作者monick (開朗病)
看板Japan_Travel
標題[食記] 日本harbs蛋糕賞味
時間Tue Aug 26 17:48:16 2008
餐廳名稱:harbs
地址:名古屋市中村区名駅1-2-5 名鉄ヤング館B1F
電話:TEL.052-585-7145
營業時間:OPEN 10:00 CLOSE 22:00
價位範圍:一片630日幣以上
可刷卡:可
推薦菜色:水果千層
官網:
http://www.harbs.co.jp/harbs/
詳細照片
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=monickhsieh&book=13&page=49
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/monickhsieh/20550146
到了名古屋站前要去的地方其中之一就是日本有名的蛋糕店Harbs
位於名鐵百貨young館B1 HARBS官網:
http://www.harbs.co.jp/harbs/
整體感覺米黃色調相當年輕女孩適合邊吃下午茶邊聊天
menu都是用畫的跟網站上一樣 看起來相當好吃
日本店員很親切過來問我們要點什麼 而且蛋糕是現點現切
然後問我們回家的路程大概多久 會提供保冰袋的服務
1.最有名的莫過於水果千層蛋糕(ミルクレープ)嚕
層層法式薄餅中間富含不甜膩的奶油及新鮮水果(香蕉 哈密瓜 奇異果 水蜜桃 蘋果)
雖然過了兩個鐘頭才回到飯店 但因為有保冰袋所以也不覺得奶油很膩
水果千層斷面秀
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=monickhsieh&b=13&f=1639565323&p=453
2.限定的提拉米蘇(ティラミス)也很好吃 山形產的cheese非常的濃郁
上面的巧克力粉也毫不手軟的灑上厚厚一層
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=monickhsieh&b=13&f=1639612368&p=962
3.香蕉奶油派(バナナクリームパイ) 裡面的新鮮香蕉跟香蕉慕斯合而為一
綴以巧克力醬提味 真如阿基師說的三位一體的滋味
4.哈密瓜蛋糕(メロンケーキ) 因為綠色哈密瓜 使得奶油一點都不油膩相當好入喉
哈密瓜跟蛋糕的分量搭配的剛剛好 就算隔天早上才吃這塊蛋糕也不失新鮮的口感
整體來說我最喜歡清爽口感的哈密瓜蛋糕跟水果千層 回購率100%
提拉米蘇跟香蕉奶油派也很好吃但是一個人可能沒辦法一次吃完 卡士達餡稍為甜膩
雖然harbs的價位都不算便宜 但是好大一塊蛋糕 加上用的食材都很豪邁
吃了還想再吃 非常值得 :P
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◆ From: 61.57.209.46
推 marika:好吃耶 六本木也有 08/26 21:08
推 michic:噗噗 我正要推 08/26 21:09
→ monick:是阿 分店蠻多的^^ 現在還懷念哈密瓜蛋糕呢~ 08/26 21:23