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有圖有真相網誌版:http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/346807075 來自美國加州的BLUE BOTTLE藍瓶咖啡,登陸日本後,也大受日本人喜愛。 BLUE BOTTLE提供了有別於星巴克等其他連鎖咖啡店的咖啡體驗, 所以喜歡藍瓶咖啡的也不少。 自第一店開在清澄白河後﹝2015.2.6﹞, 三年來共開設了7家店,而且,都只在東京開店。 也就是說,想喝藍瓶咖啡,只在東京喝的到。 時間依序是:清澄白河店2015.2.6、青山店2015.3.7、新宿店2016.3.25、 六本木店2016.9.16、中目黑店2016.10.28、品川店2016.11.15 及最新的三軒茶屋店2017.10.27。 【註:日本第8家BLUE BOTTLE終於踏出東京啦, 將在今﹝2018﹞年3/23開在京都,為關西第一家BLUE BOTTLE】 因為喜歡藍瓶咖啡,所以日本全國7家都造訪了, 完成BLUE BOTTLE日本全國7店制霸。XD 1.清澄白河店: 清澄白河店不只是BLUE BOTTLE日本第一店,也是海外第一店。 當初好像是經過無數次的溝通,而BLUE BOTTLE也認同日本的職人精神, 所以終於答應到日本展店﹝在海外展店﹞。 清澄白河店內用空間不大,因為店的後方就是咖啡豆烘製及倉庫所在。 BLUE BOTTLE的咖啡豆,都是自己烘製的。 從烘焙開始到沖泡好上桌,堅持在48小時內完成。 因此才說,BLUE BOTTLE提供了不同的咖啡體驗。 清澄白河店很有特色,外觀像是工廠,大片玻璃帷幕,的確很有APPLE的味道。XD 在這裡喝咖啡是滿特別的體驗。滿推薦的。 而除了咖啡好喝外,Blue Bottle的鬆餅和磅蛋糕,也意外的好吃。 ◎店家資訊: 清澄白河ロースタリー&カフェ 東京都江東区平野 1-4-8 0800~1900 2.青山店 青山店還滿有質感的、走文青風, 只有簡單的線條、裝飾,也真的還滿有APPLE的感覺!XD 青山店可能因為就在表參道附近,人潮很多, 在眾多分店裡,青山店算是較人多吵雜的。 但因為它藏身於小巷弄內,又在2F,其實也有種躲避塵囂的感覺。 從2F露臺看出去,還滿美的。感覺有點像城市裡的綠洲。 點了拿鐵和像多拿滋的小點心,咖啡好喝,東西也好吃,度過了個很讚的午後 ◎店家資訊: 青山カフェ 東京都港区南青山 3-13-14 0800~1900 3.新宿NEWoMan店 這間位在新宿NEWoMan的BLUE BOTTLE,是BLUE BOTTLE日本第3家店。 因為設在交通轉運處,所以人潮眾多, 無時無刻都處在人很多的狀況下,其實不太能好好的悠閒的喝。 新宿店和品川店一樣,因為都位於交通轉運點上,所以最為吵雜。 但反過來說,就是因為開在這裡,如果剛好要搭車﹝這裡是高速巴士站,離JR也很近﹞, 在出發前,可以來杯BLUE BOTTLE,或帶上車喝,其實也是很棒的享受。:﹞ ◎店家資訊: 東京都新宿区新宿4-1-6 0800~2200 4.六本木店 六本木店所在地很特別,在一棟大樓的1F,位置非常不起眼,不好找。 BLUE BOTTLE開在這裡真的滿特別的 六本木店也不大,感覺是社區型的。 在這裡喝咖啡滿舒服的,不像青山店、新宿店、品川店那樣擁擠、吵雜。 在這裡度過了個很讚的下午咖啡時光。 ◎店家資訊: 六本木カフェ 東京都港区六本木7-7-7 0800~2000 5.中目黑店 中目黑店離車站有段距離,遠離塵囂。 它是獨棟建築,是將舊建物改建,變成BLUE BOTTLE。 很喜歡這種活化建物的產業結合,很有FU啊! 中目黑店的外型和感覺,和清澄白河店﹝日本1號店﹞的FU很接近。 在中目黑店喝咖啡真的很舒服! 環境超讚! ◎店家資訊: 中目黒カフェ 東京都目黒区中目黒 3-23-16 0800~1900 6.品川店 品川店就在品川車站的atre,有一大面玻璃幃幕,可以欣賞過往的旅人。 可是可能因為店就在車站的關係,品川店也是7家店中用餐環境最擁擠最吵雜的, 不過,如果等的到位置坐下,其實還是可以好好的享受咖啡啦! 我們後來就坐在那個大片玻璃帷幕的位置,還是很享受這個coffee break ps.BLUE BOTTLE的蛋糕、鬆餅、輕食都滿好吃的 ◎店家資訊: 品川カフェ 東京都港区港南 2-18-1 (一~五)0800~2200 (六~日)1000~2200 7.三軒茶屋店 三軒茶屋店是老建築改造的空間,很喜歡這種老房子活化再利用的特殊氛圍。 它是舊診所改的,保留了不少原始水泥牆面,算是風格滿強烈的BLUE BOTTLE。 不過後面的用餐空間,又是日式禪風,很舒服。 也有個小庭院,可以在戶外喝咖啡,感受日式庭院與咖啡香的結合。﹝戶外只有立席﹞ 這樣的環境,真的滿推來三軒茶屋店喝咖啡的。 喜歡喝咖啡或喜歡藍瓶的同學,可以到三軒茶屋店走走, 在這老建物改造下特有的氛圍中享受一杯咖啡香,真的很棒很享受! ◎店家資訊: 三軒茶屋カフェ 東京都世田谷区三軒茶屋1-33-18 0800~1900 8.總結 因為每家店都去過了,常被想去BLUE BOTTLE喝喝看的朋友問說: 哪間最值得去? 或 哪間最能好好的享受咖啡? 綜合來說,最值得一去的,是一號店--清澄白河店 因為它是一號店,後方也真的是咖啡豆烘焙工廠, 最能體驗BLUE BOTTLE精神的,首推清澄白河店。 但也因為它有這樣的地位,所以專程去的人也特別多, 店內用餐空間又小,所以可能略嫌擁擠吵雜。 最能好好的放鬆的悠閒的享受咖啡的, 就是中目黑店、三軒茶屋店。﹝六本木店勉強也可﹞ 中目黑店和三軒茶屋店都是獨棟建築,也都是舊建物改裝,也都離車站有一段距離。 人不多又安靜,還可以體驗舊建物帶來的特殊氛圍。 想要好好的喝一杯藍瓶咖啡,不受打擾,不會吵雜,就是中目黑店和三軒茶屋店了。 六本木店因為地點滿特別的,好像知道的不多,所以也可以算幽靜啦。 ◎相關連結: Blue Bottle日本官網 https://bluebottlecoffee.jp/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.7.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1520075664.A.799.html
xcj: 京都店3/23也快開了~期待中 03/03 19:46
hamu5678: 期待~ 03/03 20:32
ybh: 京都的話 還是喝%吧 03/03 20:35
linx210145: %喝起來覺得很普 03/03 21:57
shenrong: 除了打卡,我並不覺得喝藍瓶有怎樣 03/04 00:37
osakaleo: 它就是咖啡啊,當然沒怎樣!! 03/04 00:40
suba1121: 還蠻喜歡藍瓶的拿鐵 03/04 11:14