推 spencers: X JAPAN Toshl造訪雪菓那節目我也有看到 拍得很吸引人 03/18 17:38
推 writergj: 我看完福太郎 超想去東京吃完整部戲的甜點 03/18 23:10
到東京除了吃正餐 這次也也吃了三家甜點
有些是之前作過功課 也有些是到日本才突然臨時心動的
如果有喜歡甜點的朋友或許可以參考看看XD
1.
店 名：和栗や
地 址：東京都台東区谷中3-9-14
營業時間：11:00～19:00（L.O.18:30）
休 日：週一
推薦食物：モンブランデセルの茎ほうじ茶セット
最低消費：無
官 網：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13130539/
首先第一家是位在谷中銀座商店街的和栗屋 應該算是還蠻有名的店家
如果在找一些谷根千地區的美食資訊時 還蠻容易查到的一間店
之前有個不知道有沒有人看過的美食日劇(有點喜劇)-さぼリーマン 飴谷甘太朗
第一季最後一集介紹到的蒙布朗就是這家店
一直還蠻喜歡蒙布朗蛋糕的當然就列入名單
https://i.imgur.com/tpvl3cl.jpg
店門口
我太過低估日本人對甜點的愛(而且還算是有名的店)
到的時候外面其實有排了一些人 稍微等個十幾分鐘左右就進去了
https://i.imgur.com/9CinBLg.jpg
モンブランデセルの茎ほうじ茶セット
蒙布朗蛋糕的莖焙茶組合
菜單上好多種蒙布朗蛋糕的類型 好多種都很想吃看看
但最後看到隔壁桌點的 就決定先來吃個最基本的組合
https://i.imgur.com/TqMKSwz.jpg
モンブランデセル
蒙布朗蛋糕 又叫做栗子蛋糕
在日本的洋菓子中 相當具有代表性的一種
因為形狀像是阿爾卑斯山的白朗峰而來
在台灣當然也是可以吃的到 但可惜不是那種會引起流行的蛋糕
(就是默默在蛋糕櫃裡面 容易被忽視的那種)
至於什麼是デセル....還真的不知道
反正知道是蒙布朗蛋糕就是XD
一口咬下去 那栗子的的甜味也太好吃了吧
簡單形容就是...很栗子的味道
(不過男的就不會有什麼灑花轉圈圈的舉動 內心戲就好)
裡面有有點類似餅乾那種酥脆的口感 是我在台灣吃到的蒙布朗蛋糕沒有的
https://i.imgur.com/C2cJteJ.jpg
茎ほうじ茶
吃蛋糕也要配個茶 這次點了最傳統的焙茶 也不錯喝
2.
店 名：西洋菓子しろたえ
地 址：東京都港区赤坂4-1-4
營業時間：[一～六] 10:30～20:30(L.O.20:00) [假日] 10:30～19:30(L.O.19:00) 喫茶
10:30～19:00
休 日：週日
推薦食物：レアチーズケーキ
最低消費：無
官 網：https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13002850/
這家應該是我很小就一直想吃一次的知名甜點
不知道有沒有人看過以前的電視冠軍?
裡面有個甜點通比賽 經常會出現一家SHIROTAE(有人翻譯成白妙)的起司蛋糕當作題目
對 就是這家位在赤坂的店 從赤坂見附車站作過來約5分鐘
https://i.imgur.com/Fh2OBgM.jpg
店門口 風格好古典阿XD
而且這次我也低估了日本人對甜點的喜好
原本想說現在幾乎沒什麼人討論加上觀光客會特別去的應該不多
哪知道到了現場 還真的是排到門口去
而且大多都是看起來下班要來買些蛋糕回家的上班族
(想不到日本這麼多男性也很愛甜點XD)
而且當我進去後才發現 其實內用不用跟著排隊 那些排是外帶的...
https://i.imgur.com/DjFnkhB.jpg
菜單 整個令人眼花撩亂 就連我想找起司蛋糕在哪都找半天XD
(其實直接跟店員點就可以...)
內用的座位很小 有些座位可能要稍微側身一下
而且位子不多 雖然網路上說有二樓
https://i.imgur.com/DxzQpUg.jpg
蛋糕組合
後來進去後也快接近休息時間 所以就簡單點了兩種甜點跟一壺紅茶
https://i.imgur.com/YoUWYUk.jpg
レアチーズケーキ
輕乳酪起司蛋糕
各位看倌 就是這個電視冠軍出現過好多次的輕乳酪起司蛋糕
十幾年後 終於看到真面目了XD
在東京的起司蛋糕當中 算是非常有代表性的
看起來口味很清淡 但實際吃起來起司的味道還蠻濃郁的說
帶有點檸檬的香味 底下餅皮也很酥脆
排隊終於有點價值 如果有喜歡起司蛋糕的 有機會建議可以吃一次看看
https://i.imgur.com/QactJKj.jpg
おいしいプリン
好好吃的布丁 就如同這個名字 很好吃
就是以前在一些高級西餐廳會吃到那種雞蛋香味很重的布丁
(小時候可能比較不愛這種 但是長大後就覺得這種很好吃)
https://i.imgur.com/cWbGBDT.jpg
阿薩姆紅茶
隨便點了一壺紅茶 也不錯喝
(但是紅茶不是我的重點XD)
除了點的這兩款 這邊還有好多好多看了會令人心動的甜點
像是這次無緣的泡芙 還有好多...
3.
店 名：かき氷工房-雪菓(セッカ)
地 址：東京都豊島区巣鴨3-37-6
營業時間：［二～五］13:00～17:00［六・日・假日］11:00～17:00
休 日：週日
推薦食物：いちごまみれ
最低消費：無
官 網：https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13169371/
前一晚在飯店看著綜藝節目 突然看到忘記那個節目有介紹到巢鴨的這家刨冰店-雪菓
剛好隔天也有安排了巢鴨的行程 就很任性的臨時安排了進去
https://i.imgur.com/chjZikG.jpg
店門口
位置就在巢鴨很有名的とげぬき地蔵旁邊的巷子裡面
可能因為有電視節目介紹 所以當天也是排了不少人
(我沒有排到隊 但是進去之後也是等很久)
https://i.imgur.com/5WOYq8E.jpg
いちごまみれ
XXまみれ 在物體上覆蓋了XX的意思
很簡單的解釋 這款當日限定的刨冰就是滿滿草莓的刨冰
也是前一天在電視上看到某知名藝人點了 當天剛好也是限定
(當時現場大多都是點這道)
而且不只有外面有滿滿的一圈草莓 刨冰裡面也是可以挖出一顆顆草莓
吃的時候好怕會土石流XD 淋上附上的煉乳會更好吃
記得好像也有提到這也有使用天然水的刨冰 不過我忘了我吃的是不是了
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這次吃了三家不同感覺的甜點 還有很多甜點沒吃到
下次有機會再去品嘗不一樣的甜點吧...
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