當時有偷偷觀察一下他的反應，
（如果很難吃又要花800日圓，那我鐵定不是一直被取笑就是一直被念……）
還好，他覺得這麼多層次的口味不虧是得獎作:P
比較可惜的是，可能從百貨公司帶到飯店時間有點久，
最下方的酥餅有點濕潤，沒有脆脆的口感了。
整體而言，
我會說這是一款很特別（嘗試將很多口味做新潮的組合）很有層次的精緻蛋糕，
有機會很值得一試，
但HARBS以及Qu’il Fait Bon等新鮮清爽的水果派，
可能會更吸引我一訪再訪，不過下次有機會我還是會去嘗試大師的其他名作的!!!
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題外話~
從箱根回到東京的晚上，浪漫號列車七點多就回到了新宿，
便把握時間到事先查好的新宿大立伊勢丹4F - Mikimoto專櫃選購聖誕禮物，
當天遇到的是一位有點年紀，和其他人穿著不太一樣的先生，英文非常流利也很會介紹，
試戴的時候都小心翼翼且拿了很多不同的款式給我們看，
雖然一開始就有表明要tiny一點的款式，也沒有因此就隨便我們看看喔。
今年分別逛了兩家大立伊勢丹，在京都車站伊勢丹的Agnes.b 遇到很親切的女店員，
雖然語言完全無法通但超級熱心，讓我很心甘情願的買了新包包。
而新宿伊勢丹則是很會介紹但又不會很迫切地要你購買，
很棒的購物經驗讓我對大立伊勢丹的印象整個up～up!!!
（雖然裡面的牌子都走一個高貴路線XD）
另外，在樓上的退稅處又遇到了很熱情的服務人員，
是香港人但在台灣念過書最後嫁到日本來，
又很愉快地聊了一下，可惜的是，當時整個處在聖誕禮物到手的陶陶然中，
完全忘記要跟他們照相留念，以後可能很難再相見了吧。
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[東京x箱根] 8Days 行程總覽
http://babywakeup.pixnet.net/blog/post/94419000
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◆ From: 111.250.1.111
推 PCH800618:其實台灣也有啊，個人覺得瓦倫西亞比較好吃... 01/02 21:10
→ cherrybrandy:回樓上，我知道台灣有阿，但是平常很少會特別去買來 01/02 21:28
→ cherrybrandy:吃，出國的時候比較有興致 01/02 21:29
→ cherrybrandy:如果要吃台灣沒有的，還是選PH吧~ 01/02 21:29
推 holyarum:綠竹下面是酥餅嗎？記得之前看到他是抹茶口味的歐貝拉耶 01/02 22:16
→ cherrybrandy:不太確定底部是不是酥餅，但是是塊狀物 01/02 23:05
→ cherrybrandy:也有人形容那是濕潤的泥土，感覺比較貼切一點 01/02 23:06