[食記] 日暮里新鮮草莓牛奶冰！谷中銀座天然刨冰

[ukyouz (ukyou)]

店    名：ひみつ堂
地    址：東京都台東區谷中3-11-18
路　　線：JR日暮里車站西口徒歩4分鐘
　　　　　千代田線千駄木車站2號出口徒歩約6分鐘
營業時間：每日上午10:00至下午6:00，冰品售完將會提早關門
休    日：每週一休息（8月除外；10月至5月為週二休息）
推薦食物：草莓牛奶冰
　　　　　菜單每日會公告於官方twitter: https://twitter.com/himitsuno132
最低消費：無
電　　話：03-3824-4132
官    網：http://himitsudo.com/winter/



●○★○圖文網誌版○★○●
https://fastjapan.com/cht/p217492
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## 谷中銀座ひみつ堂

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ひみつ堂位於東京谷中銀座商店街周邊，是間日式刨冰專賣店。
新鮮的用料加上入口即化的綿冰，讓ひみつ堂不分季節及時間，
門外總是排滿了等待的人龍。

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除了固定的口味外，ひみつ堂還會依照季節推出限定菜單。
排隊的同時需先行點餐及事先結帳，冰品價格從800至1,500日幣不等，沒有低消。

https://i.imgur.com/WdFLrnx.jpg

到訪當日雖已步入春季，但天氣上仍有些許涼意。等待的同時，
店員還會發給每人可以貼在衣物上的暖暖包，相當貼心。

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店內空間不大，內用僅有21個座位，分為吧檯及桌椅座席共2區。

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與其他冰店不同在於，ひみつ堂選用了日光三ツ星氷室的天然冰
（天然冰製作地日本全國僅有7家），用料上則秉持使用當季的新鮮水果。
ひみつ堂的每日菜單會提前公告在官方twitter上，店內後方也張貼了各項配料的名稱。



## 季節限定草莓牛奶冰

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到訪時因正值草莓季，點了期間限定推出的草莓牛奶冰
（與一般草莓冰差別在於上方的草莓顆粒）。
坐在吧檯區，可以清楚觀看到師傅使用復古製冰機台快速的刨製冰品，十分特別。

https://i.imgur.com/19QhOnj.jpg

不得不說，ひみつ堂的用料真的相當大方，淋上的醬汁都滿出來了呢！

https://i.imgur.com/2BmDCtY.jpg

天然冰除了在口感上較為綿密，也較不易融化，
搭配上濃厚的草莓醬及顆粒，相當具有飽足感。

https://i.imgur.com/T0bV33Y.jpg

除了多樣的冰品外，店內另有提供熱茶及吸管（可將融化的冰吸起來）。
如果你正在找尋東京美味的冰品，不妨可以來到日暮里的ひみつ堂，
品嚐獨具特色的美味刨冰吧！



Google Map: https://goo.gl/maps/7HMgWoavnnk


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推 yst28862: 想請問一下大概排了多久？
推 IsRock: 價格多少呢
推 idol723: 去年夏天 正中午去排了兩個小時
→ ukyouz: 我平日中午去，大概只排了10分鐘～平常假日聽說要排1個小
→ ukyouz: 時以上～
→ ukyouz: 價格大概800以上，其實可以2個人點一份
→ afu46: 日本人反而都來台灣吃冰還更便宜...
推 thoughtu: 四五年前夏天傍晚去沒有排隊，不過店裡滿滿都是人
→ may8010: 2個人點一份也太沒禮貌了吧...
推 marunouchi: 兩個人點一份會很沒禮貌喔？
→ sandymo: 之前去吃不敢兩人分 日本人都一人一份且人多怕佔位。
→ sandymo: 下午三.四點約排近50分吧 但草莓牛奶冰是好吃！！
→ sandymo: 啊是近40分。還坐在蒼井優坐過的位置呢～
推 hoyumi: 這家真的人好多 結果當時我是去吃附近的和栗屋
→ hoyumi: 刨冰則是吃了巢鴨的某家 也是人好多
→ ukyouz: 冰真的很大～一個人實在吃不完哈哈，可以分的XD
→ may8010: 這間都吧檯位置比較多，你一個人點另一個人不點?
→ may8010: 當然沒有明文規定每個人都要點餐啦～XD
推 ben4: 覺得台灣的刨冰應該料更多更好吃吧
推 hoyumi: 我覺得不能這樣比 台灣跟日本的刨冰都各有各的長處
→ hoyumi: 當然台灣料多的也不錯 不過在日本吃到專注在某配料也好吃
推 leejones: 去年在秩父吃阿左美冷蔵的冰.店家有同意可以多人點一份.
→ leejones: 所以我們才多人點一份.店家同意就沒問題.阿左美冷蔵的冰
→ leejones: 真的好吃入口即化!
推 Midiya: 啊  可是我覺得台灣的草莓牛奶冰更讚啊  還要加上小湯圓~
→ hoyumi: 不太懂為何一定要比較那邊比較好吃的邏輯