推 muzhagirl: 我覺得這家的吐司是我吃過在東京最雷的東西之一（跪 05/05 20:01
→ muzhagirl: ps.非內用純外帶吐司一條 05/05 20:02
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UeQbvx- ]
作者: fussy (新開始！) 看板: Food
標題: [食記] 東京 俺のBakery Cafe 絕讚厚吐司
時間: Thu Apr 23 22:43:02 2020
餐廳名稱：俺のBakery Cafe
消費時間：2019年/10月
地址：東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場
電話：03-6277-0457
圖文版網誌
https://natasha-traveler.tw/oreno-bakery-cafe/
去過幾間「俺の」系列餐廳都很喜歡，俺の株式会社旗下餐廳有法式料理、燒肉、串燒等
，能以實惠的價錢，品嘗頂級食材製作的料理。俺のBakery Café 麵包咖啡店，有美味
的厚吐司可外帶，也提供內用餐點。這次分別來介紹俺のBakery Café惠比壽、松屋銀座
店，招牌的厚吐司和法式吐司，都超好吃的!
俺のBakery Cafe 惠比壽店
走進店裡就聞到濃郁的烤麵包香，架上滿滿的剛出爐的土司，真讓人激動啊。俺の
Bakery Café 招牌商品「銀座の食パン～香～」銀座吐司，奢侈的使用北海道夢幻小麥
與岩手縣自然放牧的牛乳製作，絕讚的香氣與口感，得到日本許多獎項。銀座吐司有「夢
」、「香」兩款，使用不同的小麥粉，口感表現也有差異。
今天的目標是銀座の食パン～香～吐司，使用キタノカオリ小麥、烘托牛奶的香甜感。
數量限定吐司套餐，只有在吐司剛出爐的15分鐘內才有供應喔。
吐司套餐上桌，厚厚的「香」吐司搭配兩種抹醬。換個角度拍一張，真的很厚，份量十
足。一個人吃完會飽到不行。
先吃原味。吐司內餡柔軟濕潤，但仍有嚼勁，充滿麥香，並帶著淡淡的牛奶香甜好味道。
吃過真的會上癮啊!
兩種抹醬是奶油和蜂蜜。因為這款吐司本身有牛奶甜香滋味，沾點鹹香的奶油很不賴。
俺のBakery Café 惠比壽店在惠比壽時計廣場旁，吃完吐司早餐，到旁邊的惠比壽花園
廣場散散步很愜意。
廣場另一頭，城堡般的豪華建築物是米其林三星的Joël Robuchon 候布雄餐廳。惠比壽
花園廣場附近有很多特色餐廳，下次再介紹囉。
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※ 轉錄者: fussy (180.204.192.32 臺灣), 05/05/2020 12:44:06