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銀座木村家 官網:http://www.ginzakimuraya.jp/ 地址:東京都中央区銀座4-5-7 店家資訊: 空也もなか 地址:東京都中央区銀座6-7-19 【2013夏遊東京初體驗】 Day3 令人著迷的酒種麵包~銀座木村家& 必買伴手禮‧空也もなか 延伸閱讀:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/168812027 來到銀座還有一個很重要的行程,當然是我的行程啦!就是要來銀座木村家買個麵包! 是有點忘記為何我一定要來這邊買麵包,但我覺在這邊品嚐到很不錯的酒種麵包,回到 台灣還不斷的在尋找這個美味。 在銀座コア - GINZA CORE吃完午餐以後,就走到木村家這裡,銀座這一區百貨公司林立 ,看起來和前兩天去過的地方都比較不一樣。 木村家在東京也有不少店舖,落地的玻璃在銀座這一區店舖看起來還是比較現代化。 而銀座這一家是四層樓的店舖,一樓是販售麵包、二樓是咖啡館、三四樓則是餐廳。 店裡最招牌的就是酒種麵包,不過都是日文我看不懂啦! 酒種麵包的內餡有非常多種,大小約一個拳頭,好多種不知道要如何下手好。 另外還有販售麵包類的,其中丹麥類也是店內非常特別的麵包之一。 如果不知道要買哪幾款的話,可以買這種包裝,裡面有店內的招牌五種口味,想都不用想 買就對了。如果像我們這樣沒有選擇飯店的早餐,拿來當早餐也挺不錯的。 我只有買了兩款,因為我不確定我敢不敢吃奶油的,所以我選了奶油乳酪和紅豆兩款。價 格約在179円(税込) 麵包大概次第三天晚上回大飯店的時候吃的,原本想要從東京車站買一些東西回家吃 沒想到一整個鬼檔牆。哈~ 這款奶油乳酪一咬下去的時候麵包好柔軟,裡面的乳酪像爆漿一樣很飽滿,香味散發 在口中會有一種幸福感,是很難忘的一款麵包。吃完很後悔怎麼只有買一顆,很怕 再也吃不到那麼好吃的麵包了,聽起來有一點誇張,不過我回台灣以後只要看到酒種 麵包或者類似這樣的麵包都會忍不住想要買一下,不過每次都失望,好不容易終於被 我找到一家很類似的在永康街,不過還是差了一點點,永康街的那家內餡比較硬一些 雖然味道很不錯,而且才15元,XD!所以我以後應該會常去買啦! 另外一款是紅豆麵包,我到覺得就沒有這麼特別,紅豆的內餡比較紮實,吃起來也比較 乾一些。 另外還陪了老姐來空也買伴手禮,我不得不說這家店真的好低調,位於寧靜的巷弄中, 走進去店舖裡沒有展示窗,就只有一個櫃台。 空也是一家老店,外盒沒有華麗的包裝。卻是不少日文雜誌推薦的老店。 這款保存期限約7天,共10入裝。價格麻~ 約1000元日幣,也算是日本比較平實的價格。 由兩片類似餅乾的外層裡面夾著紅豆內餡,外層的感覺還蠻像冰淇淋的甜筒那層的感覺。 裡層的紅豆內餡比較甜一些,帶有顆粒,口感非常的濕潤,配茶感覺挺不錯的。 日本行終於寫到了第三天,應該先寫晚餐的,但好像一直在介紹日式料理,所以就來一點 甜點,XD!話說回來台灣也過了快兩個月了,我的日本文終於要寫完了啦!! 只不過常常在想為何很多人文章可以塵封很久在拿出來寫,原來旅行是一種很深刻的記憶 ,很值得好好回憶與紀念,當然最好的方式就是把它寫成文章 除了可以和許多人分享以外,也是記憶旅行的一種方法。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.112.10
spencers:木村屋總本店 銀座本店 08/02 09:30
spencers:空也是超人氣もなか老店,若沒預約能當天買到非常幸運 08/02 09:32
ttk1162003:「櫻」好吃!!新出的鳳梨奶油也不錯! 08/02 09:33
spencers:我是看到本日分已售完的牌子,花2天買到 08/02 09:34
spencers:就算碰到本周分已售完的牌子也不稀奇 08/02 09:35