作者jtreko (儒彤)
看板Japan_Travel
標題[食記] 東京高檔燒肉店 ~叙々苑
時間Tue Jun 2 22:30:52 2009
格式:
[食記] [城市] 店名
餐廳名稱:東京高檔燒肉店 ~叙々苑
地 址:參考官網
價位(每人):(每人)台幣一千五以上
官方網站:
http://www.jojoen.co.jp/html/store/shinagawa/index.html
評 價:四顆星
圖文版:
http://0rz.tw/w6OTS
儒彤老師在東京留學期間,當然也不能放過東京的美食,到處給它吃遍遍。
首發東京食神文要為大家介紹東京頂級燒肉~叙々苑!
就在儒彤老師和日本朋友一邊聊天的時候,服務生就把沾醬送上來了。
叙々苑的沾醬很特別,從左到右分別是,辣醬、檸檬醬、日式和風醬
タン塩焼き¥2000
看起來平淡無奇的牛舌
烤過之後放進嘴裡有QQ彈性,完全不會老。
上カルビ焼き¥2900
叙々苑的牛肉超讚,對於喜歡吃肉的朋友一定要點一盤這頂級牛肉,
烤過後入口即化,放入嘴中狂噴肉汁,讓人想吃再吃。
海鮮焼き盛¥3000
叙々苑不只有好吃的牛肉。海鮮也相當讚。
那干貝、蟹肉、和蝦子、花枝,烤後海鮮,所有的鮮甜味,
就像夏日的花火,這樣爆發出來的美麗感覺。
食材放進去烤盤烤,不怕有油煙狂竄。
因為旁邊都有抽氣孔,這方面做的比台灣好。
壷漬カルビ焼¥2500
這是壺漬牛肉。之前頂級牛肉吃過後,想換換口味的話就吃吃看。
把壺裡的牛肉條,用旁邊的剪刀切塊,再下去烤。
吃起來的感覺很像台灣的骰子牛肉,不過在肉質或是調味方面,都是略勝一籌。
它是把牛肉泡漬在蔬菜和水果壺裡,所以除了有牛肉咬感,也有很濃的果香味。
最後服務生送上甜點,有香草和抹茶口味,就一般的冰淇淋味道,
不過表面有脆皮的感覺。
結帳是沒有帳單的,必需拿這板子,去櫃檯結帳就可以啦。
對於喜歡吃燒肉的朋友,有機會來東京,也歡迎來嘗試一下叙々苑的滋味。
相信能讓你回味無窮。叙々苑的單價偏高,建議挑幾樣經典的品嘗,
不然到時候把旅費預算花光,流浪在東京街頭可就不好了。
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◆ From: 114.40.83.206
推 lordar:說到這個...我一個朋友在回台灣的前一個晚上就跑這邊吃~不 06/03 03:46
→ lordar:過沒吃完就把剩下的打包"帶回台灣"送我~XDDDD 06/03 03:47
→ lordar:然後我隔天拿去小烤一烤....嗯!還是不錯吃耶~~有夠下飯的XD 06/03 03:48
推 BRANFORD:如果通關時被逮會不會有事呀? 06/03 12:51
→ Narcissusi:被捉到的話,最多丟棄吧 06/03 20:01