作者minlabear14 (放空的樂仔~~~)
看板Japan_Travel
標題[食記]東京 Eggs'n Things-屹立不搖的人氣鬆餅店
時間Fri Feb 27 21:41:19 2015
店 名：Eggs'n Things
地 址：東京都渋谷区神宮前4-30-2
營業時間：週一至週五9:00至22:30
週六，週日，節假日8:00至22:30
推薦食物：Eggs Benedict/Strawberry Whip Cream Pancakes
官 網：
http://www.eggsnthingsjapan.com/
圖文方便好讀版
http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/411649744
去年來東京閒逛時，有兩家鬆餅店讓我印象超級超級深刻，因為外面的排隊人潮多到讓人
誤以為是在排什麼限量福袋，人龍從店門口開始至少綿延超過300公尺，站在最末端根本
看不到店門口，超誇張的啦！店員還說至少要排一個半小時…還不見得輪得到……，真的
有這麼好吃嘛？！
這兩家誇張的人氣鬆餅名店相信很多人都吃過，一家是Café Kaila，另一家就是Eggs'n
Things，兩家很剛好都來自夏威夷~
本來心癢癢路過Eggs'n Things就喪失自我控制能力被吸入瘋狂的排隊人潮，但因為剛和
表參道人氣爆米花KUKURUZA搏鬥了兩個半小時，沒錯，為了買個爆米花排隊兩個半小時XD
，豬爺不想一天排兩攤大的(他說小排怡情 大排傷身XD)，死拖活拖把我從隊伍中拉出來
，讓我只能帶著遺憾含淚離開東京，和Eggs'n Things相約下次再戰~
因為去年的遺憾， Eggs'n Things是這趟旅程的必吃名店~
所以……我們這次大約八點半就到店門口開始排隊囉！雖然到時已經有長長一條人龍，但
我們很幸運排不到半小時就順利入座，只是豬爺還很勞碌命的認為，腿都沒站酸就有位子
實在很不合理XD
天氣冷颼颼，需要吃鬆餅配冷風的可愛室外座位當然是空無一人囉！
要是天氣好，坐在外面邊吃美味早餐邊看排隊人龍一定很愜意XD
生意真的很好耶，我們約九點入座，一樓和二樓早已經熱鬧滾滾，大家都來享受美味的早
餐~
我還挺喜歡Eggs'n Things的室內氛圍，很溫馨很居家，而且到處都看得到能代表發源地
夏威夷的可愛扶桑花的身影！
服務我們的是一個看起來有點像挪威人的外國女孩(挪威是我猜的)，她英文不太好，我們
則是日文苦手，溝通起來稍微有點雞同鴨講XD
菜單有日文版和英文版，選擇超級多，密密麻麻的讓人眼花撩亂，如果沒有稍微作點功課
，還真不知道要點些什麼~
Strawberry Whip Cream Pancakes 1100円
這道幾乎出現在每一桌上，來Eggs'n Things不點鬆餅實在有點說不過去，因為滿場的"卡
哇伊or死勾伊"都是來自這道招牌鬆餅啊~
不得不說它的外型真的很夢幻，光是那挑高好幾層樓的鮮奶油就足以讓甜食控興奮到坐立
難安，再加上醃漬過的鮮紅草莓和鮮奶油上滿滿的杏仁角，完全是女孩兒會喜歡的類型啊
！
不過鮮奶油實在是越看越面熟，我覺得好像卡通辛普森家庭裡面美枝太太的髮型唷XD
美麗的外型大概只能維持一分鐘左右，鮮奶油高塔就會開始傾圮，變成比薩斜塔了，所以
拍照得快狠準~
我非常喜歡這個鮮奶油！真的很新鮮很好吃，微甜卻不膩，而且細緻到一個極致，超讚的
啦！
至於主角"鬆餅"，它的厚度中等，比大家熟悉的麥當勞的鬆餅厚度稍厚一點點(Sorry拿麥
噹噹當比較基礎XD)，但比另外幾家名店如Bills和Clinton Street Bakery的鬆餅來的薄
，整體口感偏軟綿，蛋香味也頗濃，在排了約20分鐘隊的情況下吃到覺得滿好吃的！但如
果需要排隊超過一個小時，就……
只能說單吃鬆餅稍嫌平淡，強烈建議一定要和鮮奶油還有草莓搭著吃，幸福感瞬間爆發~
鬆餅的淋醬！
我還是習慣比較傳統的楓糖口味耶，椰子醬和另外一個不知什麼醬的，怎麼淋怎麼奇怪XD
Spinach， Bacon & Cheese Omelet 1250円
這道是外國女店員推薦的，她說上桌率很高~
不過Omelet送上桌時我們都愣了一下，因為和記憶中不太一樣，一般Omelet又厚又軟綿，
切開還會滲出蛋汁和牽絲起司，這個Omelet看起來有點像一片黃澄澄的蛋餅， 表面超級
光滑，幾乎都可以反光了，不說還以為是別桌點的送錯了呢~
要煎成這樣應該很不容易吧XD
真心覺得這個歐姆蛋應該是走煎蛋路線才對，蛋幾乎全熟，而且厚度大概只有一般歐姆蛋
的三分之一！
雖然沒有太多調味，但光是蛋本身的香氣再加上韭菜、培根還有Cheese就讓人食慾大增，
適合喜歡品嚐食材原味的朋友，我個人覺得滿不錯的，吃完元氣滿滿，但豬爺就覺得稍嫌
普通，竟然說它是美式菜脯蛋！
只能說……如果你喜歡半熟的Omelet，這應該就不太適合點囉！
Eggs Benedict 1200円
這個搭配著帶皮馬鈴薯塊的班尼迪克蛋是本日最愛啊！
尤其在吃了鬆餅之後，適度補充鹹食真的是異常重要~
切開瞬間是大重點，看著那緩緩流出的金黃蛋液真是超幸福，尤其淋在蛋上的荷蘭醬真的
非常好吃，濃稠到近乎熱起司的感覺，好讚啊！
偷偷說Eggs'n Things真的很愛韭菜耶，好險我平常就喜歡吃韭菜炒蛋，韭菜來再多我也
不怕，哼哼XD
我們四個人幾乎都覺得班尼迪克蛋是今日的NO.1，比當家主角鬆餅更好吃！來Eggs'n
Things一定要點來試試看啊~
PS.如果不想等太久，強烈建議至少開店前20分鐘就來排隊，衝第一輪囉~
東京其它分店
台場店
地址：東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場3F
電話：03-6457-1478
營業時間：9:00～23:00
銀座店
地址：東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4階
電話：03-6264-4949
營業時間：9：00～23：00
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樂仔和豬爺的漂泊人生
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推 BigBird110: 吃過一次 不會再去了 02/27 22:44
推 caramel4664: 同一樓。 02/27 22:56
→ caramel4664: 吃完鬆餅有種我到底為了什麼而排隊的感覺。 02/27 22:57
推 cynthia1123: 夏威夷吃過不用排隊的，但不想再去，非不好吃，太膩 02/28 00:26
推 leelee1014: 他們的班尼迪克蛋滿ok好吃的，前提是我去福岡店不用 02/28 08:37
→ leelee1014: 排隊啦 ~ 02/28 08:37
推 billlee24: 如果不用排隊是還滿好吃的 02/28 09:33
推 candy00610: 吃過一次 也覺得鬆餅soso 只有奶油好吃不值得排這麼 02/28 11:07
→ candy00610: 久 02/28 11:08