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店家臉書專頁:https://www.facebook.com/Nem-CoffeeEspresso-1570527383240217/ 店家網頁:http://nem-coffee.com/ 店家IG:https://www.instagram.com/_nem_coffee_espresso/ 營業時間:週三至週一08:00~18:00,週二、每月第一個與第三個週一公休 地址:東京都港区南麻布4-5-6 移動時間:東京Metro日比谷線広尾駅步行4分鐘 義式咖啡機:La Mazocco FB80 2 Groups 手沖濾杯:Kalita 155 不鏽鋼濾杯 磨豆機:Nuova Simonelli Mythos One/Mahlkönig EK 43 最後拜訪時間:2017年3月 推薦指數:★★★★★★★★☆☆ Nem Coffee & Espresso 位於廣尾站有栖川宮記念公園旁的小巷子裡邊。原本東京就 是相當國際化的都市,由於這個站附近有相當數量的各國大使館和國際學校,在路上 見到非日籍人士的機會就更大了些。 轉進咖啡店的巷子非常狹窄,從小台階走進玻璃門,店內有大量的植栽,建物本身已 經有些年歲了,看得出重新裝修時候細細地將房子重新打造成相當溫暖的室內空間, 再擺進合宜的木造桌椅櫥櫃,氣氛沉穩安定,拆下的樑轉成柱,又重新撐起這個房子 接下來的年月。 店內使用SWITCH COFFEE TOKYO 烘焙的咖啡熟豆,店主人是一對可愛的夫妻,女主人 曾經在NOZY COFFEE 的體系下工作,店裡提供義式咖啡、手沖單品、茶、可可和簡單 的食物,飲品的價格在380円至750円之間,也許是地點關係,菜單上英文字體比日文 字體大。我們點了一杯墨西哥單品與一杯濃縮咖啡,單品有些辛香料的味道,從高溫 到低溫都有非常明確的荔枝味,相當特別,加點的銅鑼燒是新潟從1882年開始經營的 老舗和菓子店「百花園」特地為Nem製作的點心,上邊還有店名烙印,也相當美味。 因為店裡邊的氣氛穩定,又跟店主人聊了一會,我們實在不好意思拿著相機到處拍攝, 但Nem 是我們從空間到待客態度都非常喜歡的一家小店,如果有在日比谷沿線行動的 咖啡與空間愛好者請務必撥空體驗看看。 -- 如果對我們的文章有興趣,歡迎加入我們的粉絲專頁,我們將不定期舉辦各種咖啡相 關活動和分享會,有任何問題也歡迎在粉絲頁傳訊息與我們聯絡。 https://www.facebook.com/wuw.coffee/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.184.137 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1494146819.A.952.html